飲食

吃在薩爾斯堡 ~ 兩家Bosna Grill好吃熱狗堡、Fürst正宗的莫札特巧克力、Café Mozart烤布蕾、MAREDO Steakhouse、0.5歐元付費公廁

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Cate0329

2017-03-16, 16:14

薩爾斯堡的很多景點和景點之間大約是5~10分鐘左右的路程，許多教堂和宮殿都在老城區附近，因此散步是薩爾斯堡最適合的行程，如果你是一個喜愛教堂、宮殿的人，那麼建議買張薩爾斯堡卡(Salzburg card)會是十分划算的選擇。

但是像我和另一半就是對教堂和宮殿無感，又喜愛在城市裡隨便亂逛，所以我們沒有買薩爾斯堡卡，因為不想為了把卡片用到極致而一直趕行程，這也是我們兩個喜歡自助旅行而不愛跟團的原因 : 兩個人嚮往自由，不願被綁住。但我還是將薩爾斯堡卡的說明羅列如下，供大家參考。

更多薩爾斯堡資訊請連結 : http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog/post/3405...F%E5%A0%A1-~-%E5%85%A9

【薩爾斯堡卡Salzburg card】
卡片效期：24小時、48小時、72小時
卡片介紹：可免費進入博物館、城堡、動物園，或是免費搭乘特定交通工具。另外，特定博物館、表演、市區導覽等也能享有優惠價格。
操作說明：
1.於每次景點入口處將卡插入讀卡器，之後該項景點服務便自動從卡片中扣除
2.乘坐交通工具需出示卡片，一人一卡
3.卡片丟失自行負責，
4.若景點或其他景點不開放，則不予以補償
5.有效期內未使用的服務，不予以償還
免費及優惠詳細說明：（簡體中文）http://www.salzburg.info/bdb02_sehenswertes/salzburgcard_folder_cn.pdf

薩爾斯堡和維也納的生活步調不太一樣，如果硬是要舉例說明，那我會說維也納像豐富又絢爛的台北，而薩爾斯堡像悠閒又和煦的台中。

這是著名畫家Hans Makart命名的橋 : 馬克小橋，這裡掛滿五顏六色的情人鎖

狹長的格特萊第街(Getreidegasse)像是迷宮一般，常常穿越幾個拱門就失去方向感了XD 好在老城區不大，其實走著走著又會回到這條街上

不過畢竟這條街就是遊客必訪之路，所以東西可愛歸可愛，至於價錢…如果覺得值得買，那當然一點都不貴、一點都不貴、一點都不貴XD

巴伐利亞傳統服飾，一套399元起! 歐元計價啊@@

薩爾斯堡的老城區真的不大，有時候拐個彎就會看到旅遊書上的景點。下方照片就是有名的當代藝術作品「站在金球上的男子」(Sphaera)，它位於Kapitelplatz卡比第廣場上，它的創作者表示，這項作品沒有特定的解讀方式，而是留給所有欣賞者以自己的角度及人生經驗自由想像
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1909973

我們總是會拍一些不正經的照片

我們也在此留念，林董對它的解讀是 : 六年後的舊地重遊，從當年對未來的模糊，到現在有明確要努力與守護的方向，一樣的地方，完全不同的心情

最後，在開始介紹咖啡、美食之前，先來解決尿急的問題吧! 你除了在咖啡廳或式餐廳用餐可以順便上廁所以外，也可以付0.5歐元來解決燃眉之急

付費廁所在Wiener-Philharmoniker-Gasse 這條街上(在剛剛Universitätsplatz附近)，不知道怎麼走請用google map帶你去上解放吧!

廁所的旁邊有一家香腸攤，很好認。如果是男廁要走下樓!

女廁一次0.5歐元，不過另一半說他去上男廁時沒人、沒機器收錢耶!

接下來要介紹5間在薩爾斯堡的店家，是我們吃過覺得可以推薦給大家的餐廳~
Balkan Grill Walter
地址 : Getreidegasse 33, Salzburg
營業時間 : 週一至週三11:00~18:00，週日公休
相關網址 : http://www.hanswalter.at/infos-zum-bosnastand.html
你只要在人潮眾多的Getreidegasse上找到Getreidegasse33，轉進去就會看到囉!

這家熱狗堡已經成為當地人和各地旅客必訪的目的地，所以常常都會大排長龍

我把德文菜單照實翻譯是…
1號餐原味。洋蔥-香芹-香料
2號餐洋蔥-香芹-芥末-香料
3號餐芥末-香料
4號餐洋蔥-香芹-番茄醬-香料
5號餐番茄醬-香料
一根香腸堡(1 wurst)3.1歐元
兩根香腸堡Bosna3.6歐元
飲料可樂/芬達/Almdudler汽水(藥草汽水，像玫瑰茶口味) 1.7歐元

可是照片上Einspänner如果翻譯起來，可能會是 : 加鮮奶油的咖啡…但是它後面又接(1 wurst)，wurst是香腸的意思，所以意思應該是1根香腸，賣3.1歐元，然後Bosna是兩根所以賣3.6歐元，那這麼看來…Einspänner應該是甚麼配料嗎? 有人知道Einspänner在這裡是甚麼意思?? 或是有人吃過5號餐可以分享一下照片嗎??
不會說德文沒關係，英文也會通…

來囉~ 我們點了NO.1(洋蔥-香芹-香料)和NO.3(芥末-香料)

烤過的麵包，配上煎的恰到好處的香腸，撒上一些切碎的洋蔥、新鮮的香芹，還有咖哩混合香料…由於他小小一份，口味也很棒，所以我們很快就吃完了，還有點意猶未盡…

正當我們吃完走出去，想說去上個廁所，剛好就看到另一攤也大排長龍的Bosna Grill，在Tripadvisor上大家給他的評價也不錯，所以我又發揮了實驗的精神，想比較比較到底哪一家好吃…
Salzburger Grill Imbiss
地址 : Wiener- Philharmonika Gasse 2A
營業時間 : 星期一~五 11:00 - 19:00，星期六 11:00 - 17:00，週日公休

這家還有上過報紙…

它就位在Wiener-Philharmoniker-Gasse 這條街上(Universitätsplatz附近)

這間的花樣比較多…不過菜單中間的Hot Dog是發生甚麼事?? 你也被包裹得太緊密了吧XDDDDDD

我們點了差不多的口味來比較看看，這家的麵包是用panini機熱壓麵包，所以麵包吃起來會酥脆，不過我和另一半比較喜歡剛剛Balkan Grill Walter稍微烤過的軟麵包耶! 覺得這才是吃大亨堡的口感啊XD(好台)

至於香腸…味道和口感好像跟剛剛那家不太一樣，這間Salzburger Grill Imbiss的口味比較像台灣的大亨堡香腸…所以我和另一半還是比較喜歡剛剛那間Balkan Grill Walter的香腸

不過飲食這件事本來就是見仁見智，它沒有不好吃，只是相較之下我們比較喜歡Balkan Grill Walter而已

吃完了兩份熱狗堡，我的肚皮已經有點撐了，是該來杯咖啡解膩了~接下來介紹的這間咖啡廳賣的巧克力，就是大家來薩爾斯堡常買的伴手禮之一
Cafe Konditorei Fürst
地址 : Brodgasse 13, 5020 Salzburg
營業時間 : 週一至週六08:00~20:00，週日09:00~20:00
官網 : http://www.original-mozartkugel.com/

2016.09的菜單

我點了一杯拿鐵…是說這間咖啡廳的內裝真的很一般，所以我就沒有拍了…

他們除了有包裝巧克力，還有手工巧克力耶! 那當然要吃吃看啊~~~ 不過，就像有些網友提到的，服務員態度很冷淡…

最後，當然要順便買伴手哩，這才是最重要的…不過這樣小小一顆要台幣45元左右(依歐元匯率)…真的不便宜捏@@

Fürst巧克力最外頭裹著巧克力殼，中間的巧克力內餡偏軟，在最裡面包著一小球開心果杏仁糖和牛軋糖的混合。好吃嗎? 因為我們都是配著黑咖啡吃，一小口一小口的…所以覺得不錯! 一下子吃一大口可能會太甜喔…

在奧地利也有很多牌子莫札特巧克力，而且有些也很便宜，我們就在逛超市的時候看到這個紅色包裝的莫札特巧克力，想說試試看，結果…害怕家樂福杏仁茶味道的朋友，千萬不要買金紅色包裝的莫札特巧克力!!!!!!你會哭...

接下來這家咖啡廳的烤布蕾在網路上的評價是正反兩面，讓我很好奇…
Café Mozart Salzburg
地址 : Getreidegasse 22, 5020 Salzburg
營業時間 : 週一至週六08:00~21:00，週日09:00~21:00
官網 : http://www.cafemozartsalzburg.at/en

先來看看菜單吧~2016.09

由於是午餐時間，所以我點了Schweinsmedaillons in der Pfanne mit Spätzle，14.7歐元。挖~ 這豬肉真的很好吃耶! 煎得恰到好處，也沒有醃漬過頭，仍然保有豬肉該有的鮮味，旁邊佐有蘑菇和麵疙瘩，這樣一盤一人份很ok喔!

我一直以為在奧地利喝咖啡會給一小塊巧克力耶?! 怎麼這裡沒有?? 好吧! 喝咖啡的經驗果然還是不足

另一半點的是茶

這個茶包用法好特別耶~(鄉巴佬XD)

由於我本來就不太愛甜點，偶爾喝咖啡才會想來點甜的，那為什麼會想吃這個烤布蕾呢? 因為它外表看起來鮮嫩欲滴啊~ 人嘛…總是會先被外表所吸引。這個「Salzburger Nockerln」可是薩爾斯堡的特有甜點喔! 現做要等20分鐘。大家都說它是三座小山，但是當服務員端上桌，它抖動的瞬間，我覺得很像三個小胸部@@

好吃嗎? 其實跟上次在維也納吃皇帝煎餅Kaiserschmarrn一樣，前幾口覺得還不錯，但是吃到後來就膩了，我覺得我好像一直在吃打發的蛋白喔…如果不沾小紅莓醬，那真的是…但是另一半倒是很喜歡，一轉眼他就解決了兩個!

一入口是瞬間融化啦~ 口感很棒…但是你看，是不是就是打發的蛋白XD 所以美食這種東西真的是見仁見智，另一半都快吃完了，而我只吃了幾口…

最後這間餐廳，是我們在薩爾斯堡的最後一日，也是旅途的最後一晚。我們第一天到奧地利是吃維也納的Ribs of Vienna烤肋排，以肉開始…當然也要以肉結束啊!
MAREDO Steakhouse Salzburg
地址 : Judengasse 5, 5020 Salzburg
營業時間 : 週一至週日11:30~23:30
官網 : https://www.maredo.at/steakhouse/salzburg-judengasse-5-7/

這間餐廳不在我安排的行程內，是旅途中突然很想吃牛排，另一半上Tripadvisor
找，發現他評價還不錯!

我們一進門看到有蔬菜吧就很開心，因為在外旅行總是很難吃到青菜，而且剛剛菜單瞄了一眼有寫salad buffet 3.9歐元，天真的兩個人就開心了1人吃兩盤。基於吃不完不要拿太多的原則，所以每一盤我們都只拿要吃的量，結果悲劇發生了…
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1909973

你看，是不是真的拿得很少...

鄧愣…結帳的時候才知道是一盤3.9歐元，我們總共吃了4盤花了15.6歐元吃一點點生菜沙拉@@ 各位，下次看菜單的時候請注意buffet後面的per portion這個字眼啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊….. 如果早點注意到，我就會在餐廳表演把蔬菜疊成小山的戲碼惹...

好啦! 姑且不論生菜沙拉發生甚麼事，至少他的牛排和羊排是真的很好吃!