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[秘魯]去秘魯和玻利維亞一定都會經過利馬吧,這裡不去可惜了..........
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hazelwang hazelwang 目前離線 hazelwang 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
文章: 420
#1
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舊 秘魯利馬必去之地 - 2018-02-23, 20:43

去秘魯和玻利維亞一定都會經過利馬吧,這裡不去可惜了.......
http://dry-shampoo.blogspot.tw/2018/02/central-restaurante-lima.html
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jonesyuan jonesyuan 目前離線
背包客
文章: 31
#2
性別: 秘密
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註冊日期: 2017-05-12
舊 回覆: 秘魯利馬必去之地 - 2018-02-23, 21:53

Central Restaurante每道菜都是從祕魯各地找來的食材
除了味蕾的驚豔
排盤就像是一幅幅不同的畫或是雕塑
整體來講已經是藝術
跟Central Restaurante一樣也在Miraflores
還有一家同樣知名的食物藝術餐廳Maido
這家比較多日本料理(因為本身就是日本餐廳)
我建議也可以到Astrid y Gaston
這是由Gaston跟他太太Astrid(知名的甜點廚師)一起開的餐廳
Gaston不只在祕魯有名
在南美也是十分知名的廚師
Virgilio Martínez也是在Astrid y Gaston當過執行主廚
Astrid y Gaston沒有像Central Restaurante那樣華麗
比較像祕魯傳統菜餚的進階版
Gaston在利馬也開了幾間好吃的平價餐廳而且不用事前訂位
如果想試試比較傳統的祕魯高山菜餚(像天竺鼠)可以到他的Panchita(離Miraflores大教堂不遠)
想吃祕魯有名的海鮮可以到他的La Mar(常常大排長龍)
他還有另一家叫Tanta也是一般比較傳統的祕魯菜餚(像Lomosaltado)
在利馬還有不少好吃的餐廳
如果真的喜歡美食利馬會是個不錯的選擇





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