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[韓國旅遊好文]所以我這次去韓國非本意的吃了超多頓的餃子,而這間是我覺得我目前吃到最好吃的一間餃子,因為價錢正常,味道美味,速度快又乾淨,吃的機緣就是...am.com/ice_duckj/?hl=zh-twfacebook:請搜尋"賈小姐旅遊記"歡迎大家一起參與喔!!
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背包大俠
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舊 「韓國 」目前我心中排行第一名的餃子店,梨泰院巷子內的yago mandoo - 2019-04-29, 17:12


所以我這次去韓國非本意的吃了超多頓的餃子,而這間是我覺得我目前吃到最好吃的一間餃子,因為價錢正常,味道美味,速度快又乾淨,吃的機緣就是在我們參觀完三星leeum美術館後,又再度撲空一間我我們本來要去吃的餐廳後,決定在梨泰院隨便走動,就在快到地鐵站的一個巷口,媽媽遠遠就看到餃子店門口炊煙裊裊很撩人食慾的蒸氣,所以我們就決定前往一探究竟,發現是一間人很多的餃子店-yago mandoo。

地址:42, Usadan-ro, Yongsan-gu, Seoul 04405, South Korea

(韓巢版)

(google map版)

(從遠方看蒸汽而靠近的我們)

(我們拍的時候他餃子剛好都拿進去,所以都沒拍到炊煙裊裊的畫面,殘念)
一進店裡後剩下門口的位置,所以我們就坐下了,由於上次吃青春大道海鮮塔時,有吃到泡菜餃子,所以我對泡菜餃子一直念念不忘,所以我要點一籠泡菜餃子,媽媽對於第一天吃到的豬肉餃子很有好感,所以他選擇了豬肉餃子。

(青春大道海鮮塔裡的泡菜餃子是圓圓的)
店裡面其實包餃子作業空間佔了頗大空間,他們使用後端看起來本來是給客人坐的區域,而戶外攤販區負責蒸餃子,內部店內空間可分為三大部分,後面那一小塊包餃子區域,其他大部分空間則是對半切給客人和廚房後台使用。

(店門口,蒸籠數量之多讓我覺得超強,櫃台結帳兼點菜的位置,基本上老闆根本沒空站在這)
店裡的菜單有純韓文菜單和比較後面一根柱子有英文和中文,不過中英文那張菜單我沒拍到,不過入口處的英文招牌有拍到,且基本上他菜單種類單純,所以僅看英文也是沒有問題的,老闆對於自己菜單上的英文也是可以通,所以點菜方面應該是沒有問題。

(後方菜單下方有中文可看,但我只拍到韓文版的....)
等了一會,途中可以自己先去店內尾端的地方,自取泡菜、醃蘿蔔、水和餃子醬料,由於我餃子沒在加醬料的,所以無法分享心得,我個人是覺得不用加醬也很好吃,肉沒有腥味,料餡攪拌的剛剛好,兩口吃一顆我覺得剛好,他們餃子沒有像小籠包一樣有那麼大量的湯汁,屬於比較不濕的肉餡,泡菜餃子的泡菜辣度是走適合大眾風格的辣度,有辣但不會難以入口,是可以一口接一口吃的辣度,在有點冷的冬天,剛剛好,不是那種會辣到流鼻涕和流汗的辣。

(廚房後台)

(從進去到離開人潮沒斷過,且我們吃飯時間是下午三點,大家都是點正餐量,生意真新好)



(飯捲是後續加點的,所以這張只有餃子的錢)
吃完兩籠後飽度呈現剛剛好,其實可以不用再吃東西,但是我看旁邊的人有點飯捲,所以我就想跟著叫,飯捲有兩種口味,分別為鮪魚和起士,我們點的是鮪魚,我個人覺得飯捲還好,但吃了以後非常非常飽,他是紮實的飯捲,不過我比較喜歡廣藏市場的麻藥飯捲,那個我可以一個人嗑掉一盒。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10274469

(很大顆的豬肉餃子)

(很大條的泡菜餃子,我以為會有熱氣拍起來會比較好吃,結果沒有,就是糊糊的!!!)

(不是遠近法造成早餃子看起來大,是真的很大顆)

(飯捲一上桌,我就覺得不妙的大捲,然後因為媽媽已預告我會吃不完,為了不想被說中,所以我硬吃完了,但真的是很瘋狂的多)

(餃子好好吃)
餃子都是蒸到熱騰騰的上桌,不過因為天冷的狀態,所以冷的超快,吃到後面有點趕不上天冷的速度,此店是點完餐後先付錢,東西再上的流程,當天我們點了三樣泡菜餃子、豬肉餃子和鮪魚飯捲,總共14,000韓元,約台幣403元,餃子各是5000韓元,飯捲4000韓元,我覺得算是cp值很高的店,且重點是很好吃,他是我自己這次排名第一的餃子店,覺得很值得一吃,且自己下次去還會想要再吃一次的餃子。

(不知為啥外面都不再蒸東西的外面攤位,冬天看到食物蒸氣超療癒)


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此篇文章於 2019-05-03 09:07 被 小眼睛先生 編輯。
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