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[美洲旅遊好文]瓜達拉哈拉有著豐富的歷史和文化背景,位於哈利斯科州,是墨西哥第二大城。墨西哥獨立之父出生在此,這裡是Mariachi街頭樂隊的發源地,...,但嚐起來其實沒什麼酒味。在ElParían餐廳可以欣賞mariachi的表演我的部落格:Wanderlust with Claire
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Hodophile
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舊 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-16, 15:47


瓜達拉哈拉有著豐富的歷史和文化背景,位於哈利斯科州,是墨西哥第二大城。墨西哥獨立之父出生在此,這裡是Mariachi街頭樂隊的發源地,也是墨西哥的文化、工業和經濟重鎮。在80年代,瓜達拉哈拉販毒集團也是非常有名,What?是的,沒錯!所以Netflix毒梟系列從第四季就以墨西哥為題材《毒梟:墨西哥》,記敘瓜達拉哈拉販毒集團崛起的真實故事。



但真的不用太擔心,實際走訪後,沒有感覺到販毒或是奇怪的氛圍,城市讓人的感覺挺放鬆,並且在街頭能感受到拉美人的活力,有時可以看到一群人在學salsa,廣場、馬路或公車上也會有街頭藝人表演。



普遍在拉丁美洲很多國家的公車或是地鐵常常都可以看到街頭藝人的表演,表演完就會在車上巡一遍,希望大家能給他tips,蠻多人都會給的,表演完也都會給予鼓掌,非常的棒場。

交通 機場→市中心

TAXI / UBER
我是搭飛機到瓜達拉哈拉的,抵達時間是半夜,所以只能選擇當地計程車或是Uber。為了安全顧慮,所以選擇搭Uber。 機場到市中心大約至少要半小時以上,當時搭的費用是$225 MXN,不知道半夜有沒有加成。

BUS / SHUTTLE
如果是白天到的人,要省錢的話可以選擇搭bus或是Shuttle。
bus有兩種車,一個是Express Route($12 MXN)直達車,要找Chapala Line bus,會到達Central Vieja站,在看這站離你住的地方有多遠。 另一個是City Route($6 MXN),要找上面寫著El Centro或是 city center的車,途中會停很多站。

以下是官方提供的搭車地點



Shuttle車費用是$80 MXN(單程),票可以在機場買,會載乘客到達他們市區的辦公室Avenida López Mateos Norte #337-B,週間營業時間是 5:30AM – 9:30PM。

瓜達拉哈拉大教堂 Cathedral of Guadalajara



瓜達拉哈拉舊城區的市中心以自由廣場Plaza de la Liberación 和 武器廣場Plaza de Armas為主,是當地居民與遊客主要休閒活動及觀光的地方,最重要的建築就是瓜達拉哈拉大教堂(封面照片)。原本是羅馬天主教堂,經歷火災及地震後的不斷重建,形成現在的新哥德式雙鐘樓教堂。以上是內部照片

Teatro Degollado 劇院



新古典主義風格個劇院,現在是交響樂的表演廳。裡面非常的金碧輝煌。每週二~六 10am-2pm 觀光客可以進到main room參觀。

美術館 / 政府宮殿 Instituto Cultural Cabanas





佔地非常廣,建築主體裡的壁畫是由José Clemente Orozco(20世紀著名的壁畫家之一)操刀。大面積的壁畫看了很震撼,內容都是關於墨西哥獨立之父率領平民推翻西班牙殖民軍的故事,看了之後會有沈重的感覺。每週二免費參觀
美術館門口外有許多奇形怪狀的雕塑品也是知名藝術家創作的,可以坐著拍照。

Miguel Hidalgo y Costilla 墨西哥獨立之父



墨西哥獨立之父的雕像就在自由廣場,他曾在這裡建立革命政府組織及起義對抗西班牙殖民軍的人,也提出廢除奴隸制法令,因此深受墨西哥人民的敬仰。瓜達拉哈拉國際機場也是以他為命名:Miguel Hidalgo y Costilla Guadalajara International Airport。


自由市場 Mercado Libertad San Juan de Dios







墨西哥最大的室內傳統市場,不論是衣服、皮具、工藝品、電子3C產品或是生活用品,還有菜市場及熟食區,應有盡有,裡面大約有3層樓高,是體驗當地人生活與品嚐美食最佳的地方。

Mariachi 街頭樂隊的發源地



Mariachi墨西哥最具指標性的音樂,發源地就在哈利斯科州,已被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產之一。 在瓜達拉哈拉每年的8月底都會舉辦非常盛大的國際墨西哥街頭樂隊節 Encuentro International de Mariachi y la Charreria。

瓜達拉哈拉交通



市區的交通很方便,有地鐵、公車(每趟$7 peso)、MIBICI (像Ubike的腳踏車)及Uber可以運用。除了地鐵外,其他3個交通工具是我比較常使用的,MIBICI半小時內是不用錢的。

瓜達拉哈拉必嚐傳統菜餚



Birria 燉牛肉湯



牛肉燉的真的是入口即化,再加上辣椒、洋蔥、檸檬,味道真的非常美味及豐富。肉的部分也可以撈出來與tortilla 及一些配料一起吃,算是一道菜兩種吃法。現在很多城市都可以吃到,但源自於哈利斯科州。

Torta ahogada 濕的三明治



三明治浸泡在番茄醬及辣醬中,所以整個三明治都濕答答的,但麵包是脆的。在墨西哥吃飯,手很少可以乾淨的全身而退,所以每家店都會有洗手台或是乾洗手供你使用,不用擔心。

Carne en su jugo牛肉湯



牛肉湯再加上一些油炸培根。

Tacos de barbacoa


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10295827

玉米餅會在烤盤上煎過,所以是酥脆的餅皮,但會淋上番茄醬汁,吃起來的口感是酥脆但又濕濕的,吃完手一樣髒兮兮。


啤酒愛好者天堂



在瓜達拉哈拉不是只有Tequila,還有一些精釀啤酒( Craft Beer )或是小型釀酒廠( Microbrewery ) 。像是Minerva、Cerveza Loba..等等,但我好像喝到的都不是這些品牌 ,我喝的是dark beer(不知道是什麼牌子),跟Guinnes有得比,很濃很苦。

瓜達拉哈拉其他街景





實際整個城市給我的感覺是生活步調很愜意,治安也都算安全。認識的當地人有提到在墨西哥觀光區域及觀光客比較多的城市治安都會比較安全,有些治安很差的城市就建議不要去。

瓜達拉哈拉周邊除了有非常著名的Tequila龍舌蘭釀造小鎮之外,還有Zapopan、Tlaquepaque..等地方可以走走。蠻推薦Tlaquepaque,是一個很色彩繽紛的小鎮,也是很多藝術家會聚集的地方,走在街上可以看到很多藝術品或是一些手工藝的商品,也可以看到mariachi的表演。距離瓜達拉哈拉不到10公里,可以坐bus去。

Tlaquepaque
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在Jardin Hidalgo附近有賣很多口味的冰淇淋店,可以買到tequila的口味,但嚐起來其實沒什麼酒味。





在ElParían餐廳可以欣賞mariachi的表演




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#2
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舊 回覆: 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-18, 15:36
難得看到有人寫瓜達拉哈拉的文章.

剛結束為期半個月的出差從瓜達拉哈拉回來; 這是我第二次去瓜達拉哈拉出差 : 上次去了一個禮拜. 覆議一下樓主提到的 :

1. 治安問題 - 感覺很 ok, 並沒有媒體提到的毒販的肅殺; 聽同事說愈靠近美墨邊境愈危險, 而瓜達拉哈拉離邊境有一千多英哩. 我住的飯店在Providence區, 這區有點像台北的東區或信義區, 市容不錯; 市中心以外的建物街道可能會有些老舊, 不過那才是墨西哥道地的味道.

2. 瓜達拉哈拉之於墨西哥有點類似新竹之於台灣, 是墨西哥的工業, 科技重鎮.

3. 物價比台灣便宜一些; 不過豬腳農的訂價是台灣的兩倍, 哈哈!

4. 去了美術館/政府宮殿 跟 自由市場(當地人好像習慣叫它中央市場), 悠閒逛, 不錯.

5. 計程車要先詢價, 價差大; 雖然還是比台灣便宜很多. 要不然 Uber 也行.

6. 啤酒好喝, 選擇性也多. 去那邊我都只喝 Mexico made 的.

7. 普遍不會講英文.

8. 自由市場(中央市場)的熱食區我實在不行, 實在是太...太 local 了.
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Hodophile
背包客
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舊 回覆: 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-18, 19:38
引用:
作者: leeys1092 (原文章)
難得看到有人寫瓜達拉哈拉的文章.

剛結束為期半個月的出差從瓜達拉哈拉回來; 這是我第二次去瓜達拉哈拉出差 : 上次去了一個禮拜. 覆議一下樓主提到的 :

1. 治安問題 - 感覺很 ok, 並沒有媒體提到的毒販的肅殺; 聽同事說愈靠近美墨邊境愈危險, 而瓜達拉哈拉離邊境有一千多英哩. 我住的飯店在Providence區, 這區有點像台北的東區或信義區, 市容不錯; 市中心以外的建物街道可能會有些老舊, 不過那才是墨西哥道地的味道.

2. 瓜達拉哈拉之於墨西哥有點類似新竹之於台灣, 是墨西哥的工業, 科技重鎮.

3. 物價比台灣便宜一些; 不過豬腳農的訂價是台灣的兩倍, 哈哈!

4. 去了美術館/政府宮殿 跟 自由市場(當地人好像習慣叫它中央市場), 悠閒逛, 不錯.

5. 計程車要先詢價, 價差大; 雖然還是比台灣便宜很多. 要不然 Uber 也行.

6. 啤酒好喝, 選擇性也多. 去那邊我都只喝 Mexico made 的.

7. 普遍不會講英文.

8. 自由市場(中央市場)的熱食區我實在不行, 實在是太...太 local 了.
謝謝你的覆議,墨西哥的物價真的便宜很多
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客棧之光
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超愛Narcos系列XDD
委拉茲奎茲
背包至尊
#5
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舊 回覆: 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-19, 12:26
有機會再體驗墨西哥喔~~這邊真的很有趣~~你分享的Guadalajara內容輕快又很有深度喔 , 再期待妳的好文喔^^
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R.L Cat
流浪漢
#6
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舊 回覆: 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-21, 22:47
其實很少有看到過講述美洲的遊記~寫得不錯
Hodophile
背包客
#7
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引用:
作者: godpig123 (原文章)
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Narcos系列真的很好看
Hodophile
背包客
#8
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舊 回覆: 瓜達拉哈拉– 墨西哥文化與毒梟之都 - 2019-06-22, 19:51
引用:
作者: R.L Cat (原文章)
其實很少有看到過講述美洲的遊記~寫得不錯
謝謝你. 美洲的遊記蠻多的, 大家也都寫得很精彩
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