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[英國及愛爾蘭]原文連結:空服員間流傳到倫敦的必吃餐廳之一!絕對不能錯過的復古好滋味!說到英國,怎麼能錯過英國的司康跟早餐呢?但哪裡能吃到好吃的司康,...驗看看道地的英國司康吧!想要知道更多英國當地的餐廳,歡迎到以下S的部落格中看更多相關文章!或是追蹤FB粉絲團跟IG看到最新的餐廳資訊!
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舊 英國倫敦-必吃道地高CP值司康早午餐-The Muffin Man - 2019-04-03, 01:28

原文連結:https://www.foodjunkieuk.co.uk/zh/2019/03/20/英國倫敦-必吃道地高cp值司康早午餐-the-muffin-man/

空服員間流傳到倫敦的必吃餐廳之一!絕對不能錯過的復古好滋味!
說到英國,怎麼能錯過英國的司康跟早餐呢?但哪裡能吃到好吃的司康,這只能問內行人了!S的好友是一位空姐,想當然耳,空服員之間有張去每個國家必去餐廳的清單,而這裡就是其中之一!The Muffin Man Tea Shop就在Kensington,離High Street Kensington地鐵站約三分鐘的路程,十分方便。餐廳建立於1963年,是那個區域最古老茶店之一。

餐廳本身內部並不大,且有些座位在二樓。餐廳裝潢走復古風,一走進店裡彷彿像走到老電影中的場景,水藍桌布的小圓桌配上木椅給人一種放鬆的感覺。禮拜六的早上還沒有太多人,可能是難得假日大家睡比較晚。這裡的菜單從早餐到午餐輕食都有,今天點的分別是The Muffin Man Breakfast (£9.9)和司康(£1.5/個)。

司康和早餐的麵包和奶油及果醬在一開始便用英國經典的三層架送上。第一層襬的是奶油和草莓果醬,分別可以用在麵包或司康上。對司康的印象一直停留在很乾且沒什麼味道的S,對為什麼有人會說司康好吃完全不理解。但就在吃過這裡的司康後,讓S完全大改觀!這裡的司康烤的非常剛好,外皮酥脆配上裡面鬆軟且又帶有淡淡的奶油香氣,重點是完全不會讓人覺得很乾!店家很貼心的已經先把司康對切才送上,可以塗抹奶油或果醬直接吃。這裡的奶油也不會讓人感覺很油膩,塗上後整個香氣加倍,真的大推這裡的司康!




至於早餐的部分則是非常的豐富,除了麵包外,也包含了茶或咖啡和現榨柳橙汁、培根、炒蛋、英式香腸、薯餅及不能缺少的焗豆。這裡的薯餅也和其他薯餅不太一樣,裡面的馬鈴薯是一絲一絲的,和在台灣吃到是塊狀的馬鈴薯粒有些不同。這麼澎湃的早餐在倫敦只要不到£10就能吃到,而且用料完全不馬虎,真的很佛心!


現在S終於能夠了解為什麼這裡會列在空服員來倫敦必吃的餐廳之一,除了交通方便之外,他的司康真的是會讓回味再三!如果你是那種不了解司康有什麼好吃的人,像先前的S一樣的話,大推你來這裡試試,絕對會讓你完全改觀!或是若剛好在附近的人,不妨來這間傳統的英國茶室,體驗看看道地的英國司康吧!

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原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10263438
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