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[韓國]韓國|行程規劃|購物和品嘗地方特色小吃一次滿足!全國各地14個 韓國傳統市場 遊記懶人包整理 附地圖大約從2018年開始,我們才著手將...當地色彩的地方。 以上~最後依舊要再說,到韓國不妨逛逛當地的傳統市場,感受一下韓國在地的特色吧!請繼續期待我們的韓國傳統市場遊記分享
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nyree
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舊 購物和品嘗地方特色小吃一次滿足!全國各地14個 韓國傳統市場 遊記懶人包整理 附地圖 - 2019-09-14, 13:51
韓國|行程規劃|購物和品嘗地方特色小吃一次滿足!全國各地14個 韓國傳統市場 遊記懶人包整理 附地圖




大約從2018年開始,我們才著手將去過的韓國傳統市場一一寫成遊記,沒想到2019的下半年,也累積了10幾篇傳統市場遊記了!我們去的傳統市場不一定是外國遊客常去的傳統市場,但大多數為當地有名、且具有代表性的市場,因此在累積一定數量後,決定整理成一篇懶人包,提供給有興趣的朋友參考。

近年來韓國政府也很努力推動傳統市場觀光,例如2018年初文化體育部與韓國觀光公社公布了20個「2018年值得一遊的韓國代表傳統市場」,集結了韓國各地廣受歡迎的特色市場;且在2018、2019年的5月到6月中期間分別舉辦了「歡迎來到韓國傳統市場!」、「傳統市場訪問月」的活動,例如提供優惠券,遊客持優惠券可到對應市場換取禮品;或是遊客到指定傳統市場拍照打卡抽住宿券、禮品。此外,還相當用心地整理各地市場與鄰近觀光景點的資訊~

近幾次不管是獨自旅遊或是結伴至韓國旅遊時,我們很常在旅程安排上穿插當地的傳統市場做為行程中的一環,不外乎因為市場可觀察在地人的日常生活、更能在傳統市場品嘗到在地小吃,但更關鍵的因素是市場中玲瑯滿目的小吃通常都是販售1人份的份量,對於獨自出遊時的餐點選擇是一大福音!

到韓國不同的城市旅遊,不論是市區或是一般的鄉村,只要是人群聚集的地方幾乎都能看到傳統市場的存在。如果要說為什麼傳統市場值得一去?大概是在傳統市場裡能最直接接觸當地人生活的一面吧!除此之外,傳統市場特有的人情味、各地的特產物、文化等等,也都是傳統市場吸引人的地方。尤其在陸續走了10幾個傳統市場之後,我們逐漸認識到傳統市場不是只有在旅行中購物飲食的功能。

乍看之下傳統市場都大同小異,但若深究市場成立的的背景,一則能了解當地的政治與歷史,例如群山市場廣布的原因是奠基於日本殖民政府為了集散物資在群山廣設市場,水原南門市場則可溯源到朝鮮時代,是韓國史上唯一由王建造的市場,大邱的西門市場亦是原朝鮮王朝三大集貿市場之一。

二則是藉由市場所販售的商品,觀察當地的產業網絡,例如在港邊的市場一定盛產海鮮,包括釜山的札嘎其市場、束草觀光水產市場;而在大田的中央市場專售魚貨的胡同,特別強調販售鮮魚和鹹魚,確實在中央市場一路上看到的魚貨都以鹹魚或風乾的魚貨為主,相對來說鮮魚的比例不多,顯示出在大田傳統市場的魚貨大多需要經過長途的陸路運輸,才需要經過醃製保存,亦反映出大田的不臨海的地理位置。又各道規模最大的市場即是地區商業的集散地,如光州良洞市場。

再者,從傳統市場的轉型,還能看出現代消費習慣的轉變,消費者不再將傳統市場視為購買日常用品的首選,傳統市場不得不尋找新的出路,例如光州1913松汀市場融入文創元素;或者透過傳統文化、當地歷史尋求認同感、塑造傳統市場的特色以吸引購物人潮,例如可使用銅錢購物的首爾通仁市場、仁川新起市場,融入當地著名的愛情故事《春香傳》作為市場名稱和標製南原春香谷公設市場等。

現在不少傳統市場為了因應大型超市的競爭,在建築物、設施和附加機能等都翻新成為現代化設施,揮別過去市場陰暗陳舊的刻板印象。總之,推薦走一趟韓國傳統市場!



我們寫過的傳統市場遊記

簡單說明,這篇懶人包目的只是集結整理相關文章,若想參考詳細介紹請到各別文章~另外,少部分傳統市場是僅有簡單介紹,是附屬於其他遊記或食記中的一部份。


首爾|新林站|新院市場

韓國|首爾|新林站|來逛傳統市場!新院市場 신원시장 熱門美食地圖 姑母家精肉食堂 新鮮生牛肉拌飯 一個人吃飯也OK

新院市場因位於商圈位於住宅區之間、且鄰近新林站、道林川,每天人流量平均達1萬人,近來更因為市場內美食價格平實而頻繁出現在SNS上,不少韓國人會特地前往新院市場朝聖!

例如2019.8播出的超人回來了,文熙俊就帶著女兒JamJam來新院市場體驗傳統市場獨有的樂趣,就是用少少的錢(只花了2萬韓幣)吃飽喝足!而文熙俊走的路線和我這次去的店家差不多,其實都是韓國網友推薦的攤位XD






首爾|望遠站|望遠市場

韓國|首爾|望遠站|超級隱密卻驚為天人的法式甜點小店 未完成餐桌/未完成食卓 미완성식탁 noir/ incompletetable 附望遠市場及望遠洞咖啡廳隨意散策

望遠洞一帶和望遠市場在不少韓綜裡都有露面,諸如大家熟知的RUNNING MAN曾在望遠市場拍攝;我獨自生活的陸重烷住在望遠洞、便經常在望遠市場出入;前陣子的請給一頓飯SHOW也去了望遠洞;近期的超人回來了威廉一家則到望遠漢江公園玩耍,實在數之不盡XD

望遠市場與廣藏市場、通仁市場並列為首爾三大市場,不過相較前兩個市場而言,是相對來說觀光客較少、以當地居民為主的市場~


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10335961




京畿道|水原|南門市場

韓國|京畿道|水原|由王開設的傳統市場!足足有9個市場區及各式美味小吃的水原南門市場 含八達門市場 池洞市場 水芹菜廣市場 池谷綜合市場

水原南門市場足足有九個不同的市場所組成,是京畿道地區的最大的市場!在這裡不僅可以購買到各式美味小吃、生鮮、生活用品、工具、衣裝等;喜歡文化體驗的朋友,也能盡情享受水原南門市場提供的多樣化活動!個人認為如果要認真逛是可以走上半天的大型傳統統市場,建議安排方式可搭配水原一日遊在這裡吃早餐或午餐~(晚上雖然也有夜市,但白天的市場店家選擇更多)。

另外,在2019.9播出的超人回來了中,洪京民和女兒拉媛、拉林也有拜訪南門市場喔!






京畿道|光明|光明傳統市場

韓國|京畿道|光明|光明八景 光明傳統市場 광명전통시장 平價美食天堂! 熱門小吃地圖 懶人包

根據光明市的官網介紹,目前光明傳統市場中匯集400多家店舖,是韓國第七大綜合市場,也是光明八景之一。市場中攤位包含生鮮蔬果、百貨服飾、小吃等,尤以蔬果與小吃類佔比較多。

在去過韓國各地好幾個傳統市場,光明傳統市場絕對是我排行前三個印象深刻的傳統市場,不僅小吃和蔬果的選擇多,且大多物美價廉,讓我即使在遊歷超過半年後依然嘖嘖稱奇!是可能會為了光明傳統市場再去光明的程度!






仁川|南區|新起文化觀光市場/新基市場

韓國|仁川|南區|來逛傳統市場!新起文化觀光市場/新基市場 신기시장 索取免費新起通寶體驗用銅錢購物吃小吃吧

新基市場的店家大多是繼承家業、所以運營了2代以上,市場初期以米腸胡同出名,現在能看到各式各樣美味的小吃,如魚餅、豬腳、煎餅、炸雞等。遊客在平日到訪新基市場,可到商人會辦公室免費索取新起通寶,能市場內消費使用~

此外,新基市場還以棒球街和棒球博物館知名,不僅能看到選手們用過的球服和棒球裝備,還能看到選手團的手印,往屆的球服及仁川的100年棒球史。


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10335961




仁川|東仁川站|新浦國際市場

韓國|仁川|東仁川站|超人回來了踩點 跟著露熙去旅行 新浦國際市場신포국제시장 船橋舊書店街배다리 헌책방 골목 孤單又燦爛的神-鬼怪拍攝地

新浦國際市場特色食物有果醬雞닭강정(或稱辣炸雞丁)、筋麵쫄면、新浦血腸、糖餅等。

當初是因為要跟隨超人回來了露熙父女的仁川旅行才安排的行程,可以配合附近的船橋舊書店街順遊~






江原道|江陵|中央市場

韓國|江原道|江陵|韓國傳統市場巡禮之 中央市場 중앙시장 韓綜MONSTA X X-RAY 3 夜行鬼怪 拍攝地 鐘炫小吃

當初是因為《MOSTA X-RAY 3》才來一趟中央市場,但江陵的中央市場會受到外國遊客歡迎的原因,必須歸功於韓綜《夜行鬼怪》、《兩天一夜》都曾在此拍攝過~加上距離江陵市外/高速巴士車站及KTX江陵站只要10幾分鐘的車程,很適合就近安排體驗江原道的道地小吃。

在《夜行鬼怪》中曾提到中央市場的四大美食:馬鈴薯煎餅、馬鈴薯糕、魷魚米腸、一整隻鰩魚外,市場中的牛頭湯飯胡同及炸雞店們也是多數遊客到訪中央市場中會安排的美食






大邱|西門市場站|西門市場

韓國|大邱|西門市場站|美味小吃在這裡!西門市場서문시장 大邱最大傳統市場 附地圖 / 市場美食 伊甸飯捲에덴김밥

西門市場佔地廣大,主要可分為1~5區、東山商街、名牌精品購物中心(名牌廣場)、亞真商街。

販賣的商品種類廣泛,包含服飾、布料、箱包、餐廳、小吃、刀削麵一條街等,因為選擇實在太多,絕對不是來一次就能吃完西門市場美食的(我們總共去了三次都還太少哈哈),所以建議大家可從西門市場的特色料理「麵疙瘩、扁餃子、刀削麵、辣燉排骨、辣炒年糕」下手,其中「扁餃子、刀削麵、辣燉排骨」三者都包含在大邱十味中,不妨一試。






大田|大田站|大田中央市場

韓國|大田|大田站|網羅眾多電視美食 極具規模的傳統市場!大田中央市場 대전 중앙시장 附市場美食地圖 銀杏洞青年文化街/中央路站鬧區簡介

大田中央市場是由數個市場和商人會所組成,是中部圈最大的傳統市場,在我們去過的10幾個韓國傳統市場中,大田中央市場的規模也是數一數二!個人覺得和水原南門市場、良洞市場讓人眼花撩亂的程度不相上下,都是走一走會不小心迷路且很難逛完的傳統市場;加上我是在春節前夕去中央市場,販售生鮮食材和熟食的區域人潮不容小覷。

值得一提的是,大田中央市場上過電視的熱門店家和攤位非常多!!!各種美食小吃俯仰即是,很難不陷入選擇障礙,真心建議一定要空腹來!






忠清北道|清州|六街市場+西門市場五花肉街

韓國|忠清北道|清州|西門市場五花肉街 삼겹살거리 韓式The肉 한식더고기 嚴選清州產生鮮豬肉 烤肉店

少少六街市場心得:韓國|行程總覽|清州首爾|소풍 가자 一起去郊遊吧!冬日雙城漫遊,2018.1.19-1.23 五日四夜旅行記事

西門市場位在清州最熱鬧的街區-城內街附近,推薦可以搭配在一起,我當天是安排了城內街→六街綜合市場→西門市場五花肉街晚餐。

不過西門市場已經從典型的傳統市場轉型為烤五花肉一條街,如果想在清州體驗傳統市場的氛圍和樂趣,推薦六街綜合市場~

清州六街綜合市場是清州市規模最大、歷史最久的市場,六街綜合市場分成時尚街、美食街、婚禮用品街、農畜水產品街、藥材街等,經過現代化規劃後,不僅設置雨棚、市場內店家招牌也統一規格,營造出整齊劃一的秩序感。






光州|西區|良洞市場

韓國|光州|西區|全羅南道最大的傳統市場!探訪 良洞市場 양동시장 官方推薦的平民美食 河娜小吃 하나분식 辣炒年糕/飯捲/米腸/湯飯等

良洞市場是全羅南道規模最大的傳統市場,更是曾經在5•18民主化運動中支持光州市民、齊心協力的市場,不過說到良洞市場不得不提到它最有名的物產:斑鰩!想一嚐斑鰩的滋味就來良洞市場吧!

我們在2018除夕時去了良洞市場,從照片中的人潮擁擠之程度,良洞市場對於當地居民的重要性可見一斑。






光州|光山區|1913松汀站市場

韓國|光州|光山區|傳統市場成功轉型新面貌 結合青年文創與美食的 1913松汀站市場 1913송정역시장

1913松汀站市場是約220公尺的長型街道,市場中的店家多是小吃居多,且不少店家都上過節目或是在韓國SNS上相當知名!

不過個人認為,1913松汀站市場和一般所認知的傳統市場略有不同,已經較偏向具文創色彩的市集了~再來,1913松汀站市場晚上是有夜市的,店家普遍營業到較晚,建議一定要空腹來





全羅北道|群山|群山公設市場

韓國|全羅北道|群山|顛覆傳統市場的想像 如大型超市卻富含人情味的 群山公設市場 군산공설시장 2天1夜 辣雜菜 美味馬卡龍

群山公設市場和週邊有凌晨市集的站前綜合市場、新榮市場等傳統市場,聚集成為商圈。

韓國的傳統市場已經大多經過改建,偏向日本的商店街,但還是半開放式,完全沒想到群山公設市場會是一整棟建築形式的市場,且絲毫沒有傳統市場潮濕陰暗的刻板印象!群山公設市場基本上還是具有傳統市場的機能、販售生鮮食材、小吃、生活用品等,最為不同的是二樓設置的紅磨坊201是公用設施完善的美食街,相當適合有小朋友或長輩的遊客,可以在此好好用餐休憩。






全羅北道|南原|南原春香谷公設市場

韓國|全羅北道|南原|來逛傳統市場!南原春香谷公設市場 춘향골공설시장 南原市最大市場 附公設市場/月梅夜市場地圖

春香谷公設市場販售生鮮、乾魚等,特色美食包含紫菜鍋巴、爆米花,以及富含特色的血腸湯飯街等,每逢周五、六晚上還有南原月梅夜市,體驗不一樣的市場風情。
或許是因為南原是個外國遊客還不認識的城市,這次逛的春香谷公設市場(南原公設市場)跟過往逛的傳統市場不太一樣,是以生鮮食材為主,小吃和店家沒那麼繁複多樣,不過在地美食依然不少,是個能感受當地色彩的地方。





以上~

最後依舊要再說,到韓國不妨逛逛當地的傳統市場,感受一下韓國在地的特色吧!請繼續期待我們的韓國傳統市場遊記分享
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