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[日本中部]太多美食照不知道該選哪張置頂只好選張酒的照片(位於Pig & Barrel)今天要來介紹我們在野澤溫泉村裡吃到的幾個美食餐廳,...ri House Swiss Bakery~在野澤溫泉想吃早餐這兩間選一家就對了!喜歡我的文章請點進澳屁孩Facebook追蹤支持喔!
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舊 【野澤溫泉】好吃餐廳推薦~Pig & Barrel喝調酒吃和牛熱狗堡~治作吃山藥煎餅~でぇすけRamen一定要點煎餃跟吃拉麵~還有著名蕎麥麵店そば処 大茂ん - 2020-04-29, 13:38

太多美食照不知道該選哪張置頂只好選張酒的照片(位於Pig & Barrel)


今天要來介紹我們在野澤溫泉村裡吃到的幾個美食餐廳,來野澤溫泉不知道要吃什麼看這篇就對了。


我先把這幾個餐廳點出在Google Map好讓你大概知道位置在哪,這幾家餐廳距離都很近。









首先來介紹Pig & Barrel,這家店誤打誤撞發現的,某天我們在找地方坐下休息喝酒時意外見走進Pig & Barrel(最近在寫文章發現許多餐廳目前都因為武漢肺炎而暫停營業有點感傷啊。)我們第一次去只喝了調酒,第二次去是為了打發看道祖火祭前的時間,那天下著超大雪,根本無法在外面漫步因為實在好冷,我們躲在Pig & Barrel裡喝酒暖身,我們坐在吧檯前,看到服務生一直在煎烤香腸,那撲鼻而來的香味我們忍不住點了一個,沒想到它超級好吃!建議你們來Pig & Barrel一定要點上一份Wagyu Dog和牛熱狗來吃。


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10425431
木桶式的桌子很可愛,應該是新開沒多久,Google上的評價也不多,酒的價格還可以接受,我們是在附近一間店喝酒發現價格有點貴才轉移到這間店的






日本到處可以看到highball in cocktail,原則上就是in tall glass






我強力推薦來Pig & Barrel你一定要點份wagyu dog來吃因為實在太好吃了,配上他們自製的芥末美乃滋那口味非常獨特,芥茉美乃滋也不會太嗆,
我記得他們跟我說和牛熱狗也是他們自己做的,推推推!







價格來看一份1200 yen,對照當時澳幣匯率一份16澳,
個人覺得花16澳吃一份相當好吃的和牛熱狗非常值得啊啊啊啊啊



Pig & Barrel位在有名的常盤屋旅館入口而已地址如下

常盤屋旅館, 9347 大字豊郷 野沢温泉村 下高井郡 長野県 389-2502


記得一定要點wagyu dog不然就白來了。


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再來介紹第二家名叫治作(Jisaku)的居酒屋,這家居酒屋某天我經過時看到它寫著Sorry but it's already full,我心想這生意好到直接拒絕人於門之外,第二次經過也還是一樣說已經客滿,我心裡想我一定要在剛開門時就進去吃它一趟!於是某天我們就在開門前五分鐘就到,一進去老闆日本夫婦有點驚訝不過也是讓我們入座了(送!)





很有日本風味的小居酒屋



看得出來我們是第一組客人吧




先來熱清酒暖身



薑燒豬


這個味道很獨特一定要嘗試yam pancake,山藥做成的煎餅,吃起來黏糊糊的超特別



teriyaki chicken照燒雞


治作是一個沒有任何網址的小居酒屋,裡面還有賣馬肉生馬片有興趣的人可以來此嘗試看看生馬肉。特別推薦山藥煎餅非常特別,不介意山藥口感的人一定要試試。


治作地址

〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷8684-1




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第三家要來介紹我在日本吃到最好吃的煎餃店名叫でぇすけ,聽說到週末沒有先預約根本吃不到,這家店有名的其實是拉麵,他們拉麵也不錯,只是沒有煎餃讓我們這麼驚豔,我們還回去第二次就是為了吃煎餃。


でぇすけ樓下入口處,餐廳位於二樓,不仔細找可能會錯過



二樓進餐廳前有個吸煙區相當貼心



餐廳內部,第一晚我們很幸運的不用等就可以入座了




這個煎餃真的非常厲害,拜託你們有來請一定要點一份來吃,
餡料飽滿味道十足我要給它幾霸昏!!!







第二次來訪我們點了拉麵,拉麵味道很不錯的,麵條有把湯的味道煮入味。平常我吃拉麵一定要加辣椒的,但是這碗的味道讓我可以不加辣椒吃完且覺得滋味很足。
去日本不要再吃一蘭拉麵了我真的覺得一蘭好難吃喔(倒)
旁邊是個燒烤筍子跟豬肉的菜我們都沒有很喜歡因為筍子超鹹。




本來要點豚骨醬油結果限量是殘酷的只有禮拜天跟禮拜一才有賣,
到底是有多好吃多費功夫一週只賣兩天啊啊啊(沒吃到,殘念)



でぇすけ地址:

〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷9277-1 2階


最後要來介紹一家有名的蕎麥麵店そば処 大茂ん這家店有點難找我們小繞了一下,那天也是很冷只想吃碗熱湯麵,看網路有人介紹就衝過來了,店面很小,我們有稍微等了一下就等到和人併桌的機會。那天我點了烏龍麵,味道很安全,沒有品嘗到有名的蕎麥麵因為實在冷。








そば処 大茂ん
地址:[COLOR="rgba(0 , 0 , 0 , 0.87)"]〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷9509[/COLOR]


以上這幾間都是我們在野澤溫泉親身吃過覺得很不錯想要推薦給大家,還好我有稍做功課所以在野澤吃到的這幾間餐廳都很不錯沒有踩到雷,沒有什麼比花錢吃飯還吃到爛食物更令人生氣了。


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