背包客棧自助旅行論壇
[東北亞旅遊好文]日期:2019年11月27日 ⛅  地點:金澤今天晚餐在是金澤車站美食區「あんと」內的「黑百合」這家餐廳主打「郷土料理」與「關東煮」,... 金沢百番街 あんと營業時間:11:00~22:00(LO 21:30)預約:可預約官網:www.oden-kuroyuri.com/
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背包大俠
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舊 多款特式關東煮!金澤車站人氣鄉土料理「黑百合」 點評 - 2020-05-09, 07:22



日期:2019年11月27日 ⛅  地點:金澤

今天晚餐在是金澤車站美食區「あんと」內的「黑百合
這家餐廳主打「郷土料理」與「關東煮」,在日本美食網站 Tabelog上評分也有 3.69 很不錯
雖然最高分為 5 分,但聽說 3.5 或以上已經是很好很值得試的餐廳
而且這家在 Tabelog 還有獲得 TOP5000 的榮譽喔!



幸好我出發前有找 Visa 白金秘書幫忙預訂晚上7:30,因為到達時有不少人在排隊
而因為有預約的關係,所以可以立即坐下!

這裡有吧台,是對著關東煮的爐子,而我們則被安排坐在另一邊的正常座位
這裡晚上非常熱鬧,左邊是數名日本上班族在聊天吃飯,右邊是說著廣東話的旅客
看來這裡在本地人跟旅客中都很出名



菜單的第一版就是一系列的關東煮,而且還有中文、英文跟圖片,非常貼心
另外,在網上看到有人推薦「鴨の治部煮」,是金澤有名的鄉土料理
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10426456
可是卻被告知已經售罄,之後在官網有看到在下午4點開始才可以點
我想到晚上7點半已經太太太遲了~


Credit: Kuroyuri

除了鴨の治部煮,就連店家也推薦的食物就是「大根」,即是白蘿蔔
以下圖片就是我們當天第一輪點的食物!



左上:牛スジ煮込みの味噌+ネギかけ(燉牛肉)
看到有人推薦的燉牛肉,然後 Topping 可選擇味噌或蔥
我們兩款都有點,牛肉很嫩很吃,算是不錯吃

左下:お通し(前菜)
日本店家給的前菜,價錢會自動加在帳單上面
當天這個吃起來像是蒟蒻再加上味噌醬
個人不太喜歡

中間:おでん(關東煮)
店家推薦的「大根」白蘿蔔讓我有點失望,雖然是很入味,但是當天的白蘿蔔有點苦
另外在網上看到有人推薦「玉子」,以為是有什麼特別,原來就是一顆普通的水煮蛋,我們吃完後笑了
其他在圖片上的關東煮,無論是名字還是味道我們通通都忘了~

右上:野菜天ぷら(蔬菜天婦羅)
為了吃蔬菜而點的,中規中矩,想吃蔬菜就點吧~

這樣少怎麼夠吃呢,我們又點了一些其他的關東煮試試看!



上:がんも
這個我沒有吃,B先生說外面是腐皮,裡面包著一些蔬菜
B先生評語:一般

下:シュウマイ(燒賣)
在官網上店家也有推薦的關東煮,但味道已經忘了

這次晚餐人均約2000日元左右,味道還可以,不過不失
最喜歡的是燉牛肉,如果也可以吃到鴨の治部煮就好了

雖然好像說得所以東西都很一般,但是各人口味不一樣
難得來到,我還是很推薦試試看這裡的鄉土料理!

黑百合

地址:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
營業時間:11:00~22:00(LO 21:30)
預約:可預約
官網:www.oden-kuroyuri.com/

 原文與更多文章:https://one-dot-one-drip.blogspot.com/
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