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[東北亞旅遊好文]由於抵達日本的時間較晚,大概到飯店check in 完就八點了,想說第一天可能沒什麼好逛好玩的。不過到新宿一看,還好這裡可是不夜城,還...格約在500~1000日圓左右,還蠻平價的。第一碗就點了店內NO.1的「蔥紫菜叉燒片拉麵」,1000日圓,應該是店內最貴的一碗>
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背包客
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舊 【東京新宿】博多天神拉麵:東京拉麵推薦,平價美味,超濃厚豚骨拉麵! - 2017-05-24, 19:55


由於抵達日本的時間較晚,大概到飯店check in 完就八點了,想說第一天可能沒什麼好逛好玩的。不過到新宿一看,還好這裡可是不夜城,還有許多餐廳都營業到半夜或是24小時營業。逛了一陣子後決定解禁來吃宵夜,本來想去吃一蘭,新宿的一蘭拉麵是開到三點。不過看網路上,有不少人推薦博多天神拉麵,而且營業到晚上四點,所以這兩家都是候選名單,剛好逛街的附近轉角就有看到博多天神,話不多說就直接進去了。

博多天神拉麵源自九州道地的白湯,在新宿也有幾家分店,主打的口味是豚骨拉麵。濃厚的豚骨湯頭一直是我的最愛!所以看到蠻多人推薦,不免俗就來朝聖了!歌舞伎町有兩三家分店的樣子,這家剛好在大馬路邊,比較好找,抬頭看到招牌上那隻可愛的小豬就沒走錯店了呀。

店面不是很大,但招牌算明顯,所以逛到一半正準備開google map來查地址時,就剛好看到博多天神拉麵的招牌了,看到時還大呼了一下:『喔!原來在這裡耶!』



店內蠻狹窄的,位置不算多,然後有點髒亂,像台灣的小麵店,挺有親切感的。店內相當熱鬧,大家都在大口吃麵大聲聊天,感覺越晚越多人,是家適合吃宵夜的拉麵店呀。除了門口有一張桌子,其他位置都是吧台座位,不一會兒吧台就坐滿滿了呀。

坐吧台座位區,桌上有餐具和醬料。牆上有菜單。

坐下沒多久,老闆馬上遞來這張菜單,看不懂日文也不用擔心了呀,這張菜單是有圖的,還是中英文的喔。上面的漢字也很淺顯易懂,有紫菜拉麵、蔥拉麵、木耳拉麵、蔥叉燒拉麵等等,就是拉麵搭配的配料不同,搭配越多價格越高,價格約在500~1000日圓左右,還蠻平價的。

第一碗就點了店內NO.1的「蔥紫菜叉燒片拉麵」,1000日圓,應該是店內最貴的一碗><,餓過頭就很容易失心瘋,大家不要學(笑)。周邊鋪滿海苔,把整個碗都圍起來了呀,而且裡頭有好多蔥喔,還有紫菜、木耳、半顆蛋和叉燒肉片們,料還挺豐富的。先來喝一口湯,這豚骨湯頭真的很濃厚呀,好香濃醇厚!還有種淡淡的奶香味,這湯頭真的很讚,不會太油膩或過鹹,很溫和的口感。涼涼的天氣裡,來一碗暖呼呼的豚骨拉麵,真的很舒服又美味呀。

蔥拉麵600日圓,裡頭的蔥真的超多,吃完打嗝都是蔥味呀!同樣也有海苔(只有一片)、蛋、木耳和叉燒,唯一缺點就是蛋只是一般的蛋,不是溏心蛋(淚)。不過豚骨湯頭真的很濃醇,滑順的口感,好喜歡,可以整碗喝光呀!

博多天神拉麵也是許多人到東京旅行必吃的拉麵店家之一喔,也是在地人的宵夜推薦,價格算平易近人,而且味道很不錯,尤其是招牌的豚骨湯頭口味,可是虜獲許多外來旅客的心!也推薦給要去東京旅行的你們喔。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1947975



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此篇文章於 2017-05-26 11:41 被 小眼睛先生 編輯。
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鄧忠 鄧忠 目前離線 鄧忠 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
客棧之光
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舊 回覆: 【東京新宿】博多天神拉麵:東京拉麵推薦,平價美味,超濃厚豚骨拉麵! - 2017-05-26, 13:04

恕我失禮,但是我光看到那蛋黃完全凝固的水煮蛋以後就沒興趣了。(ラーメン還是要配唐心蛋才是王道啊)
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HK背包客 HK背包客 目前離線
背包客
文章: 22
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舊 回复: 【東京新宿】博多天神拉麵:東京拉麵推薦,平價美味,超濃厚豚骨拉麵! - 2017-05-27, 16:19

我覺得其實還好,比較喜歡這種濃湯的拉麵
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Suki Choi Suki Choi 目前離線
流浪漢
文章: 3
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舊 回覆: 【東京新宿】博多天神拉麵:東京拉麵推薦,平價美味,超濃厚豚骨拉麵! - 2017-05-27, 18:58

你這碗濃湯日式拉麵很吸引!
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張阿賓 張阿賓 目前離線 張阿賓 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包高手
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舊 回覆: 【東京新宿】博多天神拉麵:東京拉麵推薦,平價美味,超濃厚豚骨拉麵! - 2017-05-29, 07:50

我一直很想嘗試看看日本的街頭拉麵,我反而不喜歡日本觀光化的區域
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背包至尊
文章: 274
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作者: 鄧忠 (原文章)
恕我失禮,但是我光看到那蛋黃完全凝固的水煮蛋以後就沒興趣了。(ラーメン還是要配唐心蛋才是王道啊)
我也這麼認為不喜歡單純的水煮蛋
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