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遊記

中國西安六百多年鐘鼓樓廣場、高家大院皮影戲、慢行回民一條街美食商圈

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#1
舊 2018-07-16, 15:06


吃完餃子宴後一群人就慢慢走往高家大院, 西安鐘鼓樓廣場、高家大院和回民一條街都是屬在同一個區域,從餃子館走出來就會看到鐘鼓樓廣場,在廣場的東側是有六百年歷史的鐘樓,西側則是古樓,Grace的記憶很差已經忘記這是鼓樓還是鐘樓,夜晚的鐘鼓樓搭上一排的紅燈籠超漂亮~




在古蹟上面有著現代科技的霓彩燈光,將 西安鐘鼓樓廣場投射的更為耀眼,但卻有點小小的缺憾,畢竟是古蹟多了這樣的燈光點綴,似乎又有點失去古蹟的味道了~





廣場剛好有人在放風箏,長龍風箏可以飛這麼高也太厲害了~



走到回民一條街導遊小師先帶我們來到高家大院,約有四百年歷史的高家大院是西安城內官宦人家的住宅,這樣的完整住宅其實在大陸真的還不少,而高家大院是在西安是保護最完整的漢族民居院落,走在回民一條街上看到榜眼及第就是高家大院了~



夜晚來到高家大院真的很不好拍照,遊客還不少阿~



進到高家大院先來欣賞皮影戲,觀看皮影戲的地方並不大,大約容納30人已經很極限了~



上演的戲碼是西遊記裡的三打白骨精,配音是陝西梆子唱腔,坦白說我真的聽不懂這話語,但西遊記的故事也看過幾次,大概也猜得出表演內容~





能將皮影舞動的微妙微俏還是要有幾分的功力~




原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10133220



因為人潮太多,導覽太小聲聽不是很清楚,只好走馬看花的隨意逛逛,因為單眼相機遇到夜景沒腳架拍出來的效果很差,這幾張照片就請大家將就點看看吧!

高家大院一共有南北三個跨院,根據資料說這院子包含著美學、民俗學、建築學和歷史學等等,因為跟團又是夜晚真的無法體看出來阿@@~





在紅色燈籠下的古老窗櫺更顯得有韻味,如果能多點時間在此慢慢品味該有多好~







這一條迴廊我個人很喜歡,如果是在白天有著陽光灑落的光影會更加漂亮~



西安回民一條街是西安市的美食特色小吃最集中的一條街,距今已經有上千年的歷史,在漢朝時期是絲路的起點,引進了回民的先民在此做生意,一代代的繁衍在此落地生根~



西安的麵食向來著名,尤其是褲帶面據說麵條就是像褲帶一樣,可惜的是我們這五天完全沒有品嘗到,褲帶面的名字右叫ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ麵,中文字就是跟招牌中的字一樣,而在西安對於這個字也有段順口溜“一點飛上天,黃河兩邊彎,八字大張口,言字往裡走;左一扭,右一扭,西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖,推了車車走咸陽",可見得這個字有多複雜~



在整條回民街賣ㄅ一ㄤˊㄅ一ㄤˊ麵的有不少間耶~



ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ麵的由來是將麵糰拉兩端用力在桌上敲打,發出ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ的聲音而來~



回民一條街真的是滿滿的遊客阿~





在馬路上看到桶子裡有裝很多這樣的樹枝,超好奇這是甚麼東西?



原來這是來自新疆的紅柳烤肉,紅柳是來自新疆沙漠的野生植物,經過高溫烘烤肉串有著紅柳的獨特香氣~



可能都是回民這裡的攤子烤肉都是牛肉與羊肉,滿滿的肉串看起來挺誘人~





看著店家熟練地翻轉著肉串,陣陣香氣撲鼻,等候購買的人還蠻多的~



這是同行友人買的肉串,據他說口感還不錯,吃完的柳枝就集中丟在桶子裡~



麻醬涼皮也是西安的特產,有好多種口味一碗大約是人民幣6元~





八寶藕粉糕有點像是台灣的狀元糕~


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10133220



走在回民街上不時地會傳來么喝聲與敲打聲,原來是賣糕點酥餅的店,這裡的花生糖都是這樣敲敲打打挺有趣的~





把敲打過的麥芽糖一群人再把糖果剪成一小段一小段~



最有看頭的是趁有熱度的拉糖,要拉這些糖可要有雄壯的臂力喔~







還有異國小吃像是韓國大魷魚或是日式章魚燒,香辣蟹看起來過癮~



這種麻辣小龍蝦去上海時也有看過~



西安傳統美食還有泡饃,看起來也好美味~



回民一條街除了賣眾多小吃另有些藝品,還有一些雜貨,像是西安有名的駿棗狗頭棗這裡都有,還有些皮影剪紙跟兵馬俑,還蠻值得到此走走~

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此篇文章於 2018-07-19 10:37 被 小眼睛先生 編輯。
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