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飲食

【加拿大打工度假】【美味食記】特色海鮮餐廳【 The Captain’s Boil 】來吃一袋蝦吧!!!

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Neerjia
#1
舊 2020-02-10, 22:40
【加拿大打工度假】【美味食記】特色海鮮餐廳【 The Captain’s Boil 】來吃一袋蝦吧!!!
這間餐廳非常好吃!!而且在加拿大有好幾間連鎖店!溫哥華/多倫多/edmonton/渥太華....等省份都有!!!!所以這篇算是加拿大美食文,看完想吃的,不論在加拿大東岸西岸都可以搜尋看看!剛好來加拿大旅遊的話,也可以嚐鮮唷!也很適合帶朋友去吃!很慶幸卡加利也有一間分店呢!(太好了至少還有一間!)
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10409817
圖:官網截圖,滿滿的海鮮料理!不只拍照好看,也真的超好吃!

他的特色是選好主餐配料之後,就是一袋袋的上桌拉!
一人一袋,可以再額外點一些共同分享的食物!然後會附上圍兜兜跟塑膠手套,像手扒雞一樣戴著手套撥蝦吃海鮮!!重點是很好吃!很好吃!真的很好吃!真心不騙!>___<
他的口味是美國路易斯安那(louisiana)料理!!路易斯安那州是美國第二大漁業州,紐奧良是其城市!也是美國人心中的美食之都!所以海鮮很有名喔!
如果用台灣常見的形容詞大概會是濃郁的地中海風味餐。(哈哈!這樣有更好想像嗎?)總之就是濃郁的番茄 檸檬酸甜 海鮮風味

圖:卡加利店的店景,也很有特色!船艙風格!

圖:一人一袋的一袋蝦跟玉米,至少有15隻蝦跑不掉,也是吃滿久滿飽的呢!
【微貓點評】
地點-★★☆​​​☆☆​​​​公車站牌附近,離捷運站頗遠,開車抵達方便。
價格-★★★☆​​​​☆​​​中高價位,一袋蝦加上其基本配料,會根據每天的市場價有所變更,但大約20~22加幣左右。對台灣偏貴,當地來說優惠時段算平價。
美味-★★★★★美味好吃!如果你也喜歡海鮮,一定要試一下他們的一袋蝦搭配招牌醬汁!
風格-★★★★☆餐廳裝潢為船屋風格,平日用餐不會太吵,環境舒適,好聊天聚餐的地方!
服務-★★★★☆​​​​服務親切,會幫忙補水,會主動來關切點餐狀況。

【基本資訊】
店名:The Captain's Boil
官網:https://www.thecaptainsboil.com/
全加拿大各分店查詢:https://www.thecaptainsboil.com/locations/
卡加利店址:1324 D Centre St NE. Calgary, AB, T2E 2R7
卡加利營業時間:Mon - Sun: 11am - 11pm
卡加利分店電話:+1 (403) 453 - 3808(禮拜五六日不接受預約)


圖:官網截圖,很潮的漫畫風格設計,標榜最好吃的海鮮餐廳!

他的網站超罪惡的!簡單明瞭,一點進去看就覺得好好吃好誘人!滿滿滿滿的海鮮!而且他真的也是很好吃!!真要說缺點大概就是價格還有選單比較不明瞭吧!隱藏在圖案中了!不過這一部分我可以分享,別擔心!

官網一點進去畫面左上角的船長圖示按下去就會回到首頁,畫面右上角的侖舵則是選單,按下去會出現下方列表,可以看到菜單、分店資訊等等。(他做的太可愛有創意,第一次看網站會覺得有點找不到東西,會以為這個只是插圖,會找不到菜單呢!)


圖:官網首頁截圖,帝王蟹看起來超級好吃!!!右上角的侖舵其實是下拉式選單!

另外要注意的就是最近會看到期間限定(11/8-12/1)蝦子吃到飽的宣傳,但我們出發前打電話去確認過了,這個是只有溫哥華跟多倫多...等其他分店才有的活動,網址如下,參與活動的店家與價格有標註在網頁上,每間店價格不同,約27~29加幣,超划算的!規定是只要點一杯飲料,就可以用這個價格吃到飽囉!



蝦吃到飽(All you can eat)https://www.thecaptainsboil.com/all-you-can-eat-shrimp-fries/

雖然也有其他海鮮,但不得不說他們的蝦真的很好吃,籤先生去了第三次,每次都是點蝦!
這邊的蝦是有帶頭的,也因此更有味道!(在卡加利的超市其實有很多沒有頭或是去頭開殼的冷凍蝦可買,聽說是因為帶頭更容易壞掉,所以先處理再冷凍運送,避免壞掉的問題,但煮起來真的會發現,有蝦頭的蝦子煮起來或熬粥,才能夠煮出海鮮味!)

如何點餐呢?
Menu連結:https://www.thecaptainsboil.com/menu/ ,精美的菜單,圖文並茂!從上往下滑,可以看到四個步驟:

step 1.選擇你的主餐。
網頁最上方左右滑可以看不同的主餐特寫照,龍蝦跟帝王蟹看起來都好好吃!!要流口水了!圖文並茂所以也不用擔心不知道那些英文是什麼(不過現場菜單就沒有煮餐圖片囉!只有英文。)蝦子看起來普通,但我們保證好吃!由於現場Menu上的價格也都是寫著Market 也就是當天市場價,所以要問服務生才會知道喔!籤先生吃了三次,價格大約落在20~22CAD之間,給大家參考囉!

圖:官網menu截圖,第一步驟,選擇你的主餐,帝王蟹!(左右滑動可以看不同的主餐。)

step 2.選擇風味。
我們都是選擇最右手邊的招牌「CAPTAIN’S BOIL」,好吃不膩!


圖:官網截圖。醬料!

step 3.選擇辣度。
我是選MILD(微辣),感覺就很夠味囉,平常我在台灣吃麻辣鍋也都是點小辣,給大家參考囉!
另外因為他是調理好後一整袋給你,所以如果對自己的吃辣程度不是很有自信,可以先保守一點,想再辣應該還能再加辣,但太辣就沒救了XD

圖:官網截圖,辣度。

step 4.選擇想加點的東西。
一樣網頁上的英文字點進去,可以看到精美的攝影圖(他們網站做得好用心!),對英文沒信心就先記下來要吃的東西吧!特別要說一下,網站上面沒特別註明(可能每間店有點不同),但卡加利店可以選擇 玉米(corn)/ 馬鈴薯(potato)/ 白飯(steamed rice),三選二不特別加價。額外再加點才會加錢喔!現場menu會寫多少錢。

圖:官網截圖,第四步驟。

圖:官網截圖,點選corn,就會跑出精美的烤玉米圖片!
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10409817

然後最下方還有提供可以分食的餐點選擇,不過這次吃下來,我覺得對女生來說,一袋蝦就很足夠了!滿飽的呢!!我這次點選玉米和白飯,但有點後悔,因為白飯是額外來一碗,當手上戴著手套一邊剝蝦一邊要吃飯我自己覺得很不方便。下次我會選玉米跟馬鈴薯,這兩種都是切好後放在一袋蝦裡面囉!拿著吃很方便!


圖:官網截圖,可以分食的餐點選擇。

最後來分享一下我們【當天的用餐經驗!】
我們是週一晚上六點抵達,沒有特別預約,就順利入座囉!卡加利整間餐廳是樓中樓的格局,平日晚上客人不多,用餐環境很舒適,可以好好的聊天,我有另外加點一杯長島冰茶(7加幣),還滿好喝的,無雷!大家都是點一袋蝦,都覺得很美味!日本朋友也很喜歡喔!另外一個朋友是點蝦跟雞肉的組合,他覺得雞肉也很好吃!

圖:卡加利店,平日晚上客人不多,不用預訂,用餐環境很舒適。

圖:我們的餐桌!中間那一杯是長島冰茶!還不錯喝!左邊的小鐵桶是讓我們丟垃圾的!基本上都是繫上塑膠圍兜,戴上手套用餐。

以上,美食分享,希望有幫助到大家囉!!
住溫哥華或多倫多的快去把這間店找出來,揪朋友去試一下吧!來加拿大遊玩的也可以嚐鮮一下喔!不同於台灣風味的海鮮美味!
歡迎大家留言,你最愛的食物是哪一道?帝王蟹有好吃嗎?:D

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