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[雲南]品茶---普洱行九懿茶莊地址:雲南省昆明市西山區金馬碧雞坊碧雞巷9號 電話:0871 636 450 02營業時間:早上9:00~晚上...orry)。以及正確的地址,畢竟大家都知道,口碑做起來,就會有其他人跟著模仿啦! 為了自已的健康及荷包一定要找到正牌茶莊才行哦!;-)
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lillian31183
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#1
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舊 普洱知多少---品茶與分享 - 2013-06-21, 23:38
品茶---普洱行

九懿茶莊
地址:雲南省昆明市西山區金馬碧雞坊碧雞巷9號
電話:0871 636 450 02
營業時間:早上9:00~晚上10:00
請找小奎小姐

先簡單的述說發生在我們身上幸運的事,真心想要品茶的朋友可以親身去體驗哦!!! 因為這是一間我會再回去的店同時帶上我的父母---單純只是為了品茶!!!
我不是只買了一間茶莊出於私心才會說這間好的,相信大家都知道慶灃祥茶行! 它是中國百年老店,以前是國營,後來民營化了。我一共喝了他們四種茶---今年新茶(生茶)普洱、茉莉普洱、滇茶(紅茶),還有一款不知名的熟茶。最後我對紅茶出手,其他三種茶品完全引不起我的興趣! 另外還有評比沖茶員的學識及專業後,我深深覺得九懿茶莊的小奎太獲全勝!

這是發生在10天前的事,我們剛抵達雲南,由於同伴之一依然生病不適,所以我跟另一個朋友就先行出門去晃晃,偶然間發現的茶莊。我們在昆明待了五天,有三天都到這間茶莊報到了! 會想要推這間給大家主因是我並不是一個內行的品茶人,而且普洱跟台灣的高山茶是完全不同的品種,也因為環境、氣候不一樣所以種出來的茶品需要有人引導我們才能體驗出好茶的滋味!

此事起源於我要進入店內,可是我朋友深怕又被強行推銷要離去,就在我們一個站在店門口,一個站在店門內時,小奎出現了,她輕輕柔柔的重覆了我說的話---對呀! 進來看看嘛! 沒有關系的! 我轉了頭看著這位年輕的小姑娘,覺得她很客氣、溫柔外並不像以前遇過的其他推銷員,於是拉著朋友進去看普洱了。就在我們問東問西從不熟到稍熟以後,她主動提出要請我們喝茶,我們也照樣坐下來喝,她完全不知道我的目地本來就是買普洱茶,所以在跟她喝茶的過程學到了不少知識,從不懂、不了解到也可以對普洱品頭論足一翻,都是她教給我們的。她本人非常的謙虛有禮,這點也令人十分讚賞。也由於他的專業所以我真心希望跟我一樣想買茶的人不要被騙了。第一天我們品了不少好茶,喝完就走了。第二天我們帶著那位生病的朋友一同前往品茶。

原來在雲南茶藝也是一門學問,她們也是在學校要學習這門專業的課程才行,由於她自已家鄉在普洱,喜歡茶,以茶會友正是他們茶莊的盅旨,所以盡管有爆發戶想要去買名貴的茶也是不得其門而入的,因為這間茶莊注重的是品質與口碑。 這間店的老闆娘也很客氣,原先我不知道她是老闆娘的,她們還請我們吃糖,因為他們說我們喝太多茶了,會容易感到餓。她們家的店作好茶,也是希望遇到好的買主懂的品茶,不希望自已的心血被人糟踏,他們把茶當自已的小孩一般對待。以上簡短的說明希望有助於化解大家的擔心,因為他們真的跟一般的茶行不一樣!

最後想跟大家分享一下我買的茶價,我猜這是大家最關心的吧! 我買了今年的新茶也是生茶---景邁 $60 一餅(357g),由於我個人偏好生茶的口感,所以買的茶裡面以生茶居多,熟茶是$150。當然我買的不只這兩種還有其他的,就暫不介紹囉! 一般來說生茶比較刺激,胃不好的人記得可以多喝熟茶,以前皇帝都是夏喝龍井冬喝普洱哦!!! 另外普洱的形式有分一散、二餅、三磚、四砣。通常古茶樹的茶葉功效都比一般茶樹來的好很多,相對的價格也較高,不過對於剛入門的新手來說不需要買太高價的茶來品嚐!!!
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=946836

以上先分享到這囉! 畢竟三天都在九懿不是三言兩語能說的完的~~~提醒大家,這間茶行是作品質的,所以他們的茶行不像其他的茶行可以講價,主要是他們的報價利潤本來就不高,一直以來也只是作當地的熟客,偏偏讓我們撞上了這間好店,所以有興趣的朋友可以去看看! 還有記得認清它的店門口有大大的普洱茶砣唷! 跟人差不多高(需要照片的人請跟我說好了,因為一直上傳不了sorry)。以及正確的地址,畢竟大家都知道,口碑做起來,就會有其他人跟著模仿啦! 為了自已的健康及荷包一定要找到正牌茶莊才行哦!
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