發文 註冊 登入
遊記

Porto-參觀擁有三百年歷史的,波特酒【Croft Port】酒窖之旅!

1055
jane770316
#1
舊 2019-10-11, 12:00

來到葡萄牙,就會想到葡萄酒; 而來到Porto旅遊,就萬萬一定要安排一趟葡萄牙酒窖之旅啊!
身為葡萄牙的第二大城市,Porto擁有地鼎鼎大名、聞名世界的【波特酒(Port wine)】
不管你懂酒、不懂酒,喜歡喝、不喜歡喝,既然都來到Porto,強烈建議用一~兩小時參觀一下酒窖,是很特別的體驗!

♬ 簡單介紹Porto地理位置
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10366387
簡單介紹一下,Porto這座城市,被一條【杜羅河(Rio Douro)】所貫穿,以一座【路易一世大橋(Ponte Luís I)】連接。
對我們觀光客而言,可以簡單理解成北岸、南岸兩大區塊。(可見下圖簡單圖示)

● 北岸:主要的遺跡、著名景點都在這裡,是非常著名的Porto古城區,一般旅遊、住宿都會選擇在這區。
● 南岸:跨過橋就是加亞新城(Vila Nova de Gaia)區,悠閒自適的南岸有許多餐廳,而小丘上則是林立有許多古老酒窖。

▲ 簡單的圖示,幫大家理解Porto的觀光重點。

許多人會花一個下午過來南岸,體驗一下與北岸古城截然不同的風情,順便到酒窖看看。
然而我和朋友幾乎花了整整一天在這裡(我們有睡比較晚才出門啦XD)
新城這區算是意外收穫,從踏上路易一世大橋就被明媚的橋上風光所吸引,在橋上徘徊許久,
而到了南岸,更是被它那大橋下的美麗河岸風光所深深著迷,非常有海岸都市的浪漫感,微風徐徐讓人彷彿置身度假勝地。

因此,除了原定的酒窖行程,我們在橋上、河岸都久久不能自己,最後竟然就在岸邊貴鬆鬆的餐廳用晚餐,捨不得離開啊!
關於新城的遊記、餐廳介紹,我會再開一篇遊記好好寫,這篇文章主要是想介紹我們拜訪的【Croft酒窖】


其實新城區的酒窖非常多,沿著河岸邊、書上介紹、當局觀光旅遊配合的就好幾間,
但我們選擇這間擁有三百年歷史的【Croft酒窖】原因無他,也是當地人推薦最童叟無欺、不是專騙觀光客店的好酒窖。位置在比較難找的地方,比起岸邊放眼能及的酒窖,這間【Croft Port】要往蜿蜒的巷弄裡面走好大一段,但結論來說,我非常推薦這間酒窖,在服務上、導覽上,以及試飲的波特酒都非常香醇,酒窖裡頭也是很讓人大開眼界。

Croft Port
地址:R. do Barão de Forrester 412, 4400-034 Vila Nova de Gaia, Portugal
電話:+351 22 010 9825
營業時間:星期一~星期日 10:00–18:00
導覽票價:一個人14歐元,導覽30分鐘左右,並包含三小杯試飲酒。
官方網站:croftport.com


走了好一段路,在蜿蜒巷弄中跟著google map穿梭,一度懷疑自己是不是在正確的道路上...
終於Croft大大的五個字母終於出現在我們眼前(淚)
一走進大廳,就驚嘆了一下,很有年代且氣勢十足的酒窖大廳,超大的橡木桶就擺在裡頭,淡淡的酒香流淌在空氣中。

▲ 終於到了,Croft Port的外頭長這樣!濃濃的古堡風!

大廳整體的氛圍很溫暖,當然除了大橡木桶很應景之外,沙發、火爐、酒桶桌椅,
整體木質調色調,搭配上磚紅色的地面與灰泥色的牆面,在在都讓我們感受到Croft酒窖的用心與別出心裁。






距離導覽還有20~30分鐘,我們就在大廳稍作休息(畢竟走了好一段路才到啊!)
票價包含的三杯葡萄酒,在等待的期間我們就先喝了一款,什麼名字我真的記不得了,但濃度挺高的,味道甜甜澀澀。


▲ 等待期間先上的第一杯Port Wine。

導覽開始之後,每個時段大概只會接6-8人一組,全程英文解說。
進到酒窖之後,超級大開眼界,被各種橫放堆疊的酒桶包圍的感覺實太奇妙了,有種走進地下時光隧道的感覺。
灰矇矇的空間中,沒有任何多餘的裝飾,非常原始、純粹的就是作為酒窖用途,老老舊舊的,有種古老歐洲的時代感。

這個酒莊的歷史相當悠久,沒記錯的話應該有3-400年歷史,轉手了許多業主,取名為Croft是其中一代業主的姓氏。
在Porto這麼多酒莊興勝發展的情況下,Croft Port可能不是最為人所知、最多人參觀,但卻是當地相當有名氣的酒莊。
Croft這個牌子的波特酒,非常多當地人愛喝,而以我這外行人品嚐的經驗,我確實覺得很好喝、很順口,接受度一定超高。


Porto的葡萄酒,之所以有名,最主要就是這裡的地利因素太得天獨厚。
位在山谷之間的位置,不僅土質相當好,天氣夏天乾燥濕度低、冬天空氣寒冷,這樣的環境是非常適合葡萄生長的。
不知道其他酒莊如何,至少Croft Port出品的葡萄酒都是使用當地葡萄品種,可以說是道道地地的「Port Wine(波多酒)」。

Croft Port還有一個珍貴之處,就是他們品牌定位較高等的酒,至今都還保持著相當傳統、原汁原味的釀酒方式。
導覽的過程中,在酒窖裡有些圖片參考,就是酒窖會辦類似嘉年華的活動,邀請很多志願的人一同來到酒莊,挽起褲管,一群人就在池內踩葡萄,搭配著歡騰的音樂,在池內一邊跳舞,一邊將葡萄踩破浸漬入味。感覺是很歡樂的活動,大概就像豐年祭一樣,是Croft酒莊非常傳統的活動,時常吸引很多人報名參加。




參觀完之後,回到大廳,就能飲用套票裡包含的另兩杯Port wine,
一邊喝、我們也一邊在大廳徹底的放鬆,慵懶的窩在這裡休息(因為外頭風好大、天氣挺涼的啊!)

溫馨的大廳真的讓人捨不得離開,尤其是空氣中瀰漫的葡萄酒香氣,整個都爛漫悠閒了起來!




更多的留給大家自己來體驗,其實我也不知道要不要推薦這間店,我喜歡這間店有一部分是因為他低調、傳統,
那種一走進酒窖裡,300年歷史的歲月時光就彷彿在眼前展開,
是沒那麼誇張啦,但我想表達的是,這個空間相當有歲月感,沒有耀眼光芒、商業吆喝,沈穩內斂的感覺很讓人享受。

網誌好讀版:https://jane781006.pixnet.net/blog/post/351009163

更多Porto遊記:https://jane781006.pixnet.net/blog/category/4376632
此篇文章於 2019-10-23 15:08 被 小眼睛先生 編輯。
1055 次查看


你可能感興趣