背包客棧自助旅行論壇
[清邁及泰國北部]完整圖文: 在世界各地,各個你曾經忽略的角落,都可能藏有美味,而且美味,並不會因為經濟發展的條件因素而有所影響,不管在任何一個國家,用...ang Wat Chiang Mai 50300清邁紀念品必逛Moshi Moshi➙曼谷必吃Mont Nomsod➙曼谷必逛考山路➙
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背包大俠
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#1
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舊 清邁超人氣甜甜圈甜點店,11點開門,賣完為止,每天都三個小時內售完。 - 2017-09-16, 17:16

完整圖文:http://gdworld.pixnet.net/blog/post/328964113



在世界各地,各個你曾經忽略的角落,都可能藏有美味,而且美味,並不會因為經濟發展的條件因素而有所影響,不管在任何一個國家,用心去尋找,隨著自己美食的直覺去發掘,美食就在你不遠處唷:)

旅行幾個國家,偶爾,在悠閒的下午,還是會尋找一間可以好好放鬆的咖啡店,來個午後甜點,好好地沈澱一下,把所有的思緒歸零,再重新起身出發。

雖然我們沒有很常吃甜點,但甜甜圈卻是我們都喜歡吃的甜點,若你人在峇里島、菲律賓,有一家甜甜圈連鎖店叫『J.CO』,非常推薦,便宜又好吃:)特別是酪梨、抹茶、杏仁片口味~

前幾天,不經意的看到泰國友人分享的影片,得知了這家每天都熱銷一空的甜甜圈專賣店。

店家粉絲團還每天都會貼出幾點銷售完畢,告知饕客們明天請早的消息,哪樣的名店可以這樣的有自我風格?9/12 12:57分銷售一空

本以為是在曼谷,仔細查詢一下,原來是在清邁,而且,距離我們住宿的地方走路只要15分鐘,於是我們像小孩子一樣興奮,每天都熱銷一空而提早關店的噱頭,讓我們非常非常期待。

隔天,禮拜四,我們不吃早餐,在開店時間11點鐘就準時到達,甜點店其實就是個民宅住家另外加蓋出來的店面,於是位置並不在熱鬧攤販街區,是在冷清的巷子裡。

剛到達,很意外的,完全沒有人
「不是排隊名店嗎?」
「對呀,難道被騙了」

其實我們發現這間店時,也有詢問泰國友人,她還建議我們最好開店時就到,會有比較多口味可以選擇。

不過....現在怎麼都沒人? 原來....禮拜四公休,門口大大的看板寫著『See you on Friday』

好吧,既然你想要禮拜五見到我們,那我們就禮拜五讓你見到。

今天禮拜五,我們準時的在11點來到這裡

一開店就有五個人已經比我們早到,很意外,是來自不同國家的旅客,門口仔細一看,原來在Tripadvisor上有大大的推薦呀~

開始點著餐,我們坐下來,慢慢的,40分鐘內,絡繹不絕的人潮進進出出,只看見店員忙進忙出,不斷的從屋內端出新鮮烤好的甜甜圈,然後看見一旁的預訂餐點愈堆淤高,原來...這就是名店。

而這家Flips&Flips Homemade Donuts,就像前文所說的,其實就是一個民宅住家,然後把前院拓建成店面以及座位區。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=2009241

明明是很炎熱的天氣,在座位區這邊,沒有冷氣,卻還是非常的涼快。

整個座位區運用許多園藝造景,以及一些質感的木頭家具,打造成一個非常愜意的綠色環境。

在這悠閒的庭園裡,也有免費的WIFI可以使用,然後泰國Style的自助冰水,在這裡也是麻煩自己打理囉。

而且,這樣的綠色環境,不管怎樣,一定會有蚊子,所以店家也貼心的準備了防蚊液唷:)

Flips&Flips Homemade Donuts 提供的甜甜圈種類有幾個很特別的,也有些不在菜單上的特別甜甜圈,就到櫃台直接指定吧:)

今天我們點了『抹茶紅豆甜甜圈』『白巧克力脆片甜甜圈』『花生奶油甜甜圈』以及一杯卡布奇諾

抹茶紅豆的味道很棒,抹茶的味道不是太重卻很日式,整體的甜味大部分來自於那綿密的紅豆泥,然後甜甜圈在表層一點點的酥硬,內層很鬆軟但不空心,我們覺得很好吃:)

花生奶油的外表是最普通的,簡單的花生醬淋上一些巧克力醬裝飾,一口咬下,濃郁的花生味與甜甜圈非常契合,最普通,卻是我們最喜歡的~

白巧克脆片比較沒這麼驚艷,微甜濃郁的白巧克力醬搭上灑在甜甜圈上玉米脆片,整體口感非常有層次,喜歡白巧克力的人可以試試唷:)

雖然一個甜甜圈要45泰銖,比起許多連鎖甜甜圈店,是比較貴的,不過咖啡一杯也才45泰銖,是非常便宜的。

吃了一次,回想起來,真的是餘味猶存~ 步行才15分鐘,我想,我們應該會常常跑去吃~

之後再多試試其他口味來跟大家分享:)

最後小小提醒,如果是要室內用餐,就直接進到室內用餐區,點餐單子就會在桌子上,點完再交給店員就好囉。

若是要外帶,在室外會有個小桌子可以填單,填好,外頭也有幾個候位區可以休息等待唷~

記得,賣完為止....通常都下午兩三點就賣完囉!! 太晚去口味的選擇就會變很少唷!!

禮拜四公休!! 禮拜四公休!! 別在禮拜四去呀呀呀呀~~

Flips&Flips Homemade Donuts
營業時間:11 am ~ 賣完為止
公休日:禮拜四
FB:https://www.facebook.com/FlipsandFlipsHomeMadeDonuts/
地址:14 Hussadhisawee Soi 5, Changpuak, Amphoe Mueang, Chang Wat Chiang Mai 50300


清邁紀念品必逛Moshi Moshi
http://gdworld.pixnet.net/blog/post/327382855

曼谷必吃Mont Nomsod
http://gdworld.pixnet.net/blog/post/327828739

曼谷必逛考山路
http://gdworld.pixnet.net/blog/post/268192627
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