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[英國及愛爾蘭]2019脫歐前的英國因出差的關係又帶點幸運,一直以來都是我想可能要十年後才會去到歐洲甚至還是英國,滿滿的驚魂未定的不可置信,也是人生中...球很好喝,外唐寧茶TWININGS也很常出現,英式早餐必有,燉大豆,炒磨菇,烤番茄,果醬(有的很大氣直街一罐,有草莓,橘子,還有蜂蜜)
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背包客
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舊 脫歐前的英國記(2019) - 2020-02-11, 15:55

2019脫歐前的英國
因出差的關係又帶點幸運,一直以來都是我想可能要十年後才會去到歐洲甚至還是英國,滿滿的驚魂未定的不可置信,也是人生中第一次到歐洲,第一次搭長途的飛機,第一次到達全部都是滿滿西方面孔的地區,航程超大距離9779KM,橫跨亞歐洲大陸,充滿不安還有期待好不真實,這個時裝秀,電影上,新聞上,歷史上充滿焦點的國度,盡然來了!!

航班:搭乘國泰航空(CX)
TPE-HKG中轉-LHR CX463+CX257 0600/0745+0910/1510
LHR-HKG中轉-TPE CX252+CX5463 1220/0705(+1)+0805/0950

台北到香港採用的是小飛機2-4-2的座椅,機上提供簡單的餐盒外裝紙袋很好看棕色配上國泰的LOGO,內容物有:雀巢檸檬紅茶,餅乾,吃不出味道肉捲,飛行時間約1小時25分鐘,抵達香港赤鱲角機場

大部分台灣無法直飛的國家都是在這邊轉機,同時也是亞洲重要的轉機點到全世界,第一次在這裡轉機,轉機的動線上有非常多的免稅店餐廳,完全不會無聊

通常在這個時間點上桃園機場基本是蠻冷冷清清,機場內超級多的椅子可以做甚至在角落充電都不是問題,整體這個機場非常的棒應該蠻好睡的24小時運作的機場,之前第一次來香港的時候為了玩衝衝忙忙的離開,沒有好好在機場多待一下,這次轉機口有點遠,下次希望有足夠可以去吃個翠華在離開

換了件舒服的褲子後,上了Boeing787,機上座位採取3-4-3的配置,國泰航空一直以來都是全球航空業排名前面服務數一數二的,早上起床的時間非常的早,倒是真的有點累,出發前就已先選定靠近走道的位置,座定後帽子,墨鏡,毛毯,投靠處彎道最舒適,先恍惚的睡了,一陣廣播及吵雜聲後就醒了,有的人站著走來走去伸展交談,還沒有起飛,廣播聽得不是很懂,大概意思是會延遲起飛

忍不住好奇心去詢問了機上空服員,中國東方航空佔據了航線無法起飛,大概是因為那時引渡條香港中國的紛爭,實際要等多久不知道,雖然如此大家還是繼續等著伸展,機長廣播我們即將出發,頓時機艙內拍手歡呼,全數坐定,過去最長的航程是亞洲航空5小時的台北到吉隆坡,那時的我是蠻不自在的,可能也是沒準備任何音樂或影片只帶了本書,這13小時是有點害怕焦慮症會開始

正式起飛後菜單,有兩餐(早/晚)港式西式都有,開始送上了第一餐,這個是甜椒蛋批,吃完畢後機上的燈開始調暗,開始看看螢幕有甚麼,這個機上娛樂真的很好,首先這個地圖可以自由地拉遠拉近,清楚的知道目前位置,在哪國上空,距離目的地還有多久,幾點會到


拆開耳機才是國泰最細心的點,不是入耳式的,而是耳罩式的,對於帶入耳式會疼痛的真是很棒的搭配,尤其在這麼需要娛樂設備的環境下,選了幾部常聽卻都沒時間看的電影,瘋狂亞洲富豪,伴隨著工作上日夜顛倒的疲憊,沒多久又是睡著,座椅空間很大很舒適不會跟旁邊卡到

一陣非常香的味道開始在機艙迷竄,這是泡麵的味道,沒想到國泰有這樣的服務,不過我想這應該是機上服務員最討厭的事,要在昏暗的機艙內送泡麵,泡麵是雞肉口味倒是跟台灣來一客在加點味增的風味,真的還蠻好吃的,最喜歡的國泰第一處肚子餓隨時餅乾或小點在機艙前中後可以拿

睡的有點膩,開始在機艙內遊走,不少人打著燈在看書,這個光度其實也不會影響到旁邊座位的人,不少人在機艙尾巴處拉筋站著,空間非常的大,或許換成在亞洲人可能大家都會上廁所就回到座位,我想這也是東西方思維的差異,也觀察到蠻多人就是穿著襪子走來走去不穿鞋子,或許這也是長途飛機的一個特點吧!第二餐午餐來了,一樣有選擇,不得不說國泰的餐目前是我最喜歡的,多樣選擇,烹調好吃,不會有種醬是醬料是料,拆開的感覺,很難有批評的點,整體與次之來搭的華航(也有直接英國,不過降落是不同機場)相比我還是會選擇國泰!

帶著忐忑不安,降落英國最大最忙的希思羅機場(LHR),英國最繁忙的機場之一,長榮航空就是中停曼谷後降落於此,出境時分成橘色(非英國或歐盟者)和藍色(給英國或歐盟成員者)兩種

出發前查詢了很多資料,提到海關會問很多問題,來英國做什麼?住哪裡?有朋友或家人在這嗎?...等還需要準備周全的英文版保險單,來回程機票,行程住宿點,還要銀行的三個月帳戶資料,以免海關不允許,OK!結果海關一個問題都沒有問!就出來了(當地時間下午4點左右,台灣時間晚上11點)原本是要搭UBER到市區,但在一樓完全不知道怎麼走,直接就選了最當地的計程車,極為英倫風的黑色計程車,車子上採的是對坐的座椅,也可收起來,完完全全是可以坐上5個乘客的吧,空間很大

第一晚住宿的飯店特別挑地鐵Queenway旁,想說晚上要去攝政街Oxford Cirus是最方便的不用轉,不過稍微可惜的是當天抵達是周日,店家很早就關門(一般日會開到晚上8點,週日大約晚上5點6點就關門了),不過就算商店全部沒開,還是非常新奇,正踏在英國,感受著異國的環境,周邊的語言已經不再只是中文,每個臉孔相對陌生相對有趣,像電影的夢一般,攝政街上品牌都會掛上一面旗在外,還有最經典的紅色巴士,當然還有不少人站在中間拍照,難以想像真真實實我來了!

關於晚餐那時已經是當地晚上8點,台灣時間上午4點,有點需要吃點東西,走走畢竟機上太舒適睡的很好,網路總說英國是美食沙漠,除了炸魚薯條是自己的,其他東西都是外來的,像是印度料理,或許也是不過現今外國移民比率超高,英國能高度融合各國文化,已經有非常多很棒的餐廳了
最終選擇了,傳說在高物價的英國最知名的10鎊牛排,當然傳奇也長大了目前11鎊,Walkin的方式,外頭倒是蠻多人的,店員用平板登記等待約30分鐘左右,剛好有時間去走走看看,發現一個特別不同處,大部分的人都很愛站著手拿塑膠杯裝著酒在餐廳外,不像我們喜歡找到位置就坐下來,倒是很不同的,大家都蠻愛抽菸的,蠻少人會在路上閒晃,反而會偏好找個定點,一直聊天一直喝

FLATIRON STEAK (其實都存在我的GOOLE MAP上,只是我不知道我真的來了,直到結束回來才發現,根本是奇蹟)店有兩樓一上去提供單面的菜單,點了招牌的牛排會附上一小碗的沙拉,另可再點配菜大致落在3鎊~4.5鎊,有標準的厚薯條CHIP,沙拉,或者醬料1鎊,當然不可少的啤酒4.5鎊起跳,紅白酒3鎊或者整瓶的也不貴18鎊起,另計12.5%服務費,完美的英國配上要黑不黑的夜晚當時已經晚上要9點了


只有這天需要搭地鐵,因此沒有考慮購買觀光最需要的OYSTER CARD,從QUEENSWAY到牛街街,五站六分鐘,單趟4.9鎊,(當時匯率還算高41),用OYSTER CARD只要2.9鎊,地鐵站一般都稱為SUBWAY,英國稱The Tube管子,大多是沒有樓梯,也是因為建築時間很早也挖的很深,往後也都沒進行翻修,更像小小的迷宮轉來轉去也多了連接點的空間,也會有些音樂藝術家進駐在裡面,不時會有音樂傳來,當時二戰德軍發動轟炸這裡替代成為防空洞醫院等,從1863年啟用至現今發展為世界最古老最複雜的地鐵之一,整體外觀跟台北捷運比整個更溫暖暖合色調,很溫馨



這區住宿的這間有點像是商務型態小型的旅館一間房約台幣2000,也有單人房落在每間$1500左右,不含早餐,不過這周邊早晨有麥當勞,早餐倒是小事(隔一天也蠻有精神也睡不久,早上5點就起來,台灣時間晚上12點),麥當勞全自動化的科技,點餐結帳一個套餐約4鎊左右,倒是慢慢開始感受到歐洲區域自動化的發展,爾後到旁邊公園走走,蠻多英國居民騎腳踏車,跑步的,重點之一我想因為空氣也非常好,暖暖的陽光,天氣又非常的舒服



這次會從英格蘭延伸到北部蘇格蘭地區,經過分成:倫敦、巨石陣、牛津、柯茲渥、史特拉福、水上伯頓、諾丁漢、約克、湖區、格雷特那、格拉斯高、愛丁堡,從一個極為亞洲地區到這些只有電影會出現的夢幻國家,難免會有非常不同的思維,分享些還不錯的故事





先從倫敦這個人物開始說起,倫敦=英國=皇室=伊莉莎白=邱吉爾=倫敦眼=大英帝國....可以連續永無止盡的延伸,任何故事都跟皇室有關也成為英國最大的主軸,自從全民愛戴的黛安娜王妃開始又把皇室帶入更高峰時刻,同時也是在此皇室與人民有更深的接觸(遠方是整修中的大笨鐘)

白金漢宮的衛兵交接是每位旅人超愛的點,早上時間這裡超級多上班趕著來來回回走,現在這裡女王辦公的地方,女王在家會放皇室的旗子,若女王不再就會放英國旗子,宮外的雕像我個人覺得很美塑造成天使的維多利亞女王的雕像還有西敏寺,歷屆皇室結婚的場所,溫莎城堡,倫敦南方哈里和梅根結婚地.......等
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10410094





之前吵得非常火紅脫歐抗議路線之一的海德公園跟延伸到,政府辦公唐寧街,門口不時也有許多人來回走

大英博物館,這些展品對我們這些非學歷史研究者來說,不過是種看到了就結束,我想這時是非常需要領路人帶著我們去認識這些故事,才有機會對這些上千年各國歲月精華累積,有更有共感而不再是單純冷冰的看過,順帶一提裡面的麻布袋跟拼圖倒是非常值得買,光拼圖這些在台灣蠻貴的


倫敦塔橋,最深刻一幕是透過007奧運片段及神力女超人開場的第一幕,最早於1886年開始興建,這個景晚上/白天都美,每日固定時間塔也會打開,高度約33公尺,11層樓左右但我最推薦的時間點是黃昏的時刻(英國夏天天黑要晚上八點)要黑不黑的,順帶一提旁邊的餐廳STRADA有最好的景觀,緊鄰著塔邊,食物是義式菜,價格並不貴....旁邊就是倫敦塔,以前關犯人的地方


攝政街(中高品牌)區域,大概就是全球最愛的取景地,滿滿的精品,百貨,無敵多人,除了購物外,學英國人找一處公園野餐,躺著也是好的選擇,在國我最喜歡的小店PRET A MANGER 賣的除了咖啡茶外,更棒的是有輕食,一種不太餓時又想吃點不想吃太多,最好的選擇,除外英國最流通的咖啡店是costa到處都有,不過在尾端,有個特拉法廣場孰稱的鴿子廣場旁的美術館非常的漂亮,逛街的區域蠻大...........龐德街(高端精品).牛津街(平價年輕品牌)

倫敦有許多知名的餐廳,STEAK&LOSBTER,LOSBTER&BURGER,DRYSHROOM,ZIZZI......等,但我個人倒是最愛NADNO'S來自南非的烤雞,有全雞有半雞還有配菜也能搭配成套餐的模式,最重要的是烤雞有獨特的醬汁再去烤,店內本身也有非常多種的醬料可以配著吃,有一個是香茅檸檬香料的香氣(Lemon&Herb)帶著奶的味道,全雞13.5鎊半雞7.6鎊雞翅拼盤....等,也可以搭配成半雞搭配兩個配菜才11.1鎊,可以很飽,離開英國前還是再機場吃了一次,依依不捨最近國家吃的到的就是馬來西亞了,很值得飛過去吃



巨石陣,離倫敦已算無敵的郊區,大片草高速公路,往西邊的方向,沒人知道怎麼會有這些大石,不過世界各地也是擁有需多這樣相似的因素,例如:復活島裡面的商店東西倒是不貴,買了頂老式的棒球帽12鎊再多拉車一點是可以到巴斯,俗稱羅馬人的浴場

美國有哈佛,英國有牛津跟劍橋這兩大學府,而牛津大學是全世界英語系國家最古老的教育機構,裡面還有哈利波特食堂的發想地基督書院,牛津大學建築風格都非常的一致,讚嘆橋及圖書館也是景點之一,而劍橋大多都是透過徐志摩詩文<再別康橋>認識的,撐篙船其實也是盛行於此,景觀圍繞的大學建築物撐著這種平底的船


在歐洲的好處之一是有許多的各國品牌進駐,甚至這些台灣沒風潮在亞洲的品牌產業併不主流但卻值得買的品牌,在牛津附近則有OUTLET進駐,凡舉全球知名的LV,GUCCI,BURRY...都有,包含還有小眾的品牌,總比樣式選擇更多些,在這買了個品牌TED BAKER ,免稅折扣下自認蠻超值的,購物村一概風格都是類似小木屋的感覺一棟一棟的

這邊嚐到好吃的餐廳,後來才知道是法國菜WOLSELEY,點了chicken escalope 13.75鎊,最推薦這個tartes flambees 7.75鎊類似薄脆板的pizza這個真的很好吃,簡單食材不凡風味!



提到不同料理,再推存一間很棒的當地連鎖義式餐館,jamie oliver可能會視首選但不幸歇業,於是在街上逛時被外觀所吸引極致打造出一個非常放鬆卻又不失格調的餐廳,Carlucciosru,推薦兩個菜,Antipasto 3鎊及ChickenLemCaper 9.5鎊,紅酒一瓶也才16.95鎊







越往北方走會感受到不同於倫敦大城市英倫時尚氛圍的英式田園感,柯茲渥地區最算是英格蘭最經典大區域的統稱,最早發展是中古世紀時買賣羊毛生意而興起,房屋矮小可愛也被稱為童話小鎮,統一蜜糖色的色系,而其中被列出最大有名的拜伯里威靈頓房跟水上伯頓,水上伯頓有條溪流穿小橋流水,不太深大概到腳踝,綠樹環繞老石頭橋也是明信片最經典的場景,也被稱之英國的威尼斯更與法國的普羅旺斯、義大利的托斯卡拉一起被譽為「世界最美的三大鄉村」

透過大航海時期,英國足跡遍步許多國家不少至今還受影響著,甚至遠洋移居,接著進的城市約克YORK,堪稱美國紐約NEW YORK的地名始祖,早期英國人從約克來到美國因感念在約克的思念,將此取名為新約克





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除此之外約克是一個很複雜的城市,有英國最大的哥德式教堂,尖拱塔,玫瑰之眼,大面積彩繪玻璃約克大教堂是當時君士坦丁登基的地方,斜角巷(哈利波特場景肉舖街)原因以前這裡是賣肉的鋪子,為了不讓陽光曬進店裡,因此會越往上越蓋越斜,而行程彎彎曲曲的樣子,甚至還有中世紀的羅馬古城牆包圍著這個城市,維京人的遺跡歷史上一直算是倫敦外很重要的一個據點,羅馬帝國結束後維京人乘著船,由泰晤士河往上深根的首要的點


旁邊的哈羅蓋特這個城市也是英國礦泉水品牌之一,包含知名百年BETTY'S ROOM 下午茶(成立於1919年),發源開始是英國皇家一天只吃兩餐,但實在在空檔肚子會餓,而發明出來的下午茶,正統的三層式,由下往上由甜到鹹,蛋糕三文治接著最經典的英式司康,最早曾經在肯德基吃過搭配蜂蜜,草莓醬,葡萄醬,但後來卻開始慢慢沒了

英國應該也可以說是文學的出產地,大文豪莎士比亞的出身地史特拉福,俠盜羅賓漢的故鄉諾丁漢,童話繪本彼得兔發源地湖區........等存在的理由透過這些景色,環境也能濃濃感受得到當時的風情

諾丁漢算是往蘇格蘭幾個中繼點之一,這裡有充滿正義感濟貧的羅賓漢,應該沒有人不知道他,他就生活在諾丁漢的雪伍德森林Sherwood Forest裡,在這裡也可以看到他的雕像,當然翻拍的電影超級多,從1973年迪士尼動劃到最新2018由金牌特務男住角主演,算最熱門的英雄電影,但最酷的卻是擁有一個地下城市,擁有許多的地下洞穴,有一說是當初因為天氣寒冷,開始往地下挖掘而開始,但我最喜歡的說法是當初為了躲避敵人像是(9世紀時的維京海盜,11世紀的諾曼人)而築,目前已有500多個人造洞穴,用途:15世紀皮革製造廠,維多利亞時住房,酒窖監獄,甚至在二戰期間被改成防空洞,推薦有時間參加地下導覽

湖區,這邊是蠻多英國人甚至生活在英國的人,最喜歡的一個度假地方,有山有湖可以搭船遊覽英格蘭最大的湖溫德米爾湖Windermere Lake有火車,渾然天成的環境,甚至露營也是好的選擇,不少可以看到攜帶迷你可愛小小孩的家庭在彼得兔中心迷失,讚嘆大喊可愛,另外大部分人在湖區應該都事搭游船悠閒在去搭蒸氣火車













曾經有評比過,最超值的地區其中一個是英國,原因是可以一次到兩個領地,英格蘭及蘇格蘭,提及蘇格蘭想到的是威士忌,能夠享譽全球,而蘇格蘭裙跟風笛這個在皇家英哩大道上都可以看到有兩個領地當然會有自己的文化生活,造就出明明是同一個國家,卻有不同感受,順帶一提體會最深的無非是口音,蘇格蘭腔是真的很難懂!

兩個民族當然少不了最經典一段浪漫故事,格雷特那逃婚小鎮,以前蘇格蘭人英格蘭人不能通婚,只好偷偷跑來這兩地方的交接處結婚,有趣的是因為是臨時的,所以併沒有教堂,而是在一個鐵匠家而現今也成為結婚聖地,而現今演變成各種紀念遍品的集散地的概念,有威士忌酒.農產品,羊毛品,紀念品餐廳...等,不過最知名的的是奶油餅,最多人愛台灣人去都會帶上回來,連同價差也是蠻高的,英國賣1.9鎊,台灣賣150台幣,聽說是瑪麗皇后最愛的配方,搭華航回程的時候倒是有提供奶油餅小點



蘇格蘭地廣歷史悠久,首要為藝術節之首的文化老城愛丁堡,重工業的商業都市格拉斯高,烈酒之鄉高地,威尼斯水怪發源地.......等

愛丁堡,這個城市很有故事,孕育許多文化分為舊城區新城區適合來生活,第一次聽到這個名子是透過超級經典的愛情電影ONE DAY,整片留露出浪漫的氛圍,也是旅程中最靠近海邊的城,這個相對溫度會明顯的低很多,不過炸魚薯條也是必嘗的美味,來自北海的鱈魚,分明多汁好吃,麵皮也不會太厚,一份的份量超足夠,英國薯條叫Chip不叫French fries藝穗節,軍樂節,廣為人知大節日,隨便拍都很美的卡爾頓山,愛丁堡城堡,維多利亞街,荷理路宮........














格拉斯高,從17世紀成為當地很重要貿易樞紐,工業革命的發源地,鮮為人知的部分擁有全世界第三古老的地鐵系統,百年前與並列世界三大城市,與倫敦巴黎齊名,與愛丁堡氛圍明顯冷冰一些,適合拿來商業工作,不過整體的景緻非常的棒,尤其是新飯店加分不少




蘇格蘭回到倫敦有許多的方式可用,除了最經典的搭車外,其實更推薦搭飛機,內陸段通常價格都不會很高促銷時2000台幣有找,易捷航空(歐洲超火紅廉價航空),飛比航空(雙槳型紫色廉航),英國航空(老龍頭),從蘇格蘭格拉斯高機場,愛丁堡機場,飛到倫敦,更有趣的是倫敦有五個機場可以選擇,STN在倫敦北部,SOU在倫敦南部,LHR/LGW國際機場

雖然英國消費很高,但是是指外食部分,像是超市水一瓶1鎊(台幣40),但牛奶卻便宜,幾間超商還蠻常見的Poundland,Sainsbouty,TESCO,大型百貨類等都很棒,其實有許多百貨M&S,PRIMARK,TKmax,東西都不貴例如衣服才5鎊,一些未經烹煮的食材也都便宜,外食才比較貴

總結分別搭國泰航空跟中華航空,最喜歡的肯定是國泰,雖然要轉機但相比舒適度及餐食大贏許多尤其熱泡麵這樣的點心,當然跟當地機場也有關係,國泰再希斯羅落地,印象深刻的大概是回程時有自動櫃台可以印登機證,行李調碼甚至可以直接處理託運,非常的方便,完全不需要人工,


而華航服務上,設備上都很標準,不過缺少的一點我想餐食上飽足度及美味度以長程線來說似乎跟短程線差不多,或許可以更好不過搭國籍航空倒是有點期待盥洗包,不過飛機上沒有發,不知道是否剛好沒有,落地的機場蓋威克,印象最深的是餐廳很多,不過有NANDO'S就超足夠

在英國機場方面,感覺都是24HR在營業,不少旅客在此轉機,有餐廳,精品免稅,甚至書店,西方社會教育下在機場到是真的看到很多人都愛在等待的時候看書,對了機場商店賣的水的頭有個卡榫,需要用擠的水才會出來蠻特別的

英國很喜歡飲料叫Lemonada,飯店茶包區備品必有類似保久乳的奶球很好喝,外唐寧茶TWININGS也很常出現,英式早餐必有,燉大豆,炒磨菇,烤番茄,果醬(有的很大氣直街一罐,有草莓,橘子,還有蜂蜜)






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