背包客棧自助旅行論壇
[一般旅遊討論]常常在旅遊文章裡面看到有些人會分享自己必吃必去必看的文我自己以前去自由行也是會去那些觀光客必去必吃的地方但是有幾次偶然間發現當地人去吃...旅遊文上基本上不太寫到有時候旅遊不一定要先查好要吃甚麼可以去到那附近看看隨便挑一間順眼的餐廳進去吃反而誤打誤撞地會嚐到讓人驚豔的美食!
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憂鬱的蘇 憂鬱的蘇 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
流浪漢
#1
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舊 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 08:10
常常在旅遊文章裡面看到有些人會分享自己必吃必去必看的文
我自己以前去自由行也是會去那些觀光客必去必吃的地方
但是有幾次偶然間發現
當地人去吃的那些小店 更好吃!
而當地人去吃的那些店

旅遊文上基本上不太寫到


有時候旅遊不一定要先查好要吃甚麼
可以去到那附近看看
隨便挑一間順眼的餐廳進去吃
反而誤打誤撞地會嚐到讓人驚豔的美食!
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小眼睛先生 的頭像
小眼睛先生 小眼睛先生 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
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#2
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 08:23
同意,事前期待越高,事後越容易失望。
我旅行時也是會特別留意當地人常去的店,注意幾次後就會進去吃。
美味與否我不是很記得,就當是品嚐一種異地的日常:)
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kch0511 的頭像
kch0511 kch0511 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 09:47
部落格能讓我們第一頁就搜尋到的,幾乎都是專業的部落客經營的
這些圖片精美、體驗分享詳細的文章,不輸給旅遊書籍
但是,這樣的文章,不是我們拿手機隨便拍拍就有的
很多部落格分享文,都是所謂的業配文
可能是邀約、可能是付費,不見得是好吃來相報

第一次去首爾,住在梨大、新村這邊
開google搜尋「新村豆腐鍋」,第一頁都是同一家
部落客都說要排隊的店,我到門口看,空位好多喔
想說很幸運不用排隊,就進去吃了
不難吃,可是不像網路說的那麼好吃,不會特地再吃第二次

走回飯店路上,又有一家豆腐鍋店,大爆滿,那時已經快晚上10點了
我開google搜尋這家店,不知翻了幾頁,才看到一篇台灣人寫的
隔天晚上來吃,果然好吃多了,難怪整個晚上都是滿的
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翔翔兒pig
背包客
#4
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 09:52
這真的!我在紐約路上閒晃..肚子超餓,看見一家pizza小店,沒有大排長龍,只有幾個工人在用餐,一吃覺得跟名店Jxxx差不多,價格卻便宜很多!
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bb123dd bb123dd 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 10:08
>
>>> 同意,
Freesolo
客棧之光
#6
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 10:10
吃-有人是為了飽肚子(主要是窮人);有人是為了滿足食欲;有人是要滿足虛榮心(吃過及說吃過名牌食肆)。
有錢才可選擇-生存是為了吃。
沒錢只能選擇-吃是為了生存。
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#7
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 10:28
引用:
作者: Freesolo (原文章)
吃-有人是為了飽肚子(主要是窮人);有人是為了滿足食欲;有人是要滿足虛榮心(吃過及說吃過名牌食肆)。
有錢才可選擇-生存是為了吃。
沒錢只能選擇-吃是為了生存。
同意。旅遊本來就也難脫消費。
但在金錢的追求與花費上,該如何取捨與拿捏。
到底什麼是夠,什麼是不足,什麼可以犧牲,什麼不能放棄
我想是這個時代下,許多人的課題:)
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#8
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 10:48
認同! 當走走逛逛很長的路程後, 很多次都是看到順眼的餐廳(館) 就進去吃了! 除非是在網紅店附近, 才會特別注意一下. 如果遇到要排很久的, 我都會自動跳過. 運氣也不錯, 遇到的都還不錯. 當然還是有踩到雷的時候啦!
這家是聞到香味進去的, 超好吃!!


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liaosi 的頭像
liaosi
客棧之光
#9
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 11:08
我倒是會先做好功課(米其林推薦不一定要找有星的餐盤其實也很不錯,還有World's 50 Best和tripadvisor以及當地的指南餐廳推薦)後找幾間真的值得想去吃也不會太貴的試試,主要是找不同菜系才不會一直吃相同的食物,然後嘗試和當地人或店員攀談請他們推薦他們的名單和建議一般都有不錯的選擇,雖然常常這些建議都有可能已經在我名單內但是沒被我選上,我就會挑這些店去試試有很高的機會都很不錯,另外走在街上時看到有頻率對的店會馬上在門口查評價就馬上進去試試的也不少,出去玩主要是心情放鬆也沒有到必吃那麼累囉!
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innovanilla 的頭像
innovanilla innovanilla 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
流浪漢
#10
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 13:51
同意哈哈
可能期待越高就會不自覺用比較高的標準去審視吧
反而不齊眼的小店只要有些亮點,就會覺得非常滿意XD
就我的經驗,會排隊的名店多半不難吃,但是很難有會讓我二訪參訪的機會~(排那麼久的隊吃到東西感覺也就這樣而已會有這種落差感)

在國外如果有認識的朋友可以請他帶你吃當地好吃的店比較不會踩雷

另外我個人覺得通常「老店」-就是那種開很久的店都會比較好吃,能開那麼久也不是沒有原因的~
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背包客
#11
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舊 回复: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 14:11
只要是需要排很長隊伍的基本就不會湊上(半小時以上),也不會很特意去找網紅店; 都是走著順眼,不然就是當地人比較多的店家
小眼睛先生 的頭像
小眼睛先生 小眼睛先生 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
系統管理員
#12
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引用:
作者: innovanilla (原文章)
另外我個人覺得通常「老店」-就是那種開很久的店都會比較好吃,能開那麼久也不是沒有原因的~
是的,我自己是這麼看待「老店」的。
兒時生長的地方,有幾家老店(我住的地方並非商業區,當時也沒有什麼觀光客)
店家的客源也就是住在附近的人,到附近修車或洽公的人
同樣一群顧客,同樣一種生活氣氛,同一家採買食材的菜攤,同一種調味方式,久而久之就會形成一種"特有"的口味。

現在觀光客多或網購熱絡了,許多老店也未必需要與在地維持如以往的緊密關係了。
但或許可以留意:
跟在地人生活仍然維持緊密的,口味還是沒什麼變。
因觀光客或網購爆紅的,則不一定(口味有沒有變化,這與好不好吃未必相關。面對的市場不同,因在意市場接受度而做出的改變也不同)

當然,也有一種例外,就是隨著年歲,老闆自己覺得要吃健康跟吃清淡,而改變了原來的料理方式跟口味:)

就分享分享囉
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克倫 的頭像
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客棧之光
#13
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-10, 16:06
之前去日本列了一長串美食清單, 結果一家都沒去吃XD
真的就是看了順眼就進去, 反而會有意想不到的驚喜
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鋸齒鯊 的頭像
鋸齒鯊 鋸齒鯊 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包客
#14
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-11, 02:49
口味跟美食是隨人定義的也很主觀,
每個人的喜好也不見得相同。
總覺得網路介紹的有點包裝,
畢竟他們請部落客寫文章就是一種吸引人的行銷。
有些人喜歡踩點有些人喜歡冒險囉!

相較之下我喜歡隨意走的小驚喜~
喜歡道地的氣氛和口味!
靜余余 的頭像
靜余余 靜余余 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包客
#15
文章: 20
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舊 回覆: 有時候旅遊不一定要先查好要吃什麼,看到順眼的店進去吃,搞不好會吃到更好吃的美食! - 2020-03-11, 04:16
剛開始旅行的時候都會先爬文
去過幾次部落客推薦的店
他們會有一個主打的特色吸引人
但是去過一次我不會想再去第二次
現在比較有經驗了對於這些美食的安排反而比較不重視了
突然其來的才會讓旅程有彩蛋~
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