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飲食

短暫的紐奧良食記

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#1
舊 2021-06-20, 05:34
每年三月我都會回紐奧良,今年因為疫情的關係,所以全部 meeting 改成線上⋯⋯⋯⋯六月的時候,我實在是受不了了!太想念紐奧良的美食(對我已經是家鄉的食物了!中國菜這裡到處有,有的甚至比台灣還好吃!但是就是找不到貨真價實的紐奧良南方食物),趁著小外甥女今年大學畢業,做為藉口策劃了一個三天兩夜的「吃」之旅,沒有去什麼景點,去坐了一下遊密西西比河的船,動物園和花園區走一走而已。
坐紅眼班機中午左右到達,一下飛機立馬直奔 Drago's
1. https://www.dragosrestaurant.com/


最有名的「碳烤生蠔」!小時候她六歲的時候來吃過,但是才六歲完全不懂得欣賞。現在20幾歲她就懂得欣賞生蠔的美味!
晚上則是選擇非常經典的 Brightsen's 請大家自己看圖說故事!我們倒是遇到一件事情,在我們後面那一桌,有兩對夫妻兩位太太先去上廁所,我們就看到兩位先生一直站著沒有入座,;因為這家餐廳很小,是從一個房子改裝來的所以空間真的不大,只有一間廁所。所以當第一位太太先上完廁所回來她入坐,但是兩位先生還是一直站著,一直到第二位的太太入坐,他們才一起坐下。讓我想起麻雀變鳳凰電影中,當他們去一間法國餐廳吃飯時,Vivian要去上廁所,所有男仕馬上站起來。
https://www.brigtsens.com/







第二天早上當然是 Cafe du Monde 我們沒有去市中心的吃,我們是選在服飯店附近的分店,人少一點!
https://shop.cafedumonde.com/
中午則是 Mr. B's 的姊妹餐廳 Palace Cafe
http://www.mrbsbistro.com/ 如果第一次到紐奧良的人我永遠都是先推薦這一家餐廳,非常的經典
https://www.palacecafe.com/





原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10464979
終於吃到我朝思暮想的烏龜湯!
晚上去了比較 young & hip 的 Cochon (法文——豬)所以那個「豬頸肉」無可挑剔!燉兔子 dumping也不錯可是就比起豬頸肉就差了一點!
https://cochonrestaurant.com/









有興趣的人可以上 https://www.goldbelly.com/ 有賣這個餐廳的食物。我上的這個網站買了好幾次的 gumbo !
最後的午餐是最簡單但是我們兩個思慕想的 trout almondine!!

真的就是很簡單,就這樣子炸物!可是實在是美味極了!
感謝 3
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#2
舊 2021-06-20, 05:56
感謝分享
每個都想試試!

正在考慮國慶假期要去哪裡走走
紐奧良是否適合四天三夜或者三天兩夜的旅遊呢?
可以全程使用大眾交通嗎?
是否有推薦的住宿區域?
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#3
舊 2021-06-20, 06:27
引用:
作者: ICL (原文章)
感謝分享
每個都想試試!

正在考慮國慶假期要去哪裡走走
紐奧良是否適合四天三夜或者三天兩夜的旅遊呢?
可以全程使用大眾交通嗎?
是否有推薦的住宿區域?
可長可短,我個人喜歡開車,所以都有租車。街車能到的地方不多,公車我只有上大學時第一年坐過,再也沒有坐過。當然可以花一點錢參加 plantation,墓園 或是沼澤的 tours. 如果不開車飯店選擇就是 Canal street downtown area 及 不出French Quarter area(不要過 N rampart st, 不要過 esplanade ave 尤其晚上走回飯店) , Garden District 也可以但是離夜生活娛樂就比較麻煩。有租車我個人喜歡 Metairie 附近,便宜一點也離機場近。大家都在美國很久,相信也聽說過紐奧良不是很安全,所以還是要小心。七月去要小心午後雷陣雨(像台灣),我們六月初去躲過好幾場午後雷陣雨,也要注意颶風報導,天氣悶熱和蚊子很多尤其沼澤!真的要吃吃喝喝!(如果吃得很清淡的人,可能會覺得食物有點鹹,味道比較重,我是吃習慣了,回台灣都抱怨食物沒味道又太甜)
感謝 3
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#4
舊 2021-06-21, 02:07
感謝推薦!
這幾天看了些紐奧良的資料逐漸引起我的興趣
(尤其是一堆的美食與海鮮😃,不過份量看起來都好大啊,一個人很難吃完吧)
我雖不是jazz迷但是頗愛jazz的氣氛
現在正在考慮是要安排四天三夜還是五天四夜
由於Delta從鹽湖城到紐奧良直飛的班機要晚上快七點才到
好像浪費了一天的時間

一個人出發我就不租車了
以tour或者公共交通/uber/lyft為主吧!
此篇文章於 2021-06-21 10:52 被 ICL 編輯。
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#5
舊 2021-06-21, 04:31
Yeah 如果只在市中心,聽音樂享受美食和夜生活,不用租車。現在 River Walk 的碼頭在施工,所以 end of Canal St. 有點亂,不好走。坐 street car 去 Garden District 很方便。其他比較遠的景點,基本上很多 tours. French Quarter 也有很多 walking tours. 有些博物館是步行可以到。其他人也寫了不少遊記。我是「好吃」,又加上我喜歡用『吃』來看當地人的生活。我可以了解「吃不下的問題」。我們這次去,我們在 Audubon Park 走4次!那個區域是很漂亮,但是4次!!! 完全是因為我們要消化一餐好可以継續下一餐!😆😆😆
https://audubonnatureinstitute.org/audubon-park
回 Portland 去 Salt Lake City 轉機時,我們有看到 New Orleans Saints 的一個 Quarterback: Taysom Hill 但是我們兩個不好意思找他合照(我有在機上偷偷拍他去上廁所的時候!!!)
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#6
舊 2021-06-21, 08:33
住宿先預訂在 444 Sanit Charles Avenue,好像不算是法語區
這個地點應該還可以吧?住宿還可以改。
預計時間是7/23~7/27,一共有五天四夜,但是第一天到達就晚上7點了,所以要嚴格說起來只有3.5天的時間,最後一天是晚上7點的飛機離開。
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#7
舊 2021-06-21, 10:51
那裡是 CBD (Central business district) 要小小的走一下。附近有一間 http://mothersrestaurant.net 可以試試,最近評語有點下滑,但是我記憶中走不錯的,該有的都有。基本上Ok。
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#8
舊 2021-06-21, 10:55
引用:
作者: Teco221 (原文章)
那裡是 CBD (Central business district) 要小小的走一下。附近有一間 http://mothersrestaurant.net 可以試試,最近評語有點下滑,但是我記憶中走不錯的,該有的都有。基本上Ok。
哈哈哈
我準備要吃你上面po的那一堆照片呀😄
等我行程安排好了再請您指教
感謝 1
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#9
舊 2021-06-21, 12:57
引用:
作者: ICL (原文章)
哈哈哈
我準備要吃你上面po的那一堆照片呀😄
等我行程安排好了再請您指教
沒問題!
記得可以先預約,我叫小外甥女去預約和讓她選擇餐廳,她一邊看就一邊問,這間如何好不好?我們給她意見完後,她挑說她想試試這幾家。當然我們給的評語是:沒有白敎!她只是有點掙扎,因為她想再去一次 Mr. B's,但是最後放棄,因為上次喫過,她想試別家。