背包客棧自助旅行論壇
[東馬] 來沙巴,熱熱的天氣你會想吃什麼?來點重口味的?還是要來點甜的?還是瘋狂吃肉?沙巴的美食琳瑯滿目,這篇我在網路上整理了資料,主要是找台...美食指南 亞庇生肉麵美食指南 亞庇牛雜麵美食指南 山打根美食分類介紹 或是也可以連到沙巴旅遊局中文網站,裡面有一個區塊是介紹沙巴美食。
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背包高手
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舊 沙巴亞庇在地美食大統整 – 加雅街、市中心、觀光客必吃、饕客的延伸指南 - 2015-01-07, 16:20


來沙巴,熱熱的天氣你會想吃什麼?來點重口味的?還是要來點甜的?還是瘋狂吃肉?

沙巴的美食琳瑯滿目,這篇我在網路上整理了資料,主要是找台灣人去大家都會去吃的,依照食物種類來區分。其中有特別標註市中心的加雅街(Gaya Street)和★表觀光客多數會去吃的,有照片就是我們自己有吃過拍照的。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1379521

多圖完整原文,請見http://twtravelnutrients.blogspot.com/2014/12/blog-post_29.html


營業時間多是在網路上查的,若有變動,還是以現場的資訊為主喔!也歡迎旅遊回來的大家,提供更新的資訊給我唷!



茶餐廳

★富源茶室 Fook Yuen Café & Bakery

採自助式取餐,先有麵飯的主食,再來是蒸龍類或是炸物,然後直接去結帳櫃檯,點飲料或是麵包,取餐會看單據喔。大家最推薦的就是咖椰吐司烤過(toast)或是沒有烤過的(white bread)都好吃。靠近門口有一區專賣麵包,也可以來這裡買咖椰醬帶回台灣。

地址:69 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:06:00 - 00:00


亞庇茶餐室 Kedai Kopi Kinabalu

加入許多牛的身上各部位(牛肉、牛肉丸、牛肉塊、牛肚、牛腱、牛舌),這家的牛雜麵(Ngiu Chap Noodle)頗受好評。

地址:No.2, Jalan Api-Api, off Gaya Street, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

營業時間:07:00 – 23:00




悅昌茶室

主打沙嗲肉串,也有販賣粽子形狀的椰漿飯,不少人出去海島玩會外帶椰漿飯,方便又有飽足感。

地址:No. 47 Jalan Pantai, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia



★馮業茶餐廳

在路口轉角,賣各種大馬風味的麵飯,也有咖椰吐司和自助式取餐。我吃過咖哩叻沙麵,非常濃郁。

地址:100 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:07:00 – 01:00


利增茶餐廳 Legend Coffee Tea

店面明亮新穎,料理非常多樣化,有麵有飯,還有各種麵包和飲料。菜單上有中文,牆壁上有彩色照片讓人先胃口大開。室內溫度比外面大熱天舒服不少,是當時快熱昏的我們選這家的原因。

地址:No. 123, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:週一到週六 07:30 – 21:00;週日07:30 – 17:00



發記茶餐室

網路上大多推薦「藥材豬手」的當歸口味豬腳、南乳酥骨、沙巴菜。

地址:Jalan Haji Saman, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (在洪金買飯店樓下) '

營業時間:12:00 – 14:30;18:00 – 22:30 (週五休息)



★怡豐茶室

怡豐有三寶,叻沙、牛雜麵,和沙煲雞飯。這家的拉茶和檸檬桔茶也很多人推薦。菜單有圖片和中文,相當清楚。

地址:127 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:週一至週五:06:30 - 18:00、週六日:06:30 - 16:00



★舊街場咖啡 Oldtown White Coffee

馬來西亞各地連鎖店遍布,招牌白咖啡,超市也有販賣沖泡包。記得第一次咖椰吐司就是在吉隆坡的舊街場,驚為天人。他們家的湯麵和早餐也是我吃過覺得表現很不錯的。

地址:Ground Floor, Menara Jubili, 53, Jalan Jaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:06:30 - 01:30



成興茶餐室 Seng Hing Restaurant

有販賣蒙古雞飯,可以選擇烤雞風味的雞飯,跟海南雞飯別有不一樣的滋味。但這家真正的招牌是招牌冬炎麵,一種可以自行選擇配料,湯頭充滿辛辣香料口味。

地址:Block E, Lot 10, Sinsuran Complex, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

營業時間:07:00 – 16:00



肉骨茶 Bak Kut The

馬來西亞人發明,早期華人移民為了強身補氣,把各種中藥材和豬肉一起烹煮,這道成本低廉的料理竟成為現在觀光客去沙巴一定要嚐嚐的好滋味。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1379521

★佑記茶室 Syarikat Yu Kee

地址:69 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:16:00 - 23:00(隔週一休)


★新記肉骨茶

湯頭走馬來西亞傳統的中藥味,這家的椰子布丁也有網友好評。

地址:No. 26, Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia(加雅街上)

營業時間:16:00 - 23:00



★金記肉骨茶

湯頭有原味、中藥與胡椒三種可以選擇。

地址:No.92 Gaya Street, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:17:00 - 23:00



雞飯

★味雅海南雞飯


金字塔狀的白飯必拍,招牌都有中文,也有賣椰子布丁。(圖中價錢是2011年當時的)

地址:No 4, Block F, Segama Complex, Kota Kinabalu, Malaysia

營業時間:07:00~18:00 (周日07:00~15:00)


★五星海南雞飯

有多家分店,雞飯的選擇比味雅多很多,除了白切雞之外,也有叉燒拼盤、燒肉,青菜等選擇。

地址:Lot P35B-P35c ,4th Floor ,Jalan Centre Point, 88000 Kota Kinabalu
Centre Point Sabah(太平洋商業大廈4樓)



生肉麵

★金沙園生肉麵

生肉麵並不是真的生肉端上桌,將濃郁的高湯湯麵,搭配已經燙熟的豬肉生肉、肉丸、內臟等另外擺盤,搭配獨特風味的醬料一起享用。

地址:No. 34, Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

營業時間:07:00 - 15:00



包子 + 麵包

★瓊萬興


主要賣許多口味的蒸包、烘麵包、酥餅,有甜有鹹。包子和麵包我們吃過都覺得很好吃,尤其最好是要趁熱吃!

地址:74 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (加雅街上)

營業時間:06:00-16:00 (建議早上、中午前去買,下午可能賣完就沒囉)



海鮮

因為靠海,沙巴的海鮮便宜又好吃。亞庇的海鮮餐廳走大排檔的風格,自己挑活海鮮,現場論斤兩秤重,店家再把料理好的海鮮,送到餐桌上。

★大茄來海鮮餐廳 Welcome Seafood Restaurant

地址:GF, G-15 – G-18 , Asia City , Jalan Coastal , Kota Kinabalu , Kota Kinabalu

營業時間:14:30 - 00:00



★佳揚海鮮樓 Gayang Seafood Restaurant

地址:Kampung Baharu, Jalan Sulaman, Tuaran, KK, Sabah

營業時間:11:00 - 22:00



★雙天海鮮樓

地址:No. 9-12, Block A, G/F, Sedco Complex, Kampung Air, Kota Kinabalu

營業時間:13:00 – 00:00



新海港海鮮餐廳 Grand Port View Seafood Restaurant

地址:Ground Floor, Lot 16 & 17, Jalan Haji Saman, Sabah, Malaysia

營業時間:10:30 - 14:30;17:30 - 23:00



Alu Alu雅露城

地址:Lot 6, Tanjung Lipat, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia (next to Jesselton Point)

10:00-14:00;18:00-22:00



肯德基KFC

馬來西亞的肯德基,有些漢堡口味跟台灣的不一樣,附餐也有麵包、馬鈴薯泥、沙拉可以選擇。重點是我覺得雞好像有特大特好吃,大家不妨來試試。

地址:因為在亞庇實在不少家,像是在購物中心Suria Sabah裡面也有。請用官網的地圖來查詢。

營業時間:都營業到蠻晚的,亞庇市中心甚至有三家是24小時。


Bar

Upperstar Cafe & Bar


地址:Block C, Lot 8, Ground Floor, Segama Complex, Pusat Bandar, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

營業時間:10:00 - 02:00

走美式酒吧風格,提供炸物和許多調酒。



Cock & Bull Bistro

地址:Lot 3, Anjung Samudra, The Waterfront, Jalan Tun Fuad Stephen, Kota

Kinabalu, Sabah, Malaysia

營業時間:15:00 - 01:00 (週五、六 - 02:00)



甜點

Secret Recipe Cheese Cake

有很多種口味的蛋糕和起司蛋糕,最特別的就是榴槤口味起司蛋糕,敢吃榴槤的可以來試試!

官網:http://www.secretrecipe.com.my/

地址:亞庇市中心有三家 (地址如下圖),像是在丹容亞路地區還有1 Borneo購物中心裡面有都有,完整的分店請見這裡


椰子布丁

吃起很爽口消暑,茶餐廳、海鮮餐廳等都會有賣,標準的是裝在椰子裏面。我們是在富源買的,簡單裝在塑膠盒裡。


咖椰吐司

馬來西亞必吃國民甜點啊!茶餐廳會有販賣,最受好評的有富源、舊街場、馮業。喜歡這個口味的人也可以買咖椰醬回台灣!富源有賣,超市和便利商店也有在賣。


雪條

就是水果冰棒,有非常多種口味(當然包含榴槤口味),一隻也才不過台幣十多塊。在便利商店、雜貨店、土產店、超市都有在賣。


水果

身為東南亞熱帶國家,沙巴富產榴槤、山竹、紅毛丹等,連木瓜都特別大和鮮甜。在市集或是超市都可以找到水果,但是要特別注意像是榴槤和山竹有些飯店禁止帶入房間內食用喔!



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給饕客們的延伸閱讀

如果大家覺得以上還不夠,還可以參考沙巴的美食網站Sabaheats沙巴吃 (臉書專頁),不過都是英文喔。以下列出幾個連結是推薦饕客可以參考。

觀光客來亞庇一定要吃的10大在地美食 http://goo.gl/761xmo

在亞庇一定要吃的9家泰式海鮮酸辣麵 http://goo.gl/YR5ePL

丹絨亞路地區的美食地圖 http://goo.gl/8hFkEP

在亞庇也可以找到美味的西式早餐 http://goo.gl/VpQmkf

亞庇市中心的美食指南 http://goo.gl/HIKOlc

亞庇國際機場第一航廈的美食指南 http://goo.gl/F8ffp6

亞庇生肉麵美食指南 http://goo.gl/Y7O7ED

亞庇牛雜麵美食指南 http://goo.gl/L7DBuE

山打根美食分類介紹 http://goo.gl/Noj1cI

或是也可以連到沙巴旅遊局中文網站,裡面有一個區塊是介紹沙巴美食。
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sabah sabah 目前離線
客棧之光
#2
文章: 397
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註冊日期: 2010-11-27
舊 回复: 沙巴亞庇在地美食大統整 – 加雅街、市中心、觀光客必吃、饕客的延伸指南 - 2015-01-08, 16:09
还有斗亚兰面,保佛面(都是本地游客的最爱,有干和有湿炒的)。其实,鳄鱼肉也是不错吃的,口感在于鸡肉和鱼肉之间,我第一吃时,还以为是粗的,因为鳄鱼很凶,原来他的肉是滑的。如果各位要吃本地人吃的美食,可以找我,如果时间应许,我可以带去吃的。
3
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brady 的頭像
brady brady 目前離線 brady 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
#3
文章: 518
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舊 回覆: 沙巴亞庇在地美食大統整 – 加雅街、市中心、觀光客必吃、饕客的延伸指南 - 2018-03-15, 07:48
提醒一下,亞庇茶餐室招牌更名為"京那巴魯咖啡廳"了,英文店名則不變。
1
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vyychan vyychan 目前離線
背包客
#4
文章: 44
性別: 秘密
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註冊日期: 2016-10-16
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durian street!
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bibi808 的頭像
bibi808 bibi808 目前離線
客棧之光
#5
文章: 370
性別: 秘密
感謝: 31次/10篇
註冊日期: 2012-05-09
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引用:
謝謝分享,我和家人聖誕節會到沙巴,想問問榴連街在那?Thanks
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