背包客棧自助旅行論壇
[以色列]以色列的食物隨著來自世界各地猶太人的移民,呈現出各式不同風貌:有中歐,俄羅斯,中東還有北非等各種料理習慣和方法。 這看起來很...也使人更加感到Malabi的滑軟,有些人喜歡放壓碎的松子,核桃或開心果,圖片上的是花生。上頭可淋上巧克力醬,也可選擇其他的糖漿或蜂蜜。
訂房比價
首頁 論壇 攻略 機票比價 訂房比價 優惠專區 會員相簿 景點地圖 背包幫 搜尋 今日新文章 註冊 登入論壇
回覆   發表新主題
 
主題工具
Maus Maus 目前離線
背包大俠
文章: 135
#1
性別: 女生
感謝: 27次/20篇
註冊日期: 2005-10-23
舊 以色列甜點 - 2013-01-14, 19:44

以色列的食物隨著來自世界各地猶太人的移民,呈現出各式不同風貌:有中歐,俄羅斯,中東還有北非等各種料理習慣和方法。
這看起來很普通,卻會讓人禁不住一勺又一勺往嘴裡放的甜點,吃起來軟軟的,帶點乳狀質地,還有點玫瑰香味,在以色列,它被稱為Malabi ,在土耳其,黎巴嫩,敘利亞,約旦,埃及等國家,人們稱它Muhallibieh。除了玫瑰水可加入,使其有些玫瑰香味,橙香也是令人喜歡的另種組合。而做它的材料也很簡單:米粉或玉米粉、水, 玫瑰水或橙水,牛奶還有些糖。

壓碎的乾果不僅能提味,也使人更加感到Malabi的滑軟,有些人喜歡放壓碎的松子,核桃或開心果,圖片上的是花生。上頭可淋上巧克力醬,也可選擇其他的糖漿或蜂蜜。
上傳的圖像
 

此篇文章於 2013-01-18 21:47 被 Maus 編輯。
被閱讀4179次
回覆時引用此篇文章
Maus Maus 目前離線
背包大俠
文章: 135
#2
性別: 女生
感謝: 27次/20篇
註冊日期: 2005-10-23
舊 回覆: 以色列甜點 - Malabi - 2013-01-17, 20:42

其他有趣的甜點。橘色那東西我不知道是甚麼。
下面的是 Baklawa,可惜我吃到的也過甜,還是黎巴嫩的最好吃。
上傳的縮圖
 

 

回覆時引用此篇文章
回覆   發表新主題



主題分類清單
遊記行程交通住宿景點購物飲食
金錢證件其他全部
主題工具
論壇跳轉
主題工具