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[東北亞旅遊好文]2009年夏天,在智慧型手機還不是那麼普及的年代,當時還是大二的我,參加了一場非營利組織舉辦,為期兩週的外蒙古夏季志工營。目的是到距離...打工度假,2019年底即將前往中南美洲展開尋覓安地斯山脈歷史之旅。經營著粉絲專業〈Little Wanderlush 小小漂流日誌〉。
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daphne78311 daphne78311 目前離線
背包高手
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舊 蒙古志工營,紅土高原上的白日夢 - 2019-07-12, 18:04




2009年夏天,在智慧型手機還不是那麼普及的年代,當時還是大二的我,參加了一場非營利組織舉辦,為期兩週的外蒙古夏季志工營。目的是到距離蒙古首都烏蘭巴托約200公里外的高原上,幫忙當地的孤兒院採收夏季農作物,並且和孩童們進行文化交流。


我們這一批從台灣出發的志工,除了日常的農務工作,每個人在出發前還會分配ㄧ些專長工作內容,例如攝影、英文教學、繪畫、維修及烹飪等,以及這趟旅程要和蒙古孩子們分享的課程,希望能藉由這些交流帶給孩子們對於島嶼的想像。


還記得當時飛機正慢慢靠近並且降落在烏蘭巴托機場,太陽從小小的窗戶透過我的臉頰,大氣層在一點點的剝落,火紅色的紅土高原,遠看就像是閃著炙熱光芒的寶石,熱熱的,帶著生命力,也許也就是在那一刻,開啟了我日後想成為一名如三毛般流浪的夢想者。


在抵達蒙古後的第二天,我們所有人便坐著吉普車從烏蘭巴托市區一路沿著紅色沙土在高原上穿梭。在沒有任何人工道路和路牌的指示下,司機依然老神在在的在顛坡了四個小時後到達目的地。
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孤兒院的小朋友年齡層大約是6~15歲,他們都是在不知道父母是誰的情況下被送到這個孤兒院裡。和大部分的孩子們一樣,處於精力充沛又頑皮的年紀,唯一不同的,是儘管年紀小,卻都異常的懂事。


一位總是流著鼻水的七歲小男孩,已經能獨立一人扛著大布袋在草原中撿拾牛糞;六歲不到的小妹妹,靈活的跟在大人身旁努力的拔著草。也許生活讓他們沒得選擇,但孩子們卻依然知足,並且在屬於他們的天地裡找尋樂園。和他們一起生活下來的這15天,已在不知不覺中受感染,那種天真、對生活充滿感激的純淨,是在城市裡長大的我們很難體會的美麗。


在孤兒院的前幾天,許多小朋友因為陌生感而對我總是抱持著距離,但也看得出來在他們小小的腦袋瓜裡,其實有著好多對我們的好奇。


「妳的家鄉有海嗎?」


當我正在和農田裡的紅蘿蔔搏鬥時,旁邊一名正吃著糖果的小男孩突然開口問我。


「有阿,那裡有著蔚藍色的海水,銀白色的沙和冒著乳白色泡泡的海浪,水裡有好多好多的魚...」我邊說著邊把手上滿滿的紅蘿蔔放進土裡。


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「海有聲音嗎?」小男孩繼續問

「嗯..是一種很像在睡覺的聲音,沈沈的,非常好聽。」

「希望有一天我也能親眼見到大海一面」小男孩說完後,便伸出被糖果染上顏色的舌頭,正巧也是藍色的。


事後幾日,我們在和小朋友進行的手作課程中,教大家製作了風箏,儘管沒有辦法把島嶼文化好好分享給孩子們,但讓他們發揮對海的想像,並且畫在屬於自己的風箏上也是一件很浪漫的事。看著孩子們在高原上隨著陣陣的大風把手中的風箏丟進天空中翱翔,一雙雙小小的手,緊拉著線在草原上奔跳,原來在天空中飛翔的魚看起來也是如此的快樂。





七月的蒙古高原,早晚溫差還是很大,志工們每天早晨的例行公事,就是等待太陽露臉後,帶著洗盆用具在接近0度的冰水裡搓洗著那尚未清醒的肌膚。


在蒙古,我們是不洗澡的。


蒙古的水資源缺乏,許多在高原生活的蒙古人基本上是不洗澡的,頂多拿著打濕的毛巾擦拭身體。加上蒙古的氣候乾燥,除了有大量運動之外,是很難流一滴汗。


我們住得地方是孤兒院提供給國際志工們住得臨時宿舍,有著比其他當地人都還先進的設備-水龍頭。在文明的社會生活久了,早已忘了水龍頭的重要性。當我親眼看見當地人為了取一桶水而千里迢迢提著桶子走上好幾公里外的井裡打水時,我才明白自己有多幸福。




外蒙古的冬天非常寒冷,常常會到零下40度甚至更低,加上水源的不足,很難種植食物,一到冬季總是缺乏糧食。於是在每年最炎熱的七、八月便是當地人努力耕種、採收食物的時刻,他們會在土裡挖一個很深很深的大洞,把夏季採收好的蔬菜埋進洞裡,再小心翼翼的填滿,等到冬季來臨時,便能取食物出來過冬。


在結束採收後的隔一天,我們跟著院長一起把這一週採收下來的蔬菜投入洞裡,那種感覺很奇妙,像是小時候會折一百隻紙鶴放進瓶子裡許願一樣,把辛苦採摘的食物再度埋進土裡的行為,更像是在進行一場儀式,透過食物和對這片土地的連結,我把我所有的祝福一起放進土地,等待冬季時的萌芽。




每年的7月11-7月13日是蒙古一年一度的國慶日,慶祝1921年蒙古人民革命的勝利。國慶日的期間,你會在街上看到許多穿著大漠民族服飾的蒙古人在路邊演奏著傳統樂器慶祝著。蒙古著名的男子三競技(摔角、賽馬、射箭)也會在國慶日這幾天如火如荼展開決賽。比賽期間,吉普車上時便能看到許多身著披風的年輕蒙古男孩們正駕馭著一匹匹的馬兒在草原上奔馳,速度甚至快到一度超越吉普車,如老鷹般的雙眼吸引著現場所有人的目光。


孤兒院裡的大大小小也都為了國慶日這一天到來而變得忙碌,不論是屋內屋外的環境都需要打掃乾淨之外,為了在這一天能讓所有人一起享受美食,國慶日當天的一大清早,便已開始展開料裡的前置作業。


「Daphne!快醒來!要不要一起去看殺羊儀式?」


早晨七點不到,便被室友從蒙古包中給呼喊起來,在百般糾結下還是鼓起勇氣踏出帳棚外。只看到當地村民拖著一隻尺寸瘦弱的羊走到廚房外,身旁還圍繞著許多小朋友。詢問之下才知道原來孤兒院在每年國慶日時都會在自家的牧場裡選一頭羊並且殺來慶祝,大家一起料理並且享受羊肉渡過這一天。


被所有人圍繞起來的羊似乎知道自己大難臨頭了,一直不斷的發抖,院長警告正在圍觀的志工們,接下來的殺羊儀式可能會有點血腥,請大家斟酌觀賞。語畢,便拿起地上的一顆大石頭,迅速的朝羊的大腦砸下去.....


殺羊儀式我大概堅持到三分之二後就在也看不下去了,因為必須割腸破肚,那也是我人生中第一次親眼目睹大型動物的屠殺。你問我殘忍嗎?我卻說不出來。對高原上的蒙古人來說,一年只吃一次羊,目的是為了集體慶祝。但住在城市裡的我們,藉他人之手殺害動物,以為吃得心安理得,便開始貪得無厭,甚至丟棄一塊又一塊為了人類而犧牲生命的動物。你說,到底誰才是真正殘忍呢?



接近中午時分,院子內開始散發出一陣陣誘人的香氣,早晨光榮付出性命的羊,現在正在土甕裡奮力的燒烤著呢。時間ㄧ到,院長便拿出鏟子奮力的把炙熱的沙土給挖開一個洞,烤得金黃酥脆的羊肉從土裡炸開驚人的味道,所有人都被這迷人的香味本能的靠近過來,人手一個盤子依序分配著剛料裡出來的美食,一起坐在木板搭製的戶外涼亭下大口咬著羊肉,看著眼前如幻影般的山丘,倍增美味,而這也是我初次體會到人類對於食物最高的致敬。




在紅土高原的最後一晚,志工們和所有孤兒院的小朋友一起舉辦了道別派對,一個個被精心設計的蒙古包外,閃著亮麗的七彩靡紅燈,大家一起跳舞、歌唱,用著當時已退流行的掀蓋式手機自拍著。熄了燈後的世界,是一片無止盡的銀河星空,彷彿像是在海底裡看向宇宙,寧靜的只聽見心跳聲。

小男孩披著蒙古國的國旗大聲說著:「我叫Mongolia hero,有一天我會到世界的那一頭與妳相會。」在社交網路還不那麼普及的年代,當你知道隔天就將分離了,那便是真的到了盡頭。儘管悲傷,但卻也孕育出那年代下最純粹的回憶。






《關於作者》


許媄媜,旅行偏執狂,文字熱愛者,同時喜好登山、攝影和料理。小時後夢想成為一名考古學家,儘管事與願違,仍然用著自己的方式持續探索世界。曾旅居過澳洲、紐西蘭,足跡踏過東亞、太平洋。目前正在歐洲打工度假,2019年底即將前往中南美洲展開尋覓安地斯山脈歷史之旅。經營著粉絲專業〈Little Wanderlush 小小漂流日誌〉。
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johnson3917 johnson3917 目前離線 johnson3917 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包大俠
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舊 回覆: 蒙古志工營,紅土高原上的白日夢 - 2019-07-17, 22:17

看著文章,也不禁回憶起多年前同作者一般參加的蒙古志工營隊啊☺️
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daphne78311 daphne78311 目前離線
背包高手
文章: 57
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舊 回覆: 蒙古志工營,紅土高原上的白日夢 - 2019-07-18, 19:52

引用:
作者: johnson3917 (原文章)
看著文章,也不禁回憶起多年前同作者一般參加的蒙古志工營隊啊☺️
那真是人生數一數二的美好回憶之一
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閒雲 閒雲 目前離線 閒雲 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
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#4
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舊 回覆: 蒙古志工營,紅土高原上的白日夢 - 2019-07-19, 17:44

願意去如此偏遠且窮困的地方當志工,很佩服版大的愛心與精神!
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對此文的感謝:
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