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[歐洲旅遊好文]觀光客拜訪英國必吃的炸魚薯條,我們一年也吃不到一次。因為水裏抓的魚免費,原本是窮人吃食的炸魚薯條,現在因為全球人口爆炸,魚變得稀少,炸...有進去喝過酒,只因為帶領遠來朋友遊倫敦,誤打誤撞進去吃到我覺得在倫敦不錯吃而且價格合理的炸魚薯條。看完有覺得肚子咕噜咕噜叫了嗎?哈哈。
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蓁子的倫敦亂亂走 蓁子的倫敦亂亂走 已通過手機驗證. 門號所屬國家:United Kingdom
背包大俠
#1
舊 炸魚薯條 - 2020-11-23, 06:51
觀光客拜訪英國必吃的炸魚薯條,我們一年也吃不到一次。
因為水裏抓的魚免費,原本是窮人吃食的炸魚薯條,現在因為全球人口爆炸,魚變得稀少,炸魚薯條也不再是那麼便宜的吃食了。
何況炸魚薯條是油膩,高熱量的吃食,不是應該常常吃的食物,只因為近些年,我們時常在英格蘭海邊度假,吃過幾次還不錯的炸魚薯條,所以今天就讓我來介紹幾家令人回味的炸魚薯條吧。
Brighton(布來頓)
位於Brighton Pier附近的The Regency Restauran,不是一般的Chippy(英國俗語裏的炸魚薯條店),而是一家高級海鮮餐廳。

The Regency Restauran所在地131 King's Road,有一個很有趣的歷史。此地在十八,九世紀原本就是海濱度假勝地布萊頓的高級地段。十九世紀初,英國女演員Harriet Mellon嫁給成立英國皇室御用銀行的Thomas Coutts;他死後,遺產完全留給妻子Harriet Mellon,她因此成為歐洲最富有的女人,之後她再嫁給第九任Duke of St Albans。
1930年,131 King’s Rd變成了海鮮餐廳。



我們各點了鱈魚和沙丁炸魚薯條。

哇,魚好新鮮,而且價錢並沒有比人家貴;所以我們就在裝潢典雅的餐廳,愉快的享用了我在英國吃過最好吃的炸魚薯條,至今還是回味無窮呢。
Cornwall(康瓦爾郡)
從康瓦爾郡發跡的英國名廚Rick Stein,我們很喜歡看他的電視旅遊烹調節目;我們尤其欣賞他樸實不花俏的煮菜方式,所以在康瓦爾郡度假時,當然要拜訪他的餐廳,嚐嚐他的炸魚薯條。

他改良沾炸魚的麺糊,果然讓炸魚吃起來更上一層樓;只見一車車的巴士,載來大批和我們一様慕名而來的旅客。
倫敦
進出Leicester Square(萊斯特廣場)地鐵站時常經過的The Long Acre酒吧,雖然覺得看起來很吸引人,但是從來沒有進去喝過酒,只因為帶領遠來朋友遊倫敦,誤打誤撞進去吃到我覺得在倫敦不錯吃而且價格合理的炸魚薯條。







看完有覺得肚子咕噜咕噜叫了嗎?哈哈。
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茶童 茶童 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包高手
#2
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-24, 15:42
哇塞!!好餓ㄚ!!
感謝 1
trivego9916 trivego9916 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包高手
#3
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 17:45
還好現在準備吃晚餐,這太誘惑人了
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icyking10059 的頭像
icyking10059 icyking10059 已通過手機驗證. 門號所屬國家:United States
背包大俠
#4
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 17:49
看起來好好吃, 請問炸魚薯條的魚都是已經去骨的嗎????
Wanlin tsai Wanlin tsai 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包客
#5
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 19:34
雖然是高熱量垃圾食物😂😂
但回台灣之後真的好想吃~~
有沒有人有推薦在台北的炸魚薯條啦
kung 的頭像
kung kung 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包至尊
#6
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 22:07
好神準!肚子真的咕咕叫了!(忍!!!)
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背包大俠
#7
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 23:19
引用:
作者: icyking10059 (原文章)
看起來好好吃, 請問炸魚薯條的魚都是已經去骨的嗎????
嗯,去骨去皮,而且是魚比較大塊的部位才能使用吧。
感謝 1
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背包大俠
#8
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-25, 23:21
引用:
作者: kung (原文章)
好神準!肚子真的咕咕叫了!(忍!!!)
哈哈哈,正中弱點!
感謝 2
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背包至尊
#9
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-26, 12:40
引用:
作者: 蓁子的倫敦亂亂走 (原文章)
哈哈哈,正中弱點!
確實!
旅行中美食絕對是百發百中紅心(肚皮)的溫柔箭,神速無比,難以逃脫。😅
artmusic
背包高手
#10
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-26, 17:46
引用:
作者: Wanlin tsai (原文章)
雖然是高熱量垃圾食物😂😂
但回台灣之後真的好想吃~~
有沒有人有推薦在台北的炸魚薯條啦
這麼簡單的食物,自己炸就好了
閒雲 的頭像
閒雲 閒雲 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
#11
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-26, 19:11
好懷念炸魚薯條的滋味!
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bb123dd bb123dd 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
#12
舊 回覆: 炸魚薯條 - 2020-11-27, 09:12
@
吃過了 好吃