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[馬來西亞]想請問一下,像飲料,咖啡的糖濃度要怎麼說?馬國的咖啡是不是叫海南茶??因為那邊的飲品是不錯,但偏甜,我該怎麼點半糖呢???還有因為我不吃豆芽菜,要怎麼跟它說不加?另外辣度要小辣該怎麼說??或者我要不辣又該怎麼說??...
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yrmagic yrmagic 目前離線 yrmagic 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
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#1
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舊 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-09, 14:32

想請問一下,
像飲料,咖啡的糖濃度要怎麼說?
馬國的咖啡是不是叫海南茶??
因為那邊的飲品是不錯,但偏甜,我該怎麼點半糖呢???

還有因為我不吃豆芽菜,要怎麼跟它說不加?

另外辣度要小辣該怎麼說??或者我要不辣又該怎麼說??
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CCM1 CCM1 目前離線 CCM1 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Malaysia
背包高手
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#2
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舊 回復: 如果要特製的飲食要怎麼説?? - 2019-01-09, 17:35

除了咖啡館(cafe)以外的茶餐室要咖啡(kopi “讀英copy”)少糖可以講kurang manis (讀做“哭讓 嘛你死”,意為少甜)
kopi kosong(kosong讀作“過松”意為不加糖不加奶)
kopi o(讀閩南語“烏”意為只加糖不加奶)
**華人服務的話可以講華語哈哈
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hckok77 hckok77 目前離線 hckok77 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Malaysia
客棧之光
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舊 回复: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-09, 20:43

少:看楼上
少甜:看楼上
KOPI C (咖啡西) 是黑咖啡加淡奶和白糖

不要:Tak mahu (打..毛..)
豆芽菜:Tauge (刀给)
这句我超熟的,什么语言的都有准备,讲了几十年。哈哈!

少辣:Kurang pedas (库让 "珀斯的英文发音Perth"+达丝 ), 这个比较难音译。
不辣:Tak mahu pedas (打..毛.. "Perth"达丝)

马国的咖啡是不是叫海南茶??
不是!!海南茶就是香港所說的鴛鴦奶茶=咖啡+奶茶。通常都叫做“掺“/”参”/Cham/cam
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yanlin419 yanlin419 目前離線 yanlin419 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
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#4
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舊 回覆: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-09, 22:05

有些地方就算你已經告知少糖
還是很甜
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炫太郎 炫太郎 目前離線 炫太郎 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Malaysia
客棧之光
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#5
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舊 回復: 如果要特製的飲食要怎麼説?? - 2019-01-10, 11:00

像飲料,咖啡的糖濃度要怎麼説?
咖啡烏,Kopi 0,就是無煉乳,只有砂糖
咖啡,就是普通的加奶加糖的咖啡
少糖少奶可以另外通知店員

馬國的咖啡是不是叫海南茶??
不是

因為那邊的飲品是不錯,但偏甜,我該怎麼點半糖呢???
就告訴對方,少糖/少甜就可以了

還有因為我不吃豆芽菜,要怎麼跟它説不加?
就説不要豆芽(注意:沒有説豆芽菜)

另外辣度要小辣該怎麼説??或者我要不辣又該怎麼説??
每次叫食物以後後面加:少辣或不要辣
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raymondha raymondha 目前離線 raymondha 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Malaysia
客棧之光
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#6
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舊 回复: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-10, 12:00

以上都已解釋清楚... .就不多說了
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yrmagic yrmagic 目前離線 yrmagic 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包高手
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#7
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舊 回覆: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-10, 16:51

如果要+煉乳,不要糖呢?
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背包大俠
文章: 182
#8
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舊 回復: 回覆: 如果要特製的飲食要怎麼説?? - 2019-01-10, 16:58

引用:
作者: yrmagic (原文章)
如果要+煉乳,不要糖呢?
就是咖啡了,馬來文叫"kopi",英文"coffee"
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峇厘貓 峇厘貓 目前離線
客棧之光
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#9
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舊 回覆: 回复: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-11, 07:48

引用:
作者: hckok77 (原文章)
不要:Tak mahu (打..毛..)
豆芽菜:Tauge (刀给)
这句我超熟的,什么语言的都有准备,讲了几十年。哈哈!

豆芽就是台語或閩南語
但發音時要平聲調(第一聲)

記不來,華人可以說華語
外勞或異族可以說英語喔
no sugar,no spicy不辣(屎敗西)

外勞或異族都是甜牙齒
最好是no sugar
其實都會加煉奶,所以no sugar(白糖)也是甜
除非是點南洋黑咖啡,就可以說less sweet(少了煉奶,沒那麼甜)
kurang manis印尼外勞(當地最大的勞工族群)會誤會(除非已經本土化)
印尼話kurang manis是不夠甜,要說sedikit gula(色底結 古拉,結唸台語)或tanpa gula(蛋巴 古拉)
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客棧之光
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引用:
作者: yrmagic (原文章)
如果要+煉乳,不要糖呢?
kopi就是會加煉奶
不必強調煉奶,
南洋咖啡都是甜
kopi就是煉奶咖啡加白糖
kopi o就是黑咖啡加白糖
kopi c就是淡煉奶加白糖
南洋咖啡不加煉奶和白糖
很難下嚥,不是美式咖啡會回甘

其實應該要求less C(淡煉奶)或less condensed milk(煉奶,但估計外勞聽不懂)
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背包大俠
文章: 146
#11
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舊 回复: 回覆: 如果要特製的飲食要怎麼說?? - 2019-01-17, 23:30

引用:
作者: yrmagic (原文章)
如果要+煉乳,不要糖呢?
吉隆坡一帶好多茶餐室衝咖啡加了煉奶都不攪拌,然後由顧客憑個人喜好自行攪拌。所以咖啡捧來後先試試甜度再憑喜好加以攪拌。
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