背包客棧自助旅行論壇
[韓國旅遊好文]總是聽到一些朋友去完韓國旅行,說到韓國菜,劈頭一句:「韓國菜都是那些紅紅辣辣一樣味道的醬汁!」我也不否認韓國菜的確經常都是紅紅辣辣的醬...炒飯嗎?(豬跟魷魚又要抱著哭了。。)弘大地鐵站8號出口,右轉直走到大街,望著右手面向前走就會看到店面~大概5-10分鐘腳程。原文網址:
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客棧之光
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舊 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-08-18, 23:23

總是聽到一些朋友去完韓國旅行,說到韓國菜,劈頭一句:「韓國菜都是那些紅紅辣辣一樣味道的醬汁!」

我也不否認韓國菜的確經常都是紅紅辣辣的醬汁,不過味道,卻不能說全部都一樣-

部隊鍋的是偏橙色,比較重咸味也有點罐頭焗豆的甜味;

辣炒雞肉的是鮮紅色,較乾身,是帶點韓式辣醬的甜味卻偏辣;

泡菜豆腐海鮮鍋也是橙紅色,不過就帶泡菜的酸味,也比較咸;

而年糕鍋,也是比較接近韓式辣醬的咸甜辣味,但配合海蛤蜊和起司,把整個鍋的味道提升到另一個層次。

不過,它們的確有一個共通點,就是都需要配合一種食物,才能達至完美境界:它就是白飯!!

而吃年糕鍋、辣炒雞肉,最期待的,永遠都是將最後的精華都集中一起的那個炒飯,絕對為這頓飯畫上完美的句號。

想不到在弘大的홍's 쭈꾸미,炒飯更反客為主,把主菜豬腩肉和魷魚的味道完全蓋過,記憶裡剩下的,只有驚為天人的那口炒飯的味道。(豬和魷魚要互抱痛哭了:「我們竟然輸給米飯!」)

怎麼我又想到了人生,或愛情-

不到最後,先不要說自己有多平淡沒趣,也許驚喜就在後面等著,對不?

(容許我為美食文加點深度。。感謝~哈哈)




午餐時間有套餐供應,只需6000圜,但千萬不要點!因為只有白飯,沒有炒飯,絕對得不償失!

原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=991588


那個米白色的是鍋巴跟熱水,沒甚麼味道,不過可以用來解辣,非常不錯!另外值得推介的還有後面的馬鈴薯沙拉,我們大概重覆再要了5盆左右!



每人10000圜的魷魚+五花肉片的套餐,份量好多。



也有電視介紹過,職員說,下午時間才會有空位,晚上外面總排著長長的人龍,一位難求的說!



價錢都寫得好清楚,쭈꾸미是只有魷魚,쭈삼겹就是魷魚+五花肉,쭈세우就是魷魚+蝦, 붂음밥就是美味的炒飯。
성식就是普通套餐,沒有炒飯只有單調的白飯,點餐時一定要注意!



五花肉開始熟了,發出陣陣肉香。



本來就沒有很喜歡吃魷魚,只可以說味道不賴!



五花肉非常柔軟,吸收了醬汁的味道,好吃!



終於把所有肉吃光光,到最後的炒飯了。原本沒有覺得很特別-



當職員打開這個盒子,就知道這個炒飯不簡單!原來是用魷魚明太子炒的飯!然後再看看份量-



竟然是毫不吝嗇的像小山丘一樣多!



平均地抹在炒好的飯上面,本來帶透明的明太子漸漸變成白色,香味也溢出來了。



下次來쭈꾸미,可以跳過主菜,直接送上這個炒飯嗎?(豬跟魷魚又要抱著哭了。。)



弘大地鐵站8號出口,右轉直走到大街,望著右手面向前走就會看到店面~大概5-10分鐘腳程。

原文網址:http://nekoxcyrus.blogspot.hk/2013/10/s.html
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此篇文章於 2013-11-11 13:00 被 cyrustoham 編輯。
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-08-24, 19:53

韓國食物不錯,就是不懂韓文!如果能夠整理出來,嘉惠大家功德無量...
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客棧之光
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-08-25, 22:30

引用:
作者: chiwago566 (原文章)
韓國食物不錯,就是不懂韓文!如果能夠整理出來,嘉惠大家功德無量...
會努力去做的!希望大家也能在韓國吃好!!
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-08-27, 21:36

這幾天剛好在弘大,第一次到韓國,一句韓文也不會,吃東西就看圖片點,感謝提供資訊。
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背包客
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-09-27, 15:28

星期天要去韓國
請問這家店去的話要怎麼點餐
我想點妳所點的那些
那個魚卵炒飯太讚了
可以打出韓文讓我去韓國的時候直接給點家看就好嗎?!
謝謝
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客棧之光
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2013-09-30, 01:29

쭈삼겹就是我叫的魷魚+五花肉,炒飯是隨點餐送的,只要跟他說你要幾人份(一定要跟坐上人數相同或更多)就可以了!
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背包客
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2014-02-18, 17:32

您好,請問地圖有更詳細一點的可以下載嗎?真怕找不到阿,謝謝!!
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背包客
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2014-02-19, 16:06

瑪希叟唷~謝謝分享^^
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2014-02-20, 19:48

不知道一個人是否可以去吃呢
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舊 回覆: 韓國遊學生活(美食篇):最美味的,總是留在最後面:弘大 홍's쭈꾸미 - 2014-02-22, 15:45

引用:
作者: Cri_Rai (原文章)
不知道一個人是否可以去吃呢
一個人吃有點多啊!!在韓國最討厭就是這樣
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