背包客棧自助旅行論壇
[台灣中部]胡國雄古早麵是一家開店超過六十年的三代經營的老店,也是埔里人必吃的美食小店,原在埔里仁愛路3號圓環旁搬家了,新的店面仍保持古早風格 開...意店已搬家,不要再去原來的地方 店家資訊:地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號電話:04-2990-586營業時間:09:00~20:00
訂房比價
ostatour專業包車 的頭像
ostatour專業包車 ostatour專業包車 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
#1
文章: 1,601
性別: 男生
感謝: 393次/367篇
註冊日期: 2016-02-22
舊 在地美食-埔里胡國雄古早麵 - 2016-10-12, 22:34
胡國雄古早麵是一家開店超過六十年的三代經營的老店,也是埔里人必吃的美食小店,原在埔里仁愛路3號圓環旁搬家了,新的店面仍保持古早風格



開放式廚房,用餐環境更舒適



店裡隨處可看到古早的東西



古早櫥櫃,真的有古早味



用餐採半自助方式,先到門口拿菜單,點完餐至櫃台結帳



菜單分為主食切仔麵、米粉、粿條及白飯、滷肉飯與小菜及湯類價位在10~100之間



如果不知吃什麼,店家還製作彩色菜單協助你點菜



看圖點菜這樣就不會點到,自己不愛的吃的



切仔麵 大碗60 小碗40 麵條口感順暢,有油蔥香味,不錯吃是店內招牌



這碗古早切仔麵是沒加肉燥的,吃得很原味很清淡,所以我都會淋上五香醋增添香氣



魯肉飯肉 35 燥香醇,味道也不錯,Yummy好吃!



豬肝湯 40元 豬粉嫩湯頭甜美



油豆腐 25元 是經過大骨湯鍋底的加持


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1819760

肝連肉 55元 川燙後肉切片,搭配點薑絲及醬油,有著瘦肉帶點筋,吃起來有點嚼勁還挺涮嘴



大腸頭 55元 滷煮入味有嚼勁不過有點鹹



與李仔哥爌肉飯一樣,皆設有飲料攤以方便客人購買



總之這一家以古早味風格的老店新開的店,麵本身的口味可以,小菜夠味但對我而言鹹了一點,價位搬家後漲了,有點不親民,停車可停對面學校旁還算方便,真對出遊的觀光客來說可以算相當適合一家大小造訪用餐的地方美食!
要注意店已搬家,不要再去原來的地方



店家資訊:
地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號
電話:04-2990-586
營業時間:09:00~20:00
2277 次查看
台北阿丹 的頭像
台北阿丹 台北阿丹 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
#2
文章: 16,195
性別: 男生
感謝: 3,976次/3,645篇
註冊日期: 2010-10-26
舊 回覆: 在地美食-埔里胡國雄古早麵 - 2016-10-13, 15:38
注意:一般衛星地圖資料錯誤哦!要依照新地址喔!