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[韓國]完整圖文介紹DORE DORE 是韓國一家還蠻多分店的連鎖蛋糕專賣 Cafe去了很多地方都有看到網路上面介紹幾乎都是他們的蛋糕系列~像...車的旅客如果在首爾車站要搭車或者是機場鐵路的朋友DORE DORE 的確是個坐著喝飲料不錯的地方他的咖啡還是比星巴克有便宜一點啦哈哈~
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舊 首爾 DORE DORE-夢幻人氣彩虹蛋糕 - 2019-10-23, 00:55

完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351123697



DORE DORE 是韓國一家
還蠻多分店的連鎖蛋糕專賣 Cafe
去了很多地方都有看到
網路上面介紹幾乎都是他們的蛋糕系列~
像是彩虹蛋糕就完全攻佔了IG
我們來到的分店位於首爾車站樂天OUTLET外
應該也算是蠻多旅客會經過的地方,
以車站咖啡廳來講這邊環境真的很不錯



客人看得出來大部分都是旅人~
來快速吃個點心喝個咖啡
作為一家蛋糕為主題的咖啡廳~
DORE DORE 總共有兩個蛋糕櫃
滿滿不同蛋糕可做選擇
除了一片一片買之外, 也可以選擇買一整顆
適合拿來當生日蛋糕不過價位不低就是了~



現場提供大約8種口味可做選擇
除了人氣最高的彩虹蛋糕,
紅絲絨蛋糕也很受歡迎



咖啡機是La Marzocco
這個曾經跟星巴克一起打天下的精品咖啡機品牌
隨著星巴克全球大量展店為了效率而放棄~
不過完全不影響他在咖啡精品界的代表



菜單有完整的英文~
價錢部分就跟韓國一般咖啡店差不多
飲料都大約5-6千韓元左右
點餐後會拿到無線震動號碼牌
這種號碼牌在韓國的運用上真的蠻徹底
有時候連買一杯飲料都會給
台灣好像大部分都只有百貨公司使用
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10371094



這樣兩杯飲料一塊蛋糕要19500w
差不多530台幣
雖然我在台灣不是一個喜歡坐在咖啡廳的人
可能坐在星巴克喝咖啡的次數,
十隻手指頭數得出來XD
不過台灣的咖啡店
真的是提供了一個環境良好又平價的選擇
不用花很多錢, 就有地方坐著聊天真的很不錯
韓國這部分的低消就高很多~~



熱拿鐵 5000w

韓國人喝咖啡應該比較喜歡苦一點~
這幾天喝到幾家的豆子很明顯都是中烘培以上
咖啡味道會比較突出
我覺得這種比例是蠻不錯的~
台灣的義式咖啡可能本身牛奶比較濃
咖啡豆味道本身會比降低一點~
可能要到比較專業的咖啡店,
才可以喝到比較有調配過的口感



蜂蜜柚子茶 5500w

這杯店家期間限定的柚子茶還蠻不錯
還可以喝到果粒
滿順口的也不會太甜



彩虹蛋糕 9500w /片

這片攻佔網紅IG的彩虹蛋糕
折合台幣大約$265
跟紐約來的精品千層蛋糕Lady M有得拼XD
雖然我也認同這個做法創意蠻特別的
可是考量到大概會賣到這個價位的Paul 茶室,
或是 TWG 下午茶
蛋糕本身或者擺盤乃缺乏這個價位的精緻
當然也不能說是不好吃,
不過其實就是台灣連鎖店
奶油蛋糕的等級XD
沒有太大的技術或者是口感記憶
大概就是拍拍照吃一次這樣



DORE DORE 我會給他飲料比較好的評價
蛋糕的部分就不是很推了
他們現場也有售賣麵包類產品適合趕車的旅客
如果在首爾車站要搭車或者是機場鐵路的朋友
DORE DORE 的確是個坐著喝飲料不錯的地方
他的咖啡還是比星巴克有便宜一點啦哈哈~
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