背包客棧自助旅行論壇
[土耳其]這個遊記有上下集~下集介紹了超讚住宿、土耳其浴還有Bursa特色美食:)完整圖文版上集:完整圖文版下集:--晚上住的旅館是Lonely...幣),超級無敵推薦!!接下來,就是土耳其童話小鎮Cumalıkızık!Ps. 奇怪,我當時不覺得我有做過這麼多事,怎麼寫起來這麼長…
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背包客
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#1
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註冊日期: 2014-01-09
舊 你不知道的Bursa吃喝玩樂! - 2014-04-06, 17:27

這個遊記有上下集~下集介紹了超讚住宿、土耳其浴還有Bursa特色美食
完整圖文版上集:http://ppt.cc/5pOm
完整圖文版下集:http://ppt.cc/XKMP
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晚上住的旅館是Lonely Planet推薦的No.1:Kitapevi Hotel(官方網站點我),booking.com上顯示最便宜的雙人房價錢為265里拉(大約3700台幣),對經濟拮据的我們來說實在有點貴,所以即使許多人都大力推薦,我們還是考慮了非常久直到當天早上都還沒下訂。後來Ozan想到,許多土耳其飯店在訂房網站上的價錢跟電話上的價錢是不一樣的,於是他決定打電話給Kitapevi。超幸運的是,Kitapevi飯店人員給了我們一間標準房含早餐(Standard Room)只要200里拉(約台幣2800)!!我們二話不說馬上預訂!

所以未來有要入住的朋友們,如果有認識土耳其當地人,麻煩他們幫你打通電話,說不定就可以省下一些旅費喔J

Kitaevi電話:(90) 224 225 41 60;Kitaevi信箱:kitapevi@kitapevi.com.tr

KitapEvi為鄂圖曼土耳其時期的建築,老屋添新意在土耳其也流行:KitapEvi前身為一家書店(Kitap=書,Ev=房子),後來變成書店加上咖啡店,最後改建成旅館。總共有13間房間,每個房間都有自己的特色。旅館的位置非常好,離Ulu Camii、Koza Han只要步行5~10分鐘,出門步行3分鐘就可以到道地的土耳其浴。

旅館內部不大,但是地下一樓的餐廳非常美麗,外面的小庭園有一個Fire Place。Fire Place意思就是冬天時會開暖氣+壁爐,晚上可以來這裡點杯紅酒或是拿本好書,感受Bursa古都的文化氛圍,還有KitapEvi這間百年建築的韻味。

KitapEvi另外一個非常有名的特色是豐盛的土耳其早餐。早上我一個人去吃早餐,結果服務人員端了一個大盤子,把上面一小碟一小碟的起士、蔬菜、麵包等放在我面前,放到最後我問他說:「這是一個人的份量嗎?」他點點頭說,是,這是一個人的份量!

來到Bursa另外一件必做的事情就是去土耳其澡堂洗澡!在Kitapevi旁有一家土耳其澡堂Çakırağa Hamamı,服務阿姨不太會說英文,但是價格便宜(40里拉包含scrub massage+ foam massage,單純scrub的話好像是25里拉)、服務道地,整個過程約1小時,跟其他城市比起來非常划算。幸運的話,裡面熱情的Bursa媽媽還會嘗試跟你閒話家常或請你吃東西喔。

有了上次去Bodrum嘗試土耳其澡堂的慘痛經驗,(上次慘痛經驗點這) 我這次進去前多了很多信心,進更衣室前就要了一條大毛巾,還帶了一個塑膠袋裝滿了洗髮精、乳液、還有面膜(?)以備不時之需。一開始進去阿姨會要求你先坐在旁邊用清水把身體洗乾淨,但是不要洗頭髮,坐個10~15分鐘等毛細孔張開,阿姨還會來檢查喔!當天我去時裡面全部都是土耳其媽媽,等待過程中好害羞不知道眼睛要看哪,只好一直盯著自己的腳趾頭…。大約等了一下阿姨就叫我上大理石台趴好,然後用絲瓜布類的東西大力搓,搓得超級大力感覺都要搓掉皮了!
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1165864

我後來有跟Ozan說我應該要學「小力一點」的土耳其語,但Ozan笑著說,這些阿姨才不會理你,去道地的澡堂,就是要「大力的搓」啊!

泡泡馬殺雞(Foam massage)是邁向天堂的關鍵,阿姨熟練的拉出超多泡泡放在我身上,然後使勁地按摩,躺在大理石上只能用飄飄欲仙來形容。

營業時間:8:00~24:00,男女分開(女生的要早上10點才開)
名稱/地址:Çakırağa Hamamı,在Atatürk Caddesi與Kazım Baykal Caddesi的交叉口,離Ulu Camii約10~15分鐘。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1165864

*建議:皮膚容易過敏或是脆弱的女生要考慮,因為阿姨真的很用力在搓;另外Foam雖然洗起來像上天堂,但洗完皮膚會超乾,可帶乳液;建議帶自己的洗髮精,阿姨會幫你洗頭(超~舒~服);可穿內褲或泳褲。

土耳其就像台灣一樣,每個城市都有自己的招牌菜與特產,Bursa的招牌菜叫做iskender(介紹按此),在麵包上放上熱騰騰的烤肉、淋上優格放上配料。但是Bursa另外一個很有名的特色菜Pide köfte,Pide就是大家愛吃的土耳其pizza,köfte就是著名的土耳其肉球,這兩樣美食到了Bursa被放在一塊成了新吃法Pide köfte。

我們去的是Kitapevi推薦,也在走路5分鐘的地方,就在土耳其澡堂的對面(懶人行程…全部景點都在步行15分鐘會到的地方…)。我在土耳其最佩服這種店,沒有菜單只有賣一樣菜,客人來店裡只要選擇幾份、要不要加薯條或是飲料就好。

兩個人先點了兩份肉球+兩杯Sarı (手工葡萄汁),不得不誇張一下(但是一點都不誇張!)這真的是我在土耳其吃過最‧好‧吃‧的肉球了!Ozan說Bursa的肉品品質是土耳其知名,因此肉球比較好吃也是必然的;另外Sarı也是必點的飲料,非常真材實料,喝完感覺吃了一串葡萄,而且甜甜的跟肉球很搭!

吃完主食當然要吃甜點,店裡只有兩種甜點可以選擇,分別是Kemal Pasa 與Sütlü Kadayıf(kadayıf的介紹:http://www.turkkizlaritw.com/2014/03/26/3482/),那就不用猶豫,全部都上吧~(以上是Ozan說的哈哈哈) Kemal Pasa有點像糯米球浸糖漿加上肉桂,但是這家店做的不會太甜,很好吃!Sütlü Kadayıf有點像炸過(或烤過)的麵線加上堅果跟糖漿,酥酥甜甜的很合我的胃口,甜點一下就被吃完了,店家還端了兩杯熱紅茶給我們解膩。

最後就是最緊張的結帳時間了,我們總共吃了兩份主餐+兩杯飲料+兩份甜點+兩杯茶,結果……….才33里拉(約460台幣),超級無敵推薦!!

接下來,就是土耳其童話小鎮Cumalıkızık!

Ps. 奇怪,我當時不覺得我有做過這麼多事,怎麼寫起來這麼長…
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