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[美國東部]如題到紐約想吃米其林餐廳第一次去,不知道有沒有推薦的...
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Peter-Lu Peter-Lu 目前離線
背包客
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#1
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舊 請問有沒有推薦的米其林三星 - 2016-04-27, 15:06

如題
到紐約想吃米其林餐廳
第一次去,不知道有沒有推薦的
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fou fou 目前離線
客棧之光
文章: 13,906
#2
旅遊相簿: 2
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舊 回覆: 請問有沒有推薦的米其林三星 - 2016-04-28, 02:07

紐約米其林三星不過六家. 你就都去, 等你寫評鑑.

這類題材中英文網誌或是食評google一下就有了. 我認為, 吃是很主觀的. 就算是看別人的評鑑也要看對方重點是東西好不好吃還是整體氣氛. 以及了解對方是不是真的懂吃. 都已經有米其林三星了, 如果還覺得是地雷, 應該是跟你付出的價錢與你的口味無法做平衡吧. 能拿米其林三星, 相信不論是在服務或是口味上都有長人之處, 主要是你對主廚的了解, 有沒有點對東西.

我是覺得, 找一家可以在你拜訪的時間預約到桌子, 又方便抵達, 就不錯啦.

http://jiaesq.com/wechat-post/10092015
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ordtpe ordtpe 目前離線
版面管理員
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#3
旅遊相簿: 131
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舊 回覆: 請問有沒有推薦的米其林三星 - 2016-04-28, 03:45

能被列為米其林三星已經是翹楚中的翹楚。紐約就六家而已,是要根據什麼來推薦呢?要看別人吃過的經驗,每一家應該都很好找,至少yelp裡面一定會有很多人寫,

此外如fou說的,能不能訂的到位也是一個重點。像芝加哥米其林三星的Alinea,至少兩個月前就要訂好位了,而且是要等到他們的訂位portal開放時去搶的。
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hingins hingins 目前離線
背包客
文章: 10
#4
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舊 回覆: 請問有沒有推薦的米其林三星 - 2016-09-05, 17:11

可以試試這家
Nougatine at Jean Georges
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krispykreme krispykreme 目前離線
背包大俠
文章: 107
#5
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舊 回覆: 請問有沒有推薦的米其林三星 - 2018-11-05, 21:50

紐約三星最推 Eleven Madison Park
個人覺得只輸給義大利的 Osteria

Per Se 可以直接放棄
基本上 Thomas Keller 餐廳已經江郎才盡
沒啥創意

這是六月去吃的

















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