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[曼谷及泰國中部]哈哈.....在台灣不能回泰國 自己炒打拋絞肉 自己炒 自己吃像不像這個........裡面打拋雞...
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davit515 davit515 目前離線 davit515 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包客
#1
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舊 炒打拋絞肉 - 2020-05-23, 19:00
哈哈.....在台灣不能回泰國 自己炒打拋絞肉 自己炒 自己吃
像不像這個........裡面打拋雞
https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10070201





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客棧之光
#2
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打拋雞豬牛,不需要加番茄~~
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thaisuki thaisuki 目前離線 thaisuki 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包大俠
#3
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有番茄就說非正統.....沒有那樣嚴重.......
再說 台灣要也不是所有地方都買的到真正的泰國打拋葉......
我在台中市的東協廣場 也有泰國小吃店用九層塔替代......哪還是買的到真正的泰國打拋葉的地方.....
有心的用 泰國香米,用台灣米的也有..... 哈哈...............
garbage garbage 目前離線
客棧之光
#4
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舊 回覆: 炒打拋絞肉 - 2020-05-24, 21:00
引用:
作者: thaisuki (原文章)
有番茄就說非正統.....沒有那樣嚴重.......
再說 台灣要也不是所有地方都買的到真正的泰國打拋葉......
我在台中市的東協廣場 也有泰國小吃店用九層塔替代......哪還是買的到真正的泰國打拋葉的地方.....
有心的用 泰國香米,用台灣米的也有..... 哈哈...............
有番茄就不是正統 定義就是那麼嚴謹

承認自己吃的不是打拋肉有那麼大的障礙嗎?
這是不尊重當地文化

加九層塔加番茄 就是台灣自我改良的創意料理 so what? 不是覺得也很好吃嗎?
這道菜就是九層塔番茄炒肉 不存在褒意也不存在貶意

接受事實有那麼難? 要群起攻擊的邏輯到底在哪?
只不過是自己覺得沒有台階下
話說回來 這個台階是哪來的 都是自己多心
2人感謝
andrewkyeh andrewkyeh 目前離線 andrewkyeh 已通過手機驗證. 門號所屬國家:China
背包大俠
#5
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泰式肉燥饭的肉燥,看起来不错哦~ ~
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流浪漢
#6
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看起來很好吃耶~~我也想念這泰式味道
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背包大俠
#7
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舊 回覆: 炒打拋絞肉 - 2020-05-26, 15:23
引用:
作者: 泰愛泰黨 (原文章)
打拋雞豬牛,不需要加番茄~~
真的不喜歡在裡面放番茄...

遇到用番茄的店家會默默列入拒絕往來戶...
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背包大俠
#8
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引用:
作者: garbage (原文章)
有番茄就不是正統 定義就是那麼嚴謹

承認自己吃的不是打拋肉有那麼大的障礙嗎?
這是不尊重當地文化

加九層塔加番茄 就是台灣自我改良的創意料理 so what? 不是覺得也很好吃嗎?
這道菜就是九層塔番茄炒肉 不存在褒意也不存在貶意

接受事實有那麼難? 要群起攻擊的邏輯到底在哪?
只不過是自己覺得沒有台階下
話說回來 這個台階是哪來的 都是自己多心
同意,加了番茄就是完全創造新菜餚了,這個不能去硬拗說是正統的,頂多就是一道新菜色
九層塔番茄肉燥


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