背包客棧自助旅行論壇
[土耳其]原文請看:你即將在2019年5月6日至6月4日齋戒月期間前往土耳其旅遊嗎?那麼你一定很好奇,在穆斯林白天不吃不喝的一個月裡,土耳其當地...物平台3) Twowgo 台灣創意設計 ↠ 拍攝及其它工具1) 自拍系列|補光燈、自拍棒、自拍三腳架2) 手機防水袋3) 輕巧行動電源
首頁 論壇 攻略 機票比價 訂房比價 旅遊相簿 會員相簿 景點地圖 背包幫 搜尋 今日新文章 註冊 登入論壇
回覆   發表新主題
 
主題工具
LeylaJhang LeylaJhang 目前離線 LeylaJhang 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Turkey
背包大俠
文章: 149
#1
性別: 女生
感謝: 115次/52篇
註冊日期: 2015-12-18
舊 【注意事項】土耳其齋戒月餐廳營業嗎?2019年土耳其齋戒月(5/6-6/4)相關資訊看這裡! - 2019-05-18, 02:20

原文請看:https://leylajhang.com/2019/05/03/turkey-ramadan/


你即將在2019年5月6日至6月4日齋戒月期間前往土耳其旅遊嗎?那麼你一定很好奇,在穆斯林白天不吃不喝的一個月裡,土耳其當地白天有餐廳在營業嗎?有哪些旅人應該注意的事情呢?讓我一次告訴你!



前言 / 土耳其齋戒月基本資訊


1) 齋戒月(Ramadan ; 土耳其語:Ramazan)是什麼?

請參考Leyla過去在換日線專欄、昇恆昌機場誌發表的主題文章,裡面有詳細的說明:
《齋戒月首日微觀察:我在土耳其,關於他們不吃不喝的一整天》
《VOYAGER – 2018年12月 – 第30頁》



2) 今年土耳其齋戒月的日期及時間?

2019年土耳其齋戒月落在5月6日至6月4日期間,每天日出到日落這段時間,當地穆斯林把齋,封齋、開齋的時間每日皆有變化,也會因你所在地點的不同而有所差異,封齋飯叫做「Sahur」,開齋飯叫做「İftar」。

在整個齋戒月結束後會有一個開齋節,人們會在這天與家人一同慶祝,就像華人的新年一樣!從齋戒月到開齋節,「日期」的部分是以觀察到的月相而決定,而「時間」則是根據每天「當地」的日出及日落時間。



3) 每個人都要把齋嗎?

按宗教方面來說,只有健康的成年人需要把齋,小孩、孕婦、病人、體力不佳的老人不需要齋戒。加上土耳其屬於世俗國家,官方不會管你有沒有齋戒,當地也有許多人是不齋戒的,午餐時間一到照常進餐廳用餐,因此,它屬於個人自由。

其實,土耳其人齋戒與否這件事挺複雜的,虔誠的穆斯林必會把齋,而平時不太管信仰這件事的土耳其人,有人照常吃喝,但也有人會同其他穆斯林齋戒。原因很多種,可能是他自己想齋戒,也可能是他的工作、生活環境多數人都齋戒,他不好意思為了自己要吃喝而打擾到其他人的作息。我們公司的同事多數都是齋戒三天,然後開始正常吃喝!(意義在哪?XD)

由此可見,在「齋戒」這件事情上,每個人的想法都很不一樣。這也是土耳其社會有趣的地方,它沒有真正的主流,活成你所「信仰」的生活方式就是你的主流。



正文1 / 土耳其齋戒月注意事項




首先,你不必擔心在齋戒月期間到土耳其旅遊白天會找不到有營業的餐廳,尤其是在觀光區,你一定找的到用餐的地方!但是,旅人們也應當尊重當地人的信仰和生活,避免在白天穆斯林把齋的時間裡,於公開場合飲食,更要避免邊走邊吃喝的行為(即使不是齋戒月也應當避免,土耳其人平時不太會在大眾運輸上飲食或邊走邊吃,除非他真的在趕時間,多數人買了烤栗子、烤玉米之後,都會找地方坐下來吃)。因此,在齋戒月期間到土耳其旅遊,把「吃」這件事放在你走入餐廳之後比較妥當。

★ 除了來到土耳其自己找餐廳或直接到當地有名的餐廳之外,我還有兩種方式推薦給大家 ── 你可以透過 Cookly當地烹飪課程kkday當地家庭共進晚餐KLOOK當地美食團吃到最道地的土耳其美食哦!

對我來說,齋戒月的優點大概就那一個,相信對到土耳其旅遊的旅人來說也是 ── 許多餐廳會從開齋飯(İftar)時間一直開到封齋之前,不像其它月份餐廳早早關門。而土耳其的齋戒月夜晚更是熱鬧,當地很多人會在用完開齋飯之後,就泡在咖啡館、茶館和朋友聊天、打土耳其麻將,然後直到凌晨一兩點你都還能聽見路上有車行駛的聲音,接著,在封齋喚拜聲響起後,整座城市才真正入眠。



正文2 / 土耳其齋戒月特產


齋戒月有什麼特別呢?當然有,有些東西是這個月才會出現的,像是:

1) 齋戒月麵包(Ramazan Pidesi):齋戒月期間幾乎所有土耳其麵包店都找的到!



每天在開齋前半小時,如果有一家排了十幾公尺長隊伍的店,不要懷疑,那一定是麵包店!排隊買麵包的多數是成年男性和小男孩,他們多半是被老婆和媽媽「使喚」出門買麵包!為什麼?因為土耳其社會仍以「男主外,女主內」為主,所以買麵包是外頭的事,當然是男人出門去買囉!那景象大概像這樣:









2) 齋戒月套餐(Ramazan Menüsü):通常很大一份,適合齋戒的人享用!





3) 齋戒月甜點「玫瑰果仁千層派」(Güllaç):和齋戒月麵包一樣,只在齋戒月出現,而且它是一道鄂圖曼宮廷甜點!







在齋戒月期間到土耳其旅遊的旅人,一定要把握吃到玫瑰果仁千層派的機會哦!



結論 / 土耳其齋戒月實用資訊


看完以上文章,對齋戒月是否更有概念呢?最後,如果旅人們想知道當地穆斯林封齋及開齋的時間,可以下載這個APP,有些穆斯林會使用這類APP來提醒他幾點之前要吃完封齋飯,什麼時候可以開齋。

How Travel 好旅行市集近期在主打「母親節限量特惠組合」,把握機會、不要錯過好物折扣囉!



旅遊小幫手


★ 以下為我個人經常使用的旅遊相關網站及參考過的自助旅行書籍:



↠ 我如何規劃旅行?

1) 訂機票|KIWI.COMExpedia
2) 申請簽證|土耳其電子簽證申請管道及方式
3) 訂飯店|agodaBooking.com (在土耳其違法,我個人用於訂歐洲飯店)、Expedia
4) 國外上網|AeroBile翔翼通訊
5) 國外租車|RentalCars.com全球租車網



↠ 旅行資源

1) 行程安排|kkdayKLOOK 客路
2) 美食活動|Cookly 全球烹飪課程
3) 書籍清單|我的書單主題書單

原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10282983


↠ 旅行市集

1) How Travel 好旅行創意市集
2) ShinyGoods 質感閃物平台
3) Twowgo 台灣創意設計



↠ 拍攝及其它工具

1) 自拍系列|補光燈自拍棒自拍三腳架
2) 手機防水袋
3) 輕巧行動電源
被閱讀192次
回覆時引用此篇文章
回覆   發表新主題



主題分類清單
遊記行程交通住宿景點購物飲食
金錢證件其他全部
主題工具
論壇跳轉
主題工具