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[美國東部]原文連結:2015年4月 雀兒喜市場的龍蝦大餐名聲遠播在台灣爬文的時候就深受網友的的推薦所以這次飛紐約一定要親自去嘗鮮看看(btw飛紐... 搭至 14 St. 後,步行約 5分鐘 純粹想要分享美食給更多人知道 關於好吃程度及評價因人而異希望大家放寬心去嘗鮮 謝謝原文連結:
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背包大俠
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舊 [美國紐約] 銷魂龍蝦大餐--雀兒喜市場 Chelsea Market - 2015-05-06, 16:45



原文連結:http://julie4187.pixnet.net/blog/post/282086260

2015年4月


雀兒喜市場的龍蝦大餐名聲遠播

在台灣爬文的時候就深受網友的的推薦

所以這次飛紐約一定要親自去嘗鮮看看

(btw飛紐約真的好!久!好!久!太遠了吧)



這一棟大樓隱身在身邊的"建築物群"中

紐約的房子都長得好像喔~不像台灣

還可以用招牌來分辨~在美國~哪有甚麼招牌阿?!眼睛要放亮一點

就在門口寫上小小的"Chelsea Market"

恩...還好這個市場在轉角不然還真的找不到耶 (第九大道與15街的交叉口)

// 交通方面: 地鐵灰線L 搭至 14 St. 後,沿著15街步行約5分鐘 //


雀兒喜市場原是十多家的餅乾烘培工廠的集合中心

現在則是集結各式美食的市場

包括生鮮食品、餅乾、甜點、肉類蔬果、餐廳等

個人是覺得有點像是台灣百貨公司的地下一樓美食廣場

乾淨衛生又多添加建築原本的特色


說實在我沒有想到這個雀兒喜市場這麼有趣

在這種算是台灣雜貨店的小店家裡面可以挖到很多寶藏

很可惜沒辦法花很多時間在裡面探險~


在這個建築物裡

保留以前工廠的結構,再添加一些現代的裝飾

工業化的設計,紅磚的砌牆,大型風扇等

光是裝潢就會讓人想在裡面駐足一番



Lobster Place 在雀兒喜市場的一樓

走過了水池的右手邊店家

看起來有點像是水產市集的店面就是了

放心地推開大們進去吧!!!



這個水產市集提供各式的新鮮海鮮

連海鮮都是 America Size!!每個海產都超級巨大

哈~不過這種海產店真的很乾淨,也很衛生

旁邊還有供應一些日式料理,濃湯沙拉壽司等等

非常適合在這邊解決一頓正餐!



這個好酷喔~

我本來以為是巨大盔甲版的蝦子

google一番後是crawfish

也就是"淡水龍蝦" 長知識

IMG_2906_副本

走到最裡面的小攤販就是今天的目標"龍蝦"囉!!!


看看這個龍蝦是不是超巨大的!!!

看起來好肥喔



請員工幫我拿請來讓我拍個照

雖然看起來,他有點不是很開心~哈哈

但是有沒有超大隻!!!???


基本是

這是一個沒有座位的餐廳

所以!全體人員!請站著吃飯吧~~



1.5磅龍蝦 US 34.79 (含稅 約 Nt. 1065)

點菜的方式:總共有四個size的龍蝦

(1.5磅, 2磅, 2.5磅, 3.5磅 -->牌子上價錢尚未加稅)

選好你要的size後到旁邊的櫃台結帳

收據上有編號,等待店家叫號,就可去拿煮好的龍蝦囉!

烹調的方式是"par-steamed",應該是之前先蒸熟

客人order後再快速的蒸煮一下,所以拿到是燒燙燙的喔!!



不太會吃龍蝦的朋友不用太擔心 (like me)

店家會幫你把螯折好,身體的殼對切一半

輕輕一扳,龍蝦肉就很輕易地跑出來~

我!的!媽!呀!

吃了一口真的很想在餐廳裡跳舞轉圈

如食神一般~太~好~吃~了!!!!

肉質甜美先不說,這就是大海的味道阿~

雖然這樣寫有點浮誇!但真的好好吃喔,尤其是螯的肉

超多!超厚!吃過這裡的龍蝦之後,都不敢說以前有吃過龍蝦

推薦指數:x1000 大大破表

雖然價錢真的偏貴

而且"時價"這種東西,價錢起伏真的很大

稍微爬一下之前的文章,2013年 1.5磅只要26元

現在默默地漲到快35元 (謎之聲: 還我錢來!!!嗚嗚嗚)



算了!!吃飯皇帝大

體驗到大海的味道覺得開心!!!!超好吃的拉!

還有

到底是誰發明龍蝦配旁邊的黃檸檬與奶油

天才~超搭!美味~



喜歡吃生魚片的朋友們也可以在旁邊買到

魚肉真的很新鮮~不錯吃!



結束龍蝦在嘴裡跳動的一餐

整個超滿足

旁邊有一間很好吃的冰淇淋店

Ronnybrook Farm Dairy

IMG_2943_副本

標榜有機奶製品

網友們推薦喝鮮奶,尤其是奶昔!


但是冰淇淋對我的誘惑比較大



點完餐就在旁邊的PICK UP HERE等待


單球冰淇淋 US. 4

味道確實蠻濃郁的,重點是

哈哈~這個是單球嗎,老闆人很好喔~這麼大一球~哈
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1470875



雀兒喜市場 Chelsea Market


電話:+1 212-652-2110

營業時間:Mon-Sat 7am-9pm、Sun 8am-8pm

官網:http://www.chelseamarket.com/

交通: 地鐵灰線L 搭至 14 St. 後,步行約 5分鐘



純粹想要分享美食給更多人知道

關於好吃程度及評價因人而異

希望大家放寬心去嘗鮮

謝謝

原文連結:http://julie4187.pixnet.net/blog/post/282086260
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看了我馬上做筆記!
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我有去吃!
真的超好吃的
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引用:
作者: eva.c (原文章)
看了我馬上做筆記!
回到台灣還是念念不忘的美味~~~
但是
吃一隻就夠了拉
吃二隻可能就會覺得負擔
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引用:
作者: 詹小P (原文章)
我有去吃!
真的超好吃的
很好吃吧!!!!
大大的增加波士頓龍蝦的美味真實度
呵呵~~~
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引用:
作者: julie4187 (原文章)
很好吃吧!!!!
大大的增加波士頓龍蝦的美味真實度
呵呵~~~
要不是預算有限
回台灣之前原本還想再去吃一次呢
哈哈
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