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舊 秘魯|利馬市區一日遊-舊城區 武器廣場 大教堂 世界最美的陽台 秘魯國酒 玉米汁 - 2019-04-03, 09:02

許多城市都保有著「老城區」與「新城區」,老城區好比台北西區,而新城區好比東區信義區,逛逛老城區總是能看看當地人的生活重心

在南美地區各個城市都有所謂的「武器廣場」,而武器象徵著入侵者的權力。在秘魯的首都利馬也有「老城區」,在廣場中心可以看見四周的建築有著濃厚的「阿拉伯」和歐洲殖民風格,而天主教堂和總統府就坐落在老城區上。以教堂為中心向四周延伸。




聖母大教堂

好比台北的行天宮,座落在武器廣場。歐洲國家開始在南美殖民後,漸漸將宗教文化入侵,影響了他們以太陽神崇拜為主的信仰。





在教堂裡,也記錄著秘魯當初被西班牙持民統治的各種符號。為了讓天主教得以順利傳教,把聖母的形象加以改造,融入當地元素。(就像麥當勞在日本會賣櫻花風味漢堡一樣。)其中「山形聖母」就是典型的代表。如同把天主教聖母像加入了印加一些印加風味。



對於歐洲的殖民統治,當地有部分的人感到,終結了冷兵器時代,帶來了先進技術。也有些人認為是種入侵,破壞甚至毀滅了原本的印加帝國。這座教堂的設計師就是屬於後者。在傳統當中,將遺體埋入教堂底下代表著逝世者得以升天,而設計師將殖民統治的開創者皮澤洛(入侵者)的遺體「擺在一旁」,上面安放著「沈睡的獅子」象徵著對被殖民地的權力已經沈睡。下方裝飾著被統治者受委屈和無助表情的雕刻作品。











另外一幅精細的拼貼畫顯示著開創者在岸邊,當時背叛或者放棄的士兵脫光衣服站在船上,象徵著背叛或放棄者,必須「一無所有」的離開這片開創之地。










天主教神父的更衣櫃

教堂也時常顯現出當地的重要資源,在殖民統治者的入侵之下,掠奪了秘魯當地的貴重天然資源黃金,將這些黃金獻給天主教堂,也讓整個教堂看起來金碧輝煌。












在教堂中的地下室存放著人骨遺骸,據說是在建城時撿到的不具名遺骸,初步認為是貴族的,另外也有一個放滿兒童嬰孩棺材的地方,這是當年流行病爆發時不幸喪生的孩子。



市區另一個值得參觀的是相距不遠,走路就可以到達的
聖多明哥修道院Basilica and Convent of Santo Domingo

這裡是讀書修行的地方,稱不上華麗,但裝飾細膩氣質逼人。甚至還有珍貴的超過四百年的「羊皮書」在圖書館中展示。














私心告訴大家,這更是個拍網美照的好地方!走進這裡都變氣質了!靠在馬賽克磁磚上、靠在花圃圍牆上,看到什麼倒上去就對了~ㄧ定要把握啊啊啊











接著就驅車前往新城區享用午餐

新城區是個相對富庶的地方,通常都住著外國人(歐美人士的別墅區)或是運動選手。有著美麗的海灣、異國餐廳和百貨商場。


午餐在「Mongo」吃自助餐餐,享用當地的特色料理「檸檬酸魚」,是用特殊醬汁調味的生魚片,魚吃起來很Q彈,還加了我最愛的生洋蔥,醬汁偏酸,整體很清爽。還有超大顆粒的「玉米」,大概有大拇哥指甲那麼大顆,吃起來像台灣的糯米玉米,Q彈好吃,超~~級回味無窮。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10263503














用餐同時配秘魯國酒「pisco sour」,從早上在秘魯的第一餐開始,就已經被招待了! pisco sour小檔案 :是南美飲食中的雞尾酒飲品。飲品的名字是皮斯可和酸的組合。皮斯可是酒的基礎,其中還包括酸甜味的果汁。秘魯的皮斯可酸酒使用秘魯皮斯可並加入檸檬汁、冰塊、雞蛋白和其他甜味苦味的成分。喝起來主要的味道是「酸」,感覺像調味過的檸檬汁,別小看他的酒精濃度,可以高達20%唷!喝慣了台式的金桔檸檬、檸檬綠茶之後,喝這個有一種親切的感覺




玉米汁
玉米是秘魯面積最大的糧食作物,而且種類超級多,而玉米汁本身是從紫玉米加入其他水果熬煮後,最後加入肉桂粉。(本身不會拿來吃,僅作為飲料)而每個廚師的配方都不盡相同,加入的水果也會讓風味有各種變化。這是當地最普遍的飲料(相當於台灣的手搖茶飲),只是加入了肉桂……我只能純欣賞,恕無法享受,喝起來是一種….綜合糖漿的味道,比較不像是水果果汁。

用完午餐以後,就踏上了全美最長的公路「泛美公路」,前往伊卡地區。

在這之前,還買了路邊婦人兜售的古柯糖,來到這邊很好奇古柯葉製品(古柯鹼的來源),就買了一包吃吃,結果味道「有夠難吃」。

一包3塊錢索爾,大約30元台幣







泛美公路上看見什麼樣的秘魯風情?敬請期待

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