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飲食

175天6國的歐洲之旅 – 食在好美味(四)之省錢妙招

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Kaity
#1
舊 2012-01-10, 17:27
在六國旅行中,法國跟英國是我最常下廚的地方,所以就利用這兩個地方的資訊來介紹。

省錢妙招一:了解當地超市

煮出美食也要找到又好又便宜的材料,在法國最大的連索超市是”家樂福 Carrefour”,而在英國,就非TESCO莫數,其次是 The Co-operative food,第三家是Poundland。
幾乎在所有的大城市都會有TESCO,舉凡食衣住行育樂用品,在這邊都一定找得到。通常在每日下午四點及七點左右有兩次快過期的或包裝不良的食物或用品出清,而特價價錢是越晚的越便宜,最少半價,最多一折,是省錢撿便宜最好的時機。


The Co-operative food屬於比較中小型的超市,分佈率及家數比較少,不過,在比較偏遠的鄉村地區,找不到TESCO卻一定找得到The Co-operative food。他們也有限時出清特價時間,大多在下午六點左右,折扣的價格相對比TESCO來的多,幾乎直接是一折出清。不過,因為店小,庫存少,相對可出清物數量也不多,要搶就要快。


Poundland,如其名是一磅專賣店,店裡所有的東西都只要一磅,不過,大多是生活用品,少量的牛奶、麵包及生鮮肉品。已經太便宜了,所以沒有再特價出清品。要補充生活用品倒是尋寶的好地方。

舉例來說,沐浴洗髮用品是我用最頻繁的東西,但也是最重的負擔,所以,雖然英國有很多藥粧店,但價優太大罐,太小價格不划算。此外,有牌品質好的價斐,沒牌的怕用不適應丟掉浪費,最後發現用嬌生Baby系列慣用各種膚質體質最適用,而在一般藥粧店或賣場都要2磅左右,卻可以在 Poundland找到,還只要1磅。


這些省錢撿便宜的好康事我一直到在英國才發現,而且是在旅行了二星期後。當我發現時,不知有多懊惱自己之前白花了許多冤枉錢。所以,提供下列資料給大家參考,希望大家不要像我一樣當冤大頭。


通常出清品會有一個專區,大多在冰櫃區,因為生鮮品比較容易有保存問題。


像這種麵包、土司類,就直接放在原區,但注意看上面會有黃色的Reduced貼紙就是啦!


這一整條土司,只要£0.1,沒錯,台幣不到5元。


沒看錯,這一大袋馬鈴薯也只要£0,73,吃上好幾個城市。


像這個豬肉片,原價£4,買3盒優惠£10的促銷活動是最常有的,但如果人少,可要考慮一下,份量真的很多。對我來說,就算只買一盒量多又貴不划算。不過,出清價只要£2,那又另當別論,晚上加菜煮大餐。


挑出清品可別因為便宜就忘形,尤其是肉類。像我就有發現有些肉已經變色的,已經不新鮮了,他們還是會拿出來賣。就算再怎麼便宜,還是健康要緊,可別因此生病壞了整個旅行計劃。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=588731


所以這一堆,大多是出清品的食物,不到£4,相信嗎?


自動結帳機,大多數外國人都喜歡去排隊櫃台結帳,在巔峰時間總要排上好長時間。原本我怕不會用結錯帳,一直都不敢用,後來有一次排到受不了了,就去玩玩,結果發現自動結帳機的操作很簡單,只要照著螢幕指示,自己刷條碼結帳,省時又方便啦!


除了生鮮品外,像飲料或部份生活用品也都不定期有促銷折扣喔!

省錢妙招二:善用傳統市場&假日市集

除了逛超市可以撿便宜外,逛傳統市場或假日市集是另一個挖寶的地方喔!歐洲的傳統市場並非每個地方都有,而市集更是非天天都開,有些只有假日才有,有些則只在一週的特定一天才有。


歐洲的傳統市場,大多是室內的,主要是賣生鮮食品、蔬果、麵包、起士、火腿,還有熱食。不過,我發現在這裡賣的的東西都比較精緻,相對也比較貴。


假日市集就很有趣了,傳統市場裡的這裡都有外,還有許多生活用品,包括衣服、鞋子、帽子、包包…….等。在這裡買用的東西大多可以殺價,而吃的東西則是以”籃”或”堆”計價,尤其是水果,通常一堆都只要£1,而那一堆可能是在超市買到的2~3倍量喔!


甜椒四個才£1,這麼一大籃的橘子(大約有15顆)也只要£1而以。後來收攤前,還賣到兩籃£1,所有的水果都可以混搭,差點讓我嘔到吐血,因為我之前總共買了三籃不同的水果。


所以,這一堆食物,每一種都是£1,蛋低於£1,所以全部加起來不到£6,省吧!

省錢妙招三:利用青旅的 Free Food

在青旅的廚房,注意看會發現有一個Free Food區,專門讓大家把吃不完又不想帶走的食物,捐出來提供給下一位旅客使用。最常會看到的就是義大利麵條、洋蔥、馬鈴薯、果醬,還有一大堆調味料。所以,若想自己煮餐,出去採購前最好先到廚房去看看有啥免費的食物可以利用。記得要先拿起來喔,否則,等你想煮時可能早就被別人拿走嚕。


基本上,青旅是禁止住宿者在房間用餐,或把食物放在房裡,因此,在廚房區都會有開放式的置物櫃提供,讓住宿者可以把食物放在這裡,另也有冰箱可以使用。不管是放在哪,只要放在公共區,一定要記得寫上日期、房號、姓名,否則,就很容易不見。管理者每天都會固定清理公共區域,凡是沒有寫資料的東西,有用的就清出來當Free Food,沒用的就丟掉。


此外,大部份的YH也都會提供簡單的早餐。有土司、法式麵包、奶油、果醬、咖啡、茶包、牛奶,我最常利用早餐時多做一份三明治,就可以順便省了午餐的費用嚕!


不過,英、法提供的方式及方法有點不太一樣。在法國,大部份是法式麵包,但是一過早餐供應時間就會全部收起來。在英國則多提供土司,但有時候他們在早餐外的時間,奶油、果醬、咖啡、茶包、牛奶這些東西是放在某特定區無限供應喔! 真是大方。


剛開始在法國住青旅時都不會善用廚房弄早餐,所以,大多是啃法國麵包夾果醬配牛奶玉米片。看~~~後來在英國,我的早餐可就豐富多啦!



最後要跟大家分享的是,保溫瓶跟保鮮盒是我一路上的好伙伴。

每天出門時,我的保溫壺一定泡滿一罐熱可可,上山下海、翻山越嶺,它都是補充體力及熱量的最佳糧食。

保溫壺是從台灣帶去的,便宜品質又好,歐洲很貴喔!

至於保鮮盒是攜帶及儲存食物最佳的器具。

在Poundland Shop就可以買到,這麼大兩個才£1,也有比較小的,數量就更多個,不過記得要挑可扣式的,密合度比較好。

這是我發現的省錢秘招,希望對大家有幫助。


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175天6國的歐洲之旅 – 食在好美味(二)

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此篇文章於 2012-04-28 02:35 被 Kaity 編輯。
感謝 29
19916 次查看
yi ping
#2
舊 2012-01-15, 23:24
精闢實用的省錢大作戰,謝謝分享!
helga 的頭像
helga
#3
舊 2012-01-16, 09:20
我個人也認為旅行中帶一個保鮮盒是很好的
不但可以保存食物
也可以裝需要防水或怕撞擊的物品
還可以少用一些免洗餐具
非常的讚
johnny0808
#4
舊 2012-01-16, 14:58
超實用的文章…
宏仔
#5
舊 2012-01-16, 15:17
很有帮助!谢谢分享!
ann1104
#6
舊 2012-01-16, 15:50
看到這篇又勾起我的回憶...
最愛Tesco的三明治了!
選擇多便宜又大碗~
最適合帶在身上隨地野餐 ^^
arseanal
#7
舊 2012-01-16, 17:51
謝謝分享~!
ettoday
#8
舊 2012-01-16, 18:51
超實用的文章!太棒了!原來去歐洲也可以這麼省~~:D 這樣我就不怕囉!
agogovicki agogovicki 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Spain
#9
舊 2012-01-16, 19:20
我也來提供一個訊息,給打算來南歐旅行的朋友 ....

西班牙有許多大型超市每天上午一開門,就會開始貼折價標籤,出清一個禮拜後即將過期的食品
也就是說,其實這些東西還很新鮮啦,7 天後 (甚至兩週後) 才到期,反正買來一下就吃完了~
這樣的食品通常是半價,常見的有肉類 (即將過期的都會集中在一小區)、各式各樣的 yogurt,還有真空包裝或盒裝的熟食

早上 11 點前去超市,有時可以撿到意想不到的便宜好料
感謝 3
ayu10312
#10
舊 2012-01-18, 01:10
有實用:D 謝謝囉!!
inggie_low
#11
舊 2012-01-19, 12:42
非常棒,谢谢分享
Mro_o^^
#12
舊 2012-01-24, 06:55
除了牛奶其他英國的東西應該價格還算是中等的啦~
whitevita
#13
舊 2012-01-28, 19:50
看了樓主的一系列美食分享,讓我好心動喔!
今年7月去歐洲我也想來試試
但想請教一個問題:我通常行李都沒重到需托運的地步,所以請問保溫杯,食物悶燒罐之類的搭飛機時可以放在隨身行李中嗎?

因為今年1月去日本時,台灣出關的檢查沒事,但在日本機場的X光檢查隨身行李時,因為保溫杯和不鏽鋼水壺而被海關開包包檢查了一下,雖然最後當然是沒問題,但有點擔心@@...
Kaity
#14
舊 2012-01-30, 00:00
保溫壺我是隨身帶的,食物悶燒罐到沒帶過
我想,海關基本上是抓液體類、金屬尖銳的物品、打火機易燃危險物之類的
保溫壺、悶燒罐要做壞事應該很難吧???
所以,被檢查是不是你的保溫杯及水壺比較特別,他們好奇?

像我在歐洲搭國內飛機,隨身筆電還被要求開機檢查呢,
反正海關是隨機抽檢,別擔心太多。

Kaity


引用:
作者: whitevita (原文章)
看了樓主的一系列美食分享,讓我好心動喔!
今年7月去歐洲我也想來試試
但想請教一個問題:我通常行李都沒重到需托運的地步,所以請問保溫杯,食物悶燒罐之類的搭飛機時可以放在隨身行李中嗎?

因為今年1月去日本時,台灣出關的檢查沒事,但在日本機場的X光檢查隨身行李時,因為保溫杯和不鏽鋼水壺而被海關開包包檢查了一下,雖然最後當然是沒問題,但有點擔心@@...
Kaity
#15
舊 2012-01-30, 00:05
英國牛奶也不貴啊
而且,大部份的YH茶跟咖啡都是免費自由取用
所以,連帶牛奶也全天免費供應的呢

Kaity


引用:
作者: Mro_o^^ (原文章)
除了牛奶其他英國的東西應該價格還算是中等的啦~