背包客棧自助旅行論壇
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abrabbit
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舊 台東美食|藍蜻蜓炸雞、阿鈜炸雞、阜宏燒餅 - 2020-04-24, 11:29


上篇介紹幾家台東美食之後,這回又有台東必吃美食了!大家都說到台東一定要吃這個「藍蜻蜓炸雞」,另一家「阿鋐炸雞」也很讚,所以我直接買來PK!沿路又經過阜宏燒餅,據說也是蠻有名的,所以就順便買回飯店吃了,不囉嗦,趕緊介紹給大家。

台東美食|藍蜻蜓炸雞
店名:藍蜻蜓
地址:台東縣台東市大同路214號
電話:089-310869
營業時間:10:30-23:00
公休日:禮拜一


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10424846

不得不說,藍蜻蜓的人氣也太忘了吧,經過的時候外面一大堆人欸,超可怕的。這個號稱東台灣的麥當當肯雞雞(?)感覺好像人氣真的超級無敵旺。



一進門,我還搞不太清楚到底要在哪邊點餐,一抬頭就發現上頭分兩個牌子,一個叫點餐區,另一邊是取餐區。





左邊有好多剛炸好的炸雞,點餐的時候看到桌子上的訂單也太多了吧...



點完餐之後會給你號碼牌,看到燈號就可以去取餐啦。



後來才發現我忘記拍藍蜻蜓的菜單,呃...好吧沒關係,但我記得我買的是藍蜻蜓全餐。以為全餐很多,實際上不然,全餐非全家餐XD 是一種什麼都有的概念,裡面有漢堡、雞翅、雞塊、薯條和飲料,120元,不貴欸。單買一個漢堡也差不多50元上下,雞翅35元、雞腿45元、雞塊50元,真的是不貴。



炸物通通塞在這裡面了,有薯條、炸雞翅和雞塊。



漢堡,我選了牛肉口味的。



比較這別的是我覺得這個漢堡皮好厚,但咬起來蠻香的欸XD 不過裡面的肉就比較一般般。裡頭也加了生菜和小黃瓜、番茄、蛋等。



我們把雞翅和雞腿拿出來外面拍一下,看得比較清楚XD



炸物外皮都裹上了薄薄的炸粉,基本上我覺得藍蜻蜓的炸雞咬起來雖說不油膩,但比較乾一些。薯條冷掉之後也比較硬一些了。



台東美食|阿鋐炸雞專賣店
店名:阿鋐炸雞專賣店
地址:台東縣台東市正氣路163號
電話:089-347968
營業時間:11:00-23:00
公休日:禮拜二



咱們來看一下阿鋐炸雞好了,這次是來到正氣路這邊的阿鋐炸雞,還有另一間分店在新生路。中午開賣之後,生意也是不錯,但看起來排隊人潮比較不恐怖。



我們點完餐之後就順著坐在店內點餐,兔兔覺得他們出餐速度算是蠻快的,而且一直坐在裡面聞到炸雞的味道真的好香!



阿鋐炸雞|菜單


這邊的套餐餐點分成全家餐、炸雞餐、漢堡餐、雞腿餐等,其他就是單點的,單點的價位跟藍蜻蜓差不多。我在這邊買了全家餐,也雞腿、雞翅各3支,另外還有雞塊和薯條。這樣才賣285元,也是很便宜的價格欸!



好的,我們趕緊來看一下。雞腿、雞翅、雞塊和薯條都分別用紙袋裝起來,紙袋上頭都有印著阿鋐炸雞的字樣。



依序來看一下這些炸物的樣子吧!這些炸物一樣裹上炸粉,皮不厚且外頭都有撒上胡椒鹽。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10424846





這個小小的,我一度以為是雞脖子(?),後來咬了發現有肉欸,好像是小塊的雞塊XD





咬了一口讓大家瞧瞧裡面,我覺得阿鋐炸雞的肉質吃起來比較多汁,相較於藍蜻蜓炸雞XD 家人也一致認同,兩家PK之後的結果,我投票給了阿鋐炸雞了,咬起來的確不一樣,藍蜻蜓比較乾一些,阿鋐就軟嫩一點。



台東美食|阜宏燒餅
店名:阜宏燒餅
地址:台東縣台東市大同路231號
電話:089-32 0082
營業時間:11:30-19:00
公休日:禮拜日





阜宏燒餅也是台東的必吃店之一!店外面這兩桶圓圓的就是炭烤缸爐囉。



一進來看到好多各式各樣的燒餅,也有胡椒餅,這邊還有蟹殼黃也是很有人氣的,可惜當天賣完了。



手擀的麵皮、手作的魅力,剛出爐的燒餅們就是香噴噴呀。





剛出爐的蔥花厚燒餅 25元。這種可以買回來中間切開,再夾點肉配著吃會很讚,可以當早餐的那種。





甜在心燒餅 20元。這個裡面包著二砂糖,外皮有芝麻香、裡面是甜甜的內餡,吃起來不會太甜膩,好吃好吃。



好的,綜合以上的三間美食分享,我覺得燒餅要趁熱吃會很讚,至於炸雞的話...藍蜻蜓應該是屬於那種有吃過就好的店家。至於阿鋐炸雞下次如果有機會的話,應該會再買來吃吃看,這次其實還有好多口袋名單沒吃到,期待下次有機會再來台東玩的話,要吃米苔目、豬血湯、蔥油餅、羊肉爐...



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