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飲食

台北好好吃~牛老大涮牛肉鮮饌美味的牛肉湯鍋

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seagod
#1
舊 2015-02-13, 14:09


台北好好吃~牛老大涮牛肉鮮饌美味的牛肉湯鍋
全部圖文連結:http://www.seagod.me/2014/12/blog-post_12.html

台南的牛肉湯讓人念念不忘
高雄的涮牛肉也是同樣吸引我
自從吃過這些來自南部的美食後
只要在飢腸轆轆時總是特別的思念
還好高雄牛老大涮牛肉在北部開分店
我們不用咻高鐵就可以吃到美味涮牛肉

牛老大涮牛肉

八德路的牛老大旗艦店金碧輝煌
我還是覺得喜歡高雄總店多一點點
因為這裝潢雖美不過冷氣實在太冷了
跟高雄比起來少了人聲鼎沸的吃鍋感覺

牛老大涮牛肉

牛老大的鍋底不算貴小鍋一鍋一百
裏頭有高麗菜番茄蘿蔔凍豆腐和豆皮
我家附近的小火鍋鍋底還沒這麼便宜呢

牛老大涮牛肉

除了基本的鍋底之外我們還點了個拼盤
拼盤可以從牛筋牛尾牛腩和牛舌裏四選二
牛筋的部分廚房會事先放進牛肉鍋一起送上

牛老大涮牛肉

把牛筋放在牛肉湯鍋裏頭煮上一會
煮好的牛筋又Q又帶咬勁不會軟爛哦

牛老大涮牛肉

牛舌送上來時份量有一點點嚇著我們了
而且這裏的牛舌是厚切煮過之後很有嚼勁

牛老大涮牛肉

至於牛老大的主角溫體牛肉當然不可少
這個跟在台南吃到的牛肉湯其實還蠻像的
雖然台灣牛價格不便宜不過味道真是沒話說
輕輕涮兩三下略帶著鮮紅色就是最佳嘗味時刻

牛老大涮牛肉

不知道是不是吃開了我們又點芥藍炒牛肉
我想我們大概把牛老大當成了一間快炒店吧
用大火炒出來的芥藍牛肉味道特別好肉嫩菜鮮

牛老大涮牛肉

很快的桌上的東西全部都被我們解決了

seagod的慢遊人生

這間金碧輝煌的牛老大
雖然這裏的冷氣冷了一點
不過味道跟高雄總店差不多
想吃涮牛肉卻不方便跑南部時
就會想來這裏打打牙祭懷念一下

牛老大涮牛肉

牛老大涮牛肉
http://www.nldrest1996.com/web/index/index.jsp
電話:02-27665050
地址:台北市八德路四段219-221號
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此篇文章於 2015-12-30 15:48 被 小眼睛先生 編輯。 原因: 移除無關連結
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