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十二月

12/07~12/08 慕谷慕魚

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#1
舊 2013-11-08, 21:34
目的地: 花蓮   
【活動特色】
慕谷慕魚(Mukumugi)是緣自太魯閣族的譯音。描述當初最早遷徙到這裡的太魯閣族人(花蓮縣秀林鄉銅門地區與榕樹部落),用他們的語言頌讚這片世外桃源。這裡有豐富的自然資源,有柔情似水的秀麗風景,長久以來就有「小天祥」的美稱。

【活動介紹】
◎ 慕谷慕魚
「慕谷慕魚」位於花蓮縣秀林鄉銅門村,這裡的主要居民是「太魯閣族」人,當地居民為了生計,規劃出「慕谷慕魚生態廊道」,營造出以生態旅遊為主,創造在地的就業機會,讓當地的居民不用離鄉背井到外地工作,也因此產生了更好的影響,不只是讓更多人知道「慕谷慕魚」的存在,也保護了「慕谷慕魚」這塊美麗的仙境不受到過多的人為破壞。原因是慕谷慕魚是保護區,每日限定進入人數,分別是上午300人,下午300人,也就是說每日限600人進入,這樣的限制保護了「慕谷慕魚」的環境不會因人為遭到過度破壞。
既然有進入的人數限制,要進入「慕谷慕魚」自然還有一些手續要辦囉。想進入「慕谷慕魚」必須先往銅門派山所申請入山證,需帶身份證和駕照及申請費10元。
進入「慕谷慕魚」時,沿途可見周遭翠綠山巒及白雲嬝嬝,走到銅門檢查哨時,把剛申請的登山證交給檢查哨即可進入。
進入「慕谷慕魚」中,會看見最古老的水力發電場-清水發電廠,位在清水溪旁。而溪谷之間的水流湍急如銀簾,十分壯麗。除了美麗的仙境景致外,到此一遊記得到銅門的山刀街逛逛,銅門刀是慕谷慕魚最具特色的工藝品,除了實用之外,也有具有擺飾或紀念品的功能。


◎ 舞鶴茶園
舞鶴觀光茶園位於花蓮縣瑞穗鄉紅葉溪與秀姑巒溪匯流處西南方的河階台地上。日治時期,日本人原本在舞鶴台地上種植咖啡,光復後逐漸荒廢。到了民國62年,省農林廳評估舞鶴地區的氣候與風土,認為十分適合栽植茶葉,因而開始在這兒推廣種茶。在台灣省茶業改良場(現已改隸為行政院農委會茶業改良場)不斷的改良與輔導之下,逐步提升舞鶴地區茶葉的品質,才慢慢打開知名度。為了紀念為當地茶葉改良研發貢獻最多的錢天鶴博士,當年的農發會主委李崇道便將舞鶴地區生產的茶命名為「天鶴茶」,成為台產茶葉的後起之秀。
開車經過舞鶴台地,放眼望去幾乎全是清一色的茶園,三、四十家自行焙製茶葉自產自銷的茶園,散佈在寬闊的舞鶴台地上。每家茶園的主人都有獨門的製茶秘法,生產的茶葉以烏龍茶系為主;包括青心烏龍茶、金萱茶、翠玉包種茶等各茶種,茶葉厚嫩,風味絕佳,深受愛茶人士的喜好。許多來到花東縱谷旅行的遊客,都會在這些茶園駐足停歇,品嚐舞鶴台地出產的清香好茶。
幾年前,有一家茶園配合花蓮縣政府推行的「無毒農業栽培」,由於未在茶園施用農藥,使得茶葉葉片被小綠葉蟬吸食。茶園主人發現這些被小綠葉蟬吸食過的茶葉,烘培後竟然散發出特殊的蜜香,在不斷的嘗試與實驗後,創造出帶著淡淡果香與蜜香的「蜜香紅茶」新口味,並在民國95年的第一屆「天下名茶大賽」中,榮獲紅茶組金牌獎,如今已成為舞鶴觀光茶園的明日之星。


◎ 北迴歸線
北回歸線是太陽在北半球所能直射到距離赤道最遠的位置,位在北緯23.5度。每年夏至那一天,太陽就直射在北回歸線上,正午時分的「立竿不見影」,更是北回歸線上的獨特天象。
北回歸線穿過台灣地區,在嘉義縣水上鄉、花蓮縣瑞穗鄉與花蓮縣豐濱鄉均設有北回歸線標誌。其中位於瑞穗鄉的北回歸線標誌設立於1933年,當時是設置在瑞穗火車站西側;1981年時,因東線鐵路拓寬才遷到舞鶴台地上,台9號省道路旁的現址。不過,北回歸線通過台9號省道的確實地點,其實是在目前北回歸線標誌以南大約兩公里的地方。
北回歸線標誌公園內設有一個白色日晷造型的標誌,四週還立有中國傳統觀察天象的4種代表動物,分別是東方的蒼龍、西方的白虎、南方的朱雀以及北方的玄武,稱為「四象」。每一象均含有7個星宿,分別代表春夏秋冬四季的天象變化。另外在公園兩側的木製迴欄裡,設有許多跟天象、氣候、節氣、地球科學等相關的解說牌示,使得北回歸線標誌公園成為一處極富教育意義的遊憩據點。


◎ 瑞穗牧場
民國70年代,瑞穗牧場現址原是一大片的木瓜田,每當颱風過後,辛苦種植的木瓜常落得全數泡湯的下場。當年的地主想到常在電影裡看到美國西部牛仔騎著馬、趕著牛,奔馳在草原上的神氣與威風,於是跟友人開玩笑地說:「來養牛好了,從來沒看過牧草被颱風吹倒的,飼乳牛免驚風颱啦!」沒想到,這句玩笑話竟開啟了瑞穗的酪農事業。
靠著源自中央山脈的潔淨水源灌溉,瑞穗牧場種植出一片油亮碧綠的鮮美牧草,飼養著300多頭壯碩健康的荷蘭品種乳牛。由於這無與倫比的好空氣與好水草,每一頭瑞穗牧場裡的乳牛,平均每天可生產20多公斤的鮮乳量。近10年來,靠著統一瑞穗鮮乳的廣告,瑞穗牧場的名聲也越來越響亮。為了服務遊客,因此全年無休提供遊客免費參觀,並供應超新鮮超優質的國產鮮奶。想知道這兒的鮮奶有多新鮮嗎?這麼說吧,當您坐在牧場前的露天廣場上享用香醇鮮奶時,跟它同時生產的鮮奶還正在運往食品公司的鮮奶工廠途中呢。
除了每天現擠、現煮的濃醇鮮奶,來到瑞穗牧場還可以吃到香噴噴、熱呼呼的鮮奶饅頭;雖然個頭不大,但一口咬下,滿嘴全是濃濃的奶香。另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點,深受遊客的喜愛。在牧場的禮品部裡,更有許多深具牧場特色與風味的紀念品展售,除了大大小小的乳牛布偶,還有各種乳牛造型的馬克杯、文具、餐具與飾品等。這些可都是只有在瑞穗牧場才吃得到、看得到的哦!
捧著一杯熱鮮奶,坐在露天咖啡座的樹蔭下,一邊欣賞牧場清新動人的遼闊景色,一邊品嚐各式鮮奶製品,整個人有如浸沈在一股悠然閒適的度假氣氛裡。這獨具魅力的旅遊經驗,或許正是瑞穗牧場之所以大受遊客歡迎的主要原因吧。


◎ 馬太鞍溼地
馬太鞍休閒農業區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下,是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,面積廣達12公頃。清淺的芙登溪發源自馬錫山,一路匯集自地底冒出的湧泉,由南向北蜿蜒穿過馬太鞍休閒農業區,滋養著這片沼澤的豐美生命。由於溪流的流速與深淺變化,營造出多樣化的生存環境,使得馬太鞍休閒農業區裡有多達近百種的水生植物;鳥類、蛙類、昆蟲及水生動物的種類與數量,更是多的令人驚喜。在馬太鞍休閒農業區田邊的任何一條水溝裡,都可以發現魚、蝦、貝、螺的蹤跡,處處充滿旺盛的生機。
馬太鞍休閒農業區是馬太鞍部落阿美族人的傳統生活區塊,過去這裡長滿了樹豆,因此阿美族人稱此地為「vataan」(阿美族語樹豆的意思),這也是「馬太鞍」地名的由來。阿美族人在這片濕地上發展出獨特的「Palakaw」巴拉告捕魚法:利用中空的大竹子、筆筒樹的樹幹與九芎枝幹等天然材料,製作出一個三層的結構物放入水塘中,讓魚蝦在其間棲息繁殖。經過一段時間後,將九芎枝幹提出水面,即可將攀附在樹枝間的小蝦抖入三角魚網中;而藏身在底層大竹筒裡的鱔魚、土虱或鰻魚等底棲性魚類也可輕易捕獲。
除了這些鮮美的水產,來到馬太鞍休閒農業區還可以品嚐到各種別具滋味的野菜。例如樹豆的豆子、麵包樹的果實、黃藤的藤心、箭竹的嫩筍、檳榔花穗與檳榔心、以及葛仙米、西洋菜、水芹菜、野苦瓜、木鱉子等等,在阿美族婦女的巧妙烹煮手法之下,每種野菜都成為獨具特色的桌上佳餚。此外,芙登溪裡現撈的魚蝦、香噴噴的紅糯米飯與鹽烤帶鱗的新鮮吳郭魚,更是馬太鞍休閒農業區的招牌美食。
民國80年,花蓮縣農會在馬太鞍休閒農業區設立蓮花專業區,推廣種植花蓮縣的縣花──蓮花。10多年來,種植蓮花的區域從5公頃逐年增多,每年5月到8月間,是到此欣賞蓮花的好時機。沿著T形木棧道信步走去,可以享受置身於蓮花花海中的浪漫風情,登上瞭望台,更可俯看馬太鞍休閒農業區的全景。喜歡騎自行車的遊客,也可以沿著「馬太鞍濕地自行車道」,來一趟充然自然野趣的踩踏之旅。


◎ 光復糖廠
民國2年時,「東台製糖株式會社」在花蓮縣壽豐鄉設立「花蓮港製糖所」,又稱為「鯉魚尾糖廠」;民國10年另在光復鄉設立「大和工廠」,以擴大製糖產量。二次大戰末期,這兩處糖廠均遭盟軍毀損。光復後,台糖公司接收,決定拆除毀損較嚴重的壽豐工廠,修復大和工廠並更名為花蓮糖廠,成為東部地區的製糖重心。由於糖廠位於光復鄉,因此常被稱為「光復糖廠」,其實「花蓮糖廠」才是它正式的名稱。
花蓮糖廠歷經數十年的擴建與更新,製糖產量與品質大幅提升,而為了供應花蓮糖廠的製糖原料,北起新城鄉,南至富里鄉,都可見到廣闊的甘蔗田,成為花東縱谷裡的特殊景觀。除了生產砂糖之外,花蓮糖廠冰品部裡各種口味的冰棒與冰淇淋更是廣受歡迎,無論是外地遊客或本地人,「到糖廠吃冰」早已成為大家心中充滿歡樂氣氛的共同記憶。
花蓮糖廠旁有一排排整齊的日式平房,是別處難得一見的大規模日式建築群。這些檜木房舍都是建於日治時期的糖廠員工宿舍,至今仍保存良好,歷經數十年的歲月,呈現出一股濃濃的懷舊風情,成為花蓮糖廠珍貴的文化資產。
民國91年,在國際糖價長期低迷及加入WTO的雙重影響下,台糖決定將花蓮糖廠長達80餘年歷史的製糖業務畫下休止符,改朝觀光休閒方向發展。在已有的糖廠冰品根基下,規劃以糖業文化園區為軸心,提供遊客導覽解說服務,配合日式宿舍聚落群、創意工坊,輔以有機米及有機休閒產業開發,結合自行車路線、周邊觀光景點及大農大富平地森林園區成立,塑造成帶狀的觀光路線與景點,吸引入園觀光人潮。
糖廠內原有的迴廊式單身宿舍整修後變身為創意工坊,現已成為社區藝術交流與課程教學的平台,提供遊客DIY手創課程、藝品展售。另外,糖廠內現有銷售農場課員工自製的香茅精油、香茅皂禮盒,採用有機農法栽植而成,製造過程中未加入任何人工香料,是遊客最佳伴手禮,遊客可在創意工坊內購得。
而花蓮糖廠旁有一排排整齊的日式建築,是台灣碩果僅存的日式木構造建築群。這些檜木房舍都是建於日治時期的員工宿舍,至今仍保存良好,歷經數十年的歲月,呈現出一股濃濃的懷舊風情。而配合花蓮縣無煙囪觀光產業發展政策,經過整修與重建,花蓮觀光糖廠的日式旅館已於100年元月24日取得一般旅館執照,正式對外營運,提供旅花遊客多樣化的住宿選擇。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1055346
台糖花蓮旅館房型分為和風木屋(兩人房)及親子木屋(三人房)。每棟客房皆有獨立的停車位與庭院,客房內採木質地板與榻榻米鋪設、紙拉木門、棉被櫥,呈現日式原味,親子三人房浴室內放置老師傅手工檜木浴桶與水瓢,讓遊客能輕鬆地體驗檜木桶泡湯樂趣。使您感受日本文化的寂靜之美,讓身在都市叢林的你,能夠褪去一身的緊張。花蓮觀光糖廠旅館誠摯歡迎您入住,體驗日式木屋的風華與典雅!


◎ 林田山林場
過去有「小上海」之稱的林田山林場,曾經是台灣第四大的林場,規模僅次於八仙山、阿里山及太平山等三大林場。早在西元1918年,日本人就已在當時稱為「森坂」(日文發音為「摩里薩卡」)的林田山地區進行伐木。到1938年之後,更在這兒展開大規模的伐木作業。除了興建運材鐵道、索道及集材等相關設施外,也為林場工作人員設立了中山堂、員工宿舍、醫務室、福利社、米店、雜貨店、洗衣部、理髮部、消防隊及幼稚園和小學等學校,使當年的林田山林場成為一個生活機能完備的伐木社區,全盛期間曾聚集了四、五百戶住家,人口數更高達兩千多人。
林田山的伐木作業一直持續到光復之後,到民國80年全面禁伐天然林的政策開始實施,林田山的伐木作業才正式停止下來。十餘年來,林區工作站相繼裁併、員工編制逐年刪減,林田山往昔的繁華場景也逐漸消失,變成今日沒落的小小山城。
如今再踏入林田山林場,那些遺留在山坡上的檜木房舍與舊鐵道,無一不是過往歲月的痕跡,在悠遠的歷史長河中,仍然散發出一股令人動容的人文氣息。事實上,在林務局及在地文史工作者的共同努力下,已為林田山保存了相當豐富的文化資源,除了各項日常生活文物、傳統消防器物、各式伐木機具,還有數不清的圖片書籍等文獻資料,均陳列在林田山林業文物展示館內,為林田山往昔的歷史留下完整的見證。


◎ 立川漁場
民國52年時,有一位30多歲的年輕人,帶著全家家當離開雲林老家,來到台東開始一條艱辛的拓墾之路。8年後,這位已邁入壯年的青年又懷著新的夢想,來到花蓮,在河川水路交織如網的壽豐鄉河川新生地,創建了河蜆的養殖事業。為了感念家族與事業均因河川而立,因此將此地取名為「立川漁場」。
多年來,在養殖生產技術與專業經營管理的不斷進步創新下,原本一粒粒毫不起眼的「蜊仔」,被養成體型飽滿、味道鮮美,且外殼呈現金黃色澤的「黃金硯」。這位青年在花蓮一手建立起的「立川漁場」,不但榮獲全國十大傑出農民「神農獎」的肯定,更成為聞名全國的專業漁產養殖業者。
10年前,立川成功研發製造「綠川」黃金蜆精,並取得「GMP食品」認證以及「CAS優良農產品」證明標章認證。之後又陸續研發出蜆錠、蜆精、蜊仔健素等多項產品,大幅增加傳統養殖產業的附加產值。
立川漁場傑出的成就,除了本身養殖技術的創新突破之外,得天獨厚的優質環境也是不可或缺的條件。從高處俯看立川漁場,一畦一畦的天然湧泉養殖池猶如鑲著翠綠邊框的明鏡,映著天光雲影,像明珠般閃閃發光。近年來,立川逐漸轉型成為休閒漁場,遊客不但可以在這兒體驗舊時「摸蜊仔兼洗褲」的鄉土野趣,還可以在號稱是「老饕們的私家廚房」裡,品嚐立川特有的漁香美饌。現炒黃金蜆、清蒸貴妃魚、黃金蜆丸、以及鹽烤香魚與台灣鯛,都是遊客們不能錯過的招牌佳餚。至於「立川湧泉水族生態之旅」,更是一項兼具知性與感性的熱門活動。隨著工作人員的詳盡介紹,遊客得以一窺黃金蜆養殖產業的奧妙,並欣賞養殖濕地動人的飛羽之美。


◎ 鯉魚潭
鯉魚潭位於壽豐鄉池南村鯉魚山腳下,距花蓮市僅18公里,是花蓮地區早期即頗負盛名的一處風景區。鯉魚潭南北最長處約1.6公里,東西最寬處約930公尺, 是花蓮縣內最大的內陸湖泊。當地人原稱之為「大陂」,阿美族人則稱之為「巴鬧」,後因東傍鯉魚山而被命名為鯉魚潭。
根據地質學家的研究,在鯉魚山、銅門山及木瓜山之間,曾有一條古銅蘭溪,鄰近的文蘭溪、荖溪、白鮑溪與平和溪均為古銅蘭溪的支流,而鯉魚潭目前的地點,則是古銅蘭溪一段河面較寬的河面。由於向源侵蝕的作用,平和溪與白鮑溪之間,以及荖溪與白鮑溪之間均曾發生過河川襲奪現象,造成荖溪的流向改變,古銅蘭溪的水量驟減。加上鯉魚潭北側的文蘭溪沖積扇因崩塌淤積,造成鯉魚潭出水口的堵塞,以及荖溪伏流的湧出,形成一處堰塞湖,也就是今日鯉魚潭的雛形。
由於週邊遊憩資源豐富,鯉魚潭很早就發展成一處知名的風景名勝。花東縱谷國家風景區成立後,更整合現狀積極規劃,將鯉魚潭塑造成一處具可輕舟悠遊、單車環潭或漫步水岸的多元化遊憩活動據點。潭北設有遊客中心,遊客可由此取得最詳細的各項旅遊資訊;潭西的水岸休憩區裡設有各項親水活動與休憩設施,適合全家老少小歇賞景;長約5公里的環潭自行車專用道,讓鐵馬騎士們以車代步,享受怡人的湖光山色;標高601公尺的鯉魚山上更有數條森林步道,是享受森林浴、賞鳥賞花賞景的最佳健行路線。如果不想那麼快離開鯉魚潭,往南走幾百公尺,本處已規劃建設完成一處設施完善、環境優美的露營區,並已於97年6月12日正式與民間廠商簽約完成,達成本局推動民間參與公共建設方向。讓遊客體驗以天幕為帳、大地為床的野營樂趣。
隔著公路與鯉魚潭相對的路邊,是一排解決遊客民生問題的餐廳與商店,招牌名菜「活跳蝦」,就產自鯉魚潭,也是當地最受歡迎的菜餚之一。


【活動行程】
◎ 第一天
- 08:00 台北車站集合,搭乘火車前往花蓮
- 10:40 抵達花蓮,轉搭專車
- 11:00 立川漁場
- 12:00 特色午餐
- 14:00 慕谷慕魚
- 17:00 舞鶴茶園品茗
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1055346
- 18:30 風味晚餐
- 20:00 瑞穗溫泉泡湯(自由參與)
- 21:00 休息
◎ 第二天
- 07:00 活力有氧早餐
- 08:30 北迴歸線
- 09:30 瑞穗牧場
- 10:30 馬太鞍溼地
- 11:30 光復糖廠
- 12:30 精緻午餐
- 14:00 林田山林場
- 15:00 鯉魚潭
- 17:30 花蓮晚餐
- 18:30 搭車返回台北
- 21:00 抵達台北車站

【火車時間】
◎ 去程第210次普悠瑪號
- 樹林 08:18
- 板橋 08:27
- 臺北 08:40
- 松山 08:47
◎ 回程第237次普悠瑪號
- 松山 20:37
- 臺北 20:45
- 板橋 20:55
- 樹林 21:03

【住宿房型】
住宿飯店:安通溫泉飯店
◎ 雅緻雙人房:大床一張、和風地板、獨立湯屋
◎ 標準雙人房:大床一張、地磚地板、溫泉浴缸
◎ 家族四人房:大床二張、地磚地板、溫泉浴缸
◎ 親子四人房:大床一張、和式床一張(床墊2組)、溫泉浴缸
◎ 和式雙人房:二小床、溫泉浴缸、中庭房、有氣窗
◎ 景觀六人房:大床三張、和風地板、獨立湯屋
※ 團體房將安排六人房,採男女分房。
※ 若指定房型需同時報名入住,若人數不足需補足房間差額。


【活動費用】
◎ 團體房(不指定房型)每人3,900元
◎ 四人房(需四人報名)每人4,100元
◎ 二人房(需二人報名)每人4,300元
※ 費用包含:火車票、專車車資、住宿、餐費、門票、保險...等。

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