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[英國及愛爾蘭]原文連結:曼城僅有一間的串燒吃到飽,就在中國城的川香鍋!在中國城中有不少的中餐館選擇,川菜尤其熱門。這間S路過了不少次,但一直沒有造訪...的話,不如試試看這間吧!想要知道更多英國當地的餐廳,歡迎到以下S的部落格中看更多相關文章!或是追蹤FB粉絲團跟IG看到最新的餐廳資訊!
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舊 英國曼城-火鍋串燒吃到飽川菜餐廳-川鍋香 - 2019-07-09, 04:15

原文連結:https://www.foodjunkieuk.co.uk/2019/06/01/英國曼城-火鍋串燒吃到飽川菜餐廳-川鍋香/

曼城僅有一間的串燒吃到飽,就在中國城的川香鍋!
在中國城中有不少的中餐館選擇,川菜尤其熱門。這間S路過了不少次,但一直沒有造訪,直到S的中國朋友推薦下才去踩點。這間餐廳位於中國城的大拱門附近,介於港式餐廳美點和日式料理Yuzu之間,並不會太難找且招牌還算醒目。


原本以為餐廳內部會像大部分中國城內的餐廳,偏向燈光昏暗且較老舊,出乎意料的是整體反而明亮且餐桌椅等設備還算滿新的。服務生的態度非常的"中式",有些人可能會覺得有點粗魯,但習慣了也就還好(笑)。


這裡你可以選擇火鍋串燒吃到飽(£19.5/人)或是單點,S會附上這裡的菜單,因為找不到這間餐廳的網站,甚至在Google map上這裡的名字還是錯的。 根據店員的推薦,S當天點的餐點分別是乾鍋羊蠍子(£12.8)、重慶辣子雞(£8.8)、招牌麻辣烤魚(£16.8)和水煮牛肉(£8.5)。S也試了他們的串燒,這裡單點串燒只要£1/串,但至少每次要點兩串才可以成單。
第一道是重慶辣子雞,雖說上面乾辣椒很多,但比想像中不辣。雞丁炸得非常酥脆,可惜的是雞丁還是有小骨頭在裡面,所以吃起來有點不方便。因為雞丁已經很小了,還要把骨頭吐出來,抑或是骨頭沒有炸得酥脆所以沒辦法一起吃下去?不過整體來說口味是非常好的,而且份量也沒再跟你客氣。

水煮牛肉是S到川菜餐廳必點的菜之一,川菜的麻的口感一直是S熱愛川菜的原因之一。這裡的水煮牛真的又麻又辣,超級下飯。只要單點這一道菜,S可以扒上三碗白飯不是問題。而且除了滿滿的肉片之外,底下也放了不少的豆芽菜等,所以份量也是非常大方。

原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10305534
乾鍋羊蠍子是店員推薦的餐點,因為S看到有乾鍋和香鍋,問了有什麼差別和推薦。有趣的是乾鍋反而是有湯的,但香鍋是沒有湯的。這乾鍋雖說小小一鍋,但料滿到差點鍋子裝不下。除了羊肉之外,裡面還有許多蓮藕、馬鈴薯及其他蔬菜。麻辣的味道和水煮牛肉有些不同,可以推薦想試試看什麼是乾鍋的人嘗試。

招牌麻辣烤魚也是店員推薦的必點菜色之一,這裡的烤魚有幾種口味可以選,像是麻辣、泡椒、山椒等口味。S選的是麻辣的口味,當菜送上來的時候,S有被驚訝到。可能是第一次吃麻辣烤魚,覺得非常的澎湃。雖說是在中餐館,但能在英國吃到整隻看得到魚尾、魚頭、魚刺的魚,有種懷念感。麻辣烤魚的部分口味和水煮牛肉比較接近,魚肉部分則是很鮮嫩。除此之外,這邊的用料也是給得非常大方,配料像是不用錢一樣。

S從來沒有試過像是這樣的串燒,但聽說這是中國非常普遍的吃法。S超級推薦這裡的串燒,味道醃的剛剛好,配上調味粉超級下飯,可以一次吃個幾十串不是問題。重點是,曼城許多中餐館有燒烤吃到飽的選擇,但唯有這裡是像這樣的串燒吃到飽。S十分推薦想吃這樣串燒的人可以選擇火鍋串燒吃到飽的選項,絕對划算!

S在某天的午餐時間再次造訪了這裡,並且點了他們的洪記牛楠麵(£6.8/小)。由於上次經驗,S知道這裡的份量都很大方,所以特別點了小碗,沒想到還是一樣大碗。肉給得還算多,但麵的部分給得更多。適合給突然懷念台灣牛肉麵的人來懷懷舊,但沒配上酸菜還是有少了一味的感覺(笑)。

總結來說,S絕對會再回訪,尤其是為了他們的串燒,因為目前為止真的似乎只有他們這裡有這樣的串燒吃到飽。除此之外,他們的川菜也算是還不錯吃,而且餐廳地點也是非常市中心。下次在中國城若不知道吃什麼的話,不如試試看這間吧!

想要知道更多英國當地的餐廳,歡迎到以下S的部落格中看更多相關文章!
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