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[韓國]完整圖文介紹弘大 豬肉商會A方案$11900韓元用餐限二小時要來首爾玩之前已經下定決心每天都要吃烤肉不過說真的這把年紀身體哪有這麼強...司吃美食街很多東西將近一個人也要一萬都會想說為什麼不每天吃這個就好XD滿推薦來首爾旅遊的朋友試看看豬肉商會~在弘大區這邊地鐵過來很方便
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舊 首爾 豬肉商會- 300台幣五花烤肉吃到飽 - 2019-10-17, 02:38

完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351090418


弘大 豬肉商會
A方案$11900韓元
用餐限二小時



要來首爾玩之前已經下定決心每天都要吃烤肉
不過說真的這把年紀身體哪有這麼強XD
大概只吃了3天, 兩次是吃到飽
之前就覺得韓國的烤肉吃到飽真的很划算
根本就神一般的便宜~
最低的那間我看到只要9000塊韓圜
約250台幣
不過那家交通實在是不方便
豬肉商會是我看到 交通, 地點, 價位實在是完美的一家
就在弘大地鐵站出口走路5分鐘左右的位置
只是在巷子裡面稍微Google Map一下就看得到
地圖如下



雖然是巷子, 不過其實也蠻好走的
豬肉商會的門面非常明顯
而且是一樓店面應該很難錯過
店面是半開放式,
我們冬天來外面只有十幾度是選擇打開門來通風, 不開冷氣
所以店裡並不會有很大的油煙味
如果是夏天的話不知道冷房效果會如何
不過冬天這種環境感覺是蠻舒服的



門口就有多種語言的介紹
有三種價位,
不過基本上肉都是一樣的
中間的價位會多一份炸雞
最貴的價位飲料飯跟冷麵可以隨便吃
就算沒有點飲料店家還是有提供免費的冰水
就自己斟酌吧~



在弘大附近很明顯就是做學生生意,
不過店內環境還算不錯, 並不會到非常的髒亂
唯一的缺點是覺得地板有點油~
而且沒有提供大塑膠袋或者是油桶座椅來放包包
幸好店內油煙味真的不強哈哈
場地其實蠻寬敞的, 並不會到非常擁擠
跟明洞那邊餐廳比起來,
用餐環境是比較舒服一點



烤爐部分是使用瓦斯, 中間是大醬湯
選好價位後服務人員會幫忙送上拿肉的盤子,
還有一些塑膠盤,
其他的部分就是全自助
除非點最貴的價位冷面需要跟服務人員加點外,
基本上是不太需要跟服務人員講到話
很適合不會韓文的外國遊客, 不用煩惱要怎麼加點
我覺得這點是很大的優勢
畢竟韓國一般餐廳的英文能力可以說是0...
菜單也不會有什麼很詳細的英文介紹



肉品都在冷凍櫃裡面自己夾~
如果沒什麼特別喜好專攻五花肉就沒錯
韓國真的隨便一家吃到飽五花肉等級都有台灣單點水準,
其他的就跟台灣吃到飽差不多



泡菜的部分也是隨便夾
提供的種類還蠻多的
肉片的部分提供豬肉跟牛肉~
牛肉的部分並沒有原塊肉只有這個肉片
不過很多首爾烤肉吃到飽這價位是完全沒有牛肉
感覺上其實不錯了



有三種包肉的菜分別是羅曼, 紫蘇葉
還有一個不知道是什麼XD



第一次每種肉都拿一點~
除了五花肉外還有胸脯肉跟胸頰肉
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10368765
還有一般台灣人很喜歡的豬頸肉
喜歡Q一點的可以選豬皮



跟著爐子一起上來的還有一份豆芽菜, 泡菜
最右邊的是蒜頭加麻油配肉吃超香~
大醬鍋的湯底跟豆腐都可以續加
不過我個人真的沒有很喜歡喝那個湯哈哈



三種沾醬分別是大醬, 不是很鹹的胡椒
還有一個香油
個人覺得可以外面櫃子拿一點鹽巴或者黑胡椒就很棒
肉都還蠻不錯不需要太過度調味



很喜歡韓國烤肉現在都用這種不沾鍋,
非常好烤又不用換盤子
火力也很平均,
像台灣日式烤用使用的炭烤,
如果沒有常烤肉的人常常都會搞得手忙腳亂
在這邊就完全不用擔心



另外每週都會附上剪刀剪肉很方便~
吃完下來基本上最後都是專攻五花肉為主
豬頸肉吃太多真的會有點膩
五花肉其實只要學韓國人烤得比較乾一點,
吃起來比較不油膩



牛肉片本來以為是充場面
結果意外的好吃了兩盤XD
五花牛比較油膩, 很適合包生菜
吃起來也不會有那種冰很久的霜凍感
算是蠻新鮮的



豬肉肉片的感覺就比較普通一點
畢竟其他都是原塊肉, 好像覺得吃肉片幹嘛哈哈
基本上店家一桌會提供一個木盤是用來裝肉
不太清楚如果同桌有不吃牛的朋友可否多提供盤子
因為我感覺韓國是個沒什麼飲食忌諱的地方,
也不會強調不吃牛不吃豬不吃雞
所以有飲食忌諱的人可能需要多注意一下



包肉菜葉洗得很乾淨
我覺得吃到飽韓國烤肉真的一定要包菜
以前我都懶得包, 沒兩下就會吃得很膩
後來每塊肉都拿菜來包整個感覺就很不一樣
不會有油膩感,
除了羅曼葉外
個人也很推薦紫蘇葉搭配豬肉會有獨特的風味



今天最基本的套餐兩個人只要 23800w
包含了韓國的10%消費稅
另外韓國很多餐廳都不收服務費
折合台幣一個人只要 $300左右真的很划算
基本上這種餐廳在韓國都不會有什麼服務
服務人員從頭到尾都是幫你開桌跟收錢而已~
有問題按服務鈴也會有人回應沒什麼不好
這價位來講有點超乎我預期的好哈哈
後來在百貨公司吃美食街很多東西將近一個人也要一萬
都會想說為什麼不每天吃這個就好XD
滿推薦來首爾旅遊的朋友試看看豬肉商會~
在弘大區這邊地鐵過來很方便
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