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[東南亞旅遊好文]走過隧道後方,別有洞天的秘密咖啡館來曼谷這麼多次,還真是第一次在一個長長的隧道後方,發現到一間秘密咖啡店 ! SA-TI HANDCR...言與一種默契。原文發表自 SA-TI HANDCRAFT COFFEE:別有洞天,隱身長廊的秘密咖啡館-facebook。焦糖熱一點-
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舊 曼谷 SA-TI HANDCRAFT COFFEE:別有洞天,隱身長廊的秘密咖啡館 - 2018-04-30, 21:17

走過隧道後方,別有洞天的秘密咖啡館

來曼谷這麼多次,還真是第一次在一個長長的隧道後方,
發現到一間秘密咖啡店 ! SA-TI HANDCRAFT COFFEE 位置就在上次介紹給大家
「曼谷文青散步地圖ARI AREA」這區域,除了這間咖啡店,到了傍晚,
週遭有許多的餐酒館與咖啡店也會陸續開門,是一處值得探索的小天地。
至於,我們是如何發現的?我們其實是剛從另一間咖啡店走出來,才沒走幾步,
就聽到有爵士音樂傳出,心想這附近沒有店鋪了啊,哪裡來的音樂,結果找啊找,
才發現原來是在這個很像隧道的巷弄中的巷弄裡面傳出來,於是我們決定跟著音樂走,
就這樣走進了一間別有洞天的半戶外咖啡店,而且整座咖啡館好美好美,
帥氣有型的店員又對我們一直微笑,對咖啡無法抗拒的我們,馬上又折回來再點上了一杯咖啡,哈哈。
拜訪的當天,剛好有薩克斯風現場演奏,咖啡香,爵士樂、還有手中的生啤酒,渡過了一個美好的Ari 午後。


Cafe X Handmade

這間咖啡館的位置不太好找,非常隱密門口也沒有任何標示,
我後方會附上官網提供的地圖位置。這間咖啡店的特色有幾個,
其一,在這個超級隱密的空間裡,竟然還有一間大型玻璃屋、
戶外草地座位可以聽現場 Live 表演,不定期有鋼琴、爵士、薩克斯風等等,
是完全專屬於咖啡店訪客的音樂小空間;其二,整個空間有兩個玻璃屋,
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10091077
另一個空間是「MADE HERE ON EARTH」共同手作木材空間,有開放各種手工製作課程,
從自製皮革包包、生活家居小型木椅到咖啡器具週邊產品等等,一堂課費用約泰銖2500-3500之間;
其三,他們飲品中最特別的就是「花生醬拿鐵」與「椰子拿鐵」,
店主很擅長用各種口味的糖漿調製成每一杯都不同特色口味的拿鐵,
讓喜歡喝拿鐵的都能有更多不同的口味選擇,
菜單上還可以見到我在印度吃到的香料 Masala 結合咖啡的拿鐵口味與茶,非常有趣。





這間玻璃屋被我稱作,咖啡香氣製造室
玻璃屋中,就像是將咖啡香氣給集結般,咖啡香十足
吧台上有義式咖啡機、手沖、滴漏、冰滴咖啡機器,琳瑯滿目的擺滿了吧檯
看著一個個吧檯手在裡面用各種機器沖煮客人點上的咖啡,也是一番視覺享受
(對 ! 我說的是每位帥哥都很帥的意思,哈哈。)





一間有靈魂的咖啡館很重要
喝過的咖啡館越多,其實越知道自己喜歡怎樣的咖啡館氛圍,而我總是害怕一種咖啡館,
只有漂亮潮流,卻失去靈魂,但來到曼谷,總是不用擔心這回事,走上每一間咖啡館,
就像是不斷地打破我對於咖啡館印象的規則,它如此五花八門的具有自己的靈魂,讓我這個很容易喜新厭舊、
越來越挑剔咖啡館的個性,得到完全的滿足。 ( 這間是我內心,曼谷排名前十大我最愛的咖啡館 )







曼谷旅行,早就養成了前往咖啡館的習慣,
街邊咖啡的甜膩滋味到一間間街邊咖啡館,不管哪種都好。
一杯咖啡香,是我們與曼谷這座城市,共同的語言與一種默契。


原文發表自 SA-TI HANDCRAFT COFFEE:別有洞天,隱身長廊的秘密咖啡館
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