背包客棧自助旅行論壇
[台灣旅遊好文]剛大學畢業那時候,我的興趣就是做甜點,很喜歡做一堆司康跟家人一起分享,塗奶油、加果醬、配咖啡,出社會幾年後,太懶惰了,只想吃現成的。最...55 號營業時間:8:30~16:30(週二、三公休)原文|【花蓮】留海Stay-here 司康小売所,早午餐、下午茶、聊天好去處分享
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舊 花蓮|留海 Stay here 司康專賣店,推薦珍珠糖跟伯爵茶口味 - 2020-08-18, 00:52
剛大學畢業那時候,我的興趣就是做甜點,很喜歡做一堆司康跟家人一起分享,塗奶油、加果醬、配咖啡,出社會幾年後,太懶惰了,只想吃現成的。



最近很需要找人聊聊,跟朋友約一約,就到這間賣好多口味司康的小店「留海 Stay-Here」來吃司康聊天,順便簡短分享一下心得。

留海Stay-here








這間店算在花蓮市區,以前的溝仔尾(後來改香榭大道)上,離我家還滿近的,附近有滿多早午餐、文青風格的小店。

留海 Stay-Here 主打的就是很多口味的司康,從早午餐賣到下午茶,裡面的座位不多,算是精緻可愛,也很舒服。



留海 Stay-Here 菜單




其實它有一本大的菜單,我沒有拍到,只拍到這個點單用的,上面沒有價格(沒注意我以為有QQ),然後我也沒拍到背面嗚嗚嗚。



留海司康分享




所有的司康口味都會擺在櫃台,這邊同時也是結帳的地方,內用的話,就是先畫好單,先到櫃檯結帳後再回坐位等餐點,當天我是用三倍消費券付款的,憑印象記得口味有:

原味
蔓越莓
珍珠糖
肉桂葡萄
香草芋頭
黑糖麻糬
可可豆
貝禮詩奶酒
伯爵茶
抹茶
阿薩姆


我們坐的位置就在櫃台前面,有看到旁邊有插座,或許以後可以帶電腦來這裡,悠閒的邊吃司康邊工作喔。



我們點的餐點介紹

原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10439108










我們兩個人都選擇司康套餐,一份的價格是 200 元,內含兩顆 55 元司康,一杯紅茶、一碗沙拉。

司康部分現場有 55 元~ 60 元的價格,如果想吃 60 元的就是補差價,紅茶可以選冰、熱,一樣可以換其他更貴的飲料,折抵 30 元。



生菜沙拉


出餐順序是先司康、再沙拉,最後是紅茶,沙拉不會很大碗,以下午茶來說份量很剛好,除了生菜、小番茄以外還有菇類,上面淋的是醬是凱薩沙拉醬,還配了一點乾燕麥跟堅果、果乾,口感很豐富。

司康的部分因為太多選擇了,我們四種都選不一樣的口味,交換著吃,我自己覺得好吃的順序是:珍珠糖 = 伯爵茶 > 可可豆 > 阿薩姆。



珍珠糖口味 ( 55元 ) & 伯爵茶口味 ( 60 元)




在上桌前,店家會把司康烤熱,並附贈奶油跟草莓果醬讓妳做搭配。

左邊是珍珠糖口味的司康,就是原味加了珍珠糖,偏甜,吃起來會有脆脆的口感。外皮有點像餅乾、裡面鬆脆,搭配附贈的奶油跟果醬很搭。

右邊那顆是伯爵茶口味的,我覺得單吃很香耶!我自己很喜歡伯爵紅茶的味道,這顆伯爵茶的香氣很濃,搭配奶油好好吃,我覺得不需要加果醬就很棒!



阿薩姆口味 ( 60 元) & 可可豆口味 ( 55 元)




店員介紹當天的特別口味是阿薩姆(左邊那顆),所以我們也點了一顆,不過我覺得吃起來不是很有特色,要說茶香的話伯爵茶那顆比較香,說奶香的話好像又不如珍珠糖,總之這口味以後我不會再點。

右邊那顆是可可豆口味,烤過的可可豆在司康裡有點微融,滿好吃的!這顆的口味比較重,不需要搭配奶油或者果醬,可以省起來給珍珠糖或其他口味。

另外,我覺得奶油有點不夠搭配兩顆的分量吃,所以需要適當分配用量。



外帶司康




在點餐的時候,因為怕晚點會賣完,所以先點了兩顆要外帶給媽媽吃,可惜沒有吃完再選口味,所以幫媽媽帶了珍珠糖跟阿薩姆。

果然阿薩姆也不受我媽的喜愛,她也是覺得珍珠糖比較好吃,另外,單點的司康不會附奶油跟果醬喔!



總結


吃完了司康配上一下午的閒話家常,覺得很滿足,司康配紅茶果然很搭啊!

我的消費日期是 2020 年 8 月 16 日,外面馬路正在施工,走進來有點困難,泥濘的地還差點害我們跌倒,如果不想跋山涉水又想吃的話,可以訂外賣啦~~


店家資訊

店名:留海 Stay-Here Kitchen & Select Shop

地址:花蓮市明義街 55 號

營業時間:8:30~16:30(週二、三公休)

原文|【花蓮】留海Stay-here 司康小売所,早午餐、下午茶、聊天好去處分享
此篇文章於 2020-08-19 11:39 被 heylovelyching 編輯。
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(( 只拍到這個點單用的,價格都在上面 ??
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(( 只拍到這個點單用的,價格都在上面 ??
眼睛好利!上面沒有價格~🍪🍮☕
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(( 只拍到這個點單用的,價格都在上面 ??
還真的沒有!!!!我以為有 好糗
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作者: heylovelyching (原文章)
還真的沒有!!!!我以為有 好糗
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好吃比較重要 哈哈
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作者: heylovelyching (原文章)
真糗QQQQ
沒關係啦,我平常遛狗,外出的單色寬短袖也常反穿就出門。
裡外穿反不糗,正面背面穿反比較糗,因為脖子很卡。哈哈。

附上他們官方菜單的連結(我確認過上面有價格了),讓想看的人自己連去他們粉專看好了。
https://www.facebook.com/pg/stayhereselect/menu/?ref=page_internal
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看起好好吃!
收入口袋名單內~