背包客棧自助旅行論壇
[北京]在短短幾天的北京自助行,有時候不一定有時間去吃各家烤鴨,看哪個合自己胃口所以就只能問版上的大大們這個問題了然後我承認標題是抄襲某林XX與XXX的部落格方式抱歉了(鞠躬)...
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elice001w elice001w 目前離線
背包客
文章: 26
#1
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舊 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 11:07

在短短幾天的北京自助行,有時候不一定有時間去吃各家烤鴨,看哪個合自己胃口
所以就只能問版上的大大們這個問題了

然後我承認標題是抄襲某林XX與XXX的部落格方式
抱歉了(鞠躬)
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カノン カノン 目前離線
客棧之光
文章: 1,099
#2
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舊 回復: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 12:48

引用:
作者: elice001w (原文章)
在短短幾天的北京自助行,有時候不一定有時間去吃各家烤鴨,看哪個合自己胃口
所以就只能問版上的大大們這個問題了

然後我承認標題是抄襲某林XX與XXX的部落格方式
抱歉了(鞠躬)
很有錢全鴨季
一般有錢大董
沒錢金百萬

我好喜歡看林氏部落格wwwww
1
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doowop doowop 目前離線 doowop 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包客
文章: 25
#3
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舊 回复: 回復: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 14:12

引用:
作者: カノン (原文章)
很有錢全鴨季
一般有錢大董
沒錢金百萬

我好喜歡看林氏部落格wwwww
很有錢還可以考慮長安一號
介於一般有錢跟沒錢之間的話可以考慮羲和雅苑或便宜坊(便宜坊的口感跟其他家都不一樣)
沒錢的話還推薦香滿樓
2
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nikki nikki 目前離線
背包高手
文章: 76
#4
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舊 回复: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 20:13

推"利群烤鴨".以前吃過2次.很好吃
http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review...estaurant-Beijing.html
2
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sean3076 sean3076 目前離線
客棧之光
文章: 2,525
#5
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舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 20:16

不重要,你不是美食家,吃不出來有什麼差別,「就近」找家生意興旺的烤鴨店就可以了。
1
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女真妞 的頭像
女真妞 女真妞 目前離線 女真妞 已通過手機驗證. 門號所屬國家:United States
客棧之光
文章: 2,075
#6
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舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-20, 23:21

沒吃出來有區別。

這裡要表揚一下王府井八爺府花家怡園,
我那天離開時忘記帶走我的餐墊,
今天打電話去,
前台服務小姐很耐心地幫我找到了。
這家店我應該還會去,
環境超好,
包間不加錢,
每間房間裡面就有很乾淨的廁所。
2
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sidneytan81 的頭像
sidneytan81 sidneytan81 目前離線
背包客
文章: 18
#7
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舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-21, 22:43

我個人也滿推薦大董烤鴨
2
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elice001w elice001w 目前離線
背包客
文章: 26
#8
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舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 09:41

感謝大家的回复
至少對價比有個概念 (有錢vs一般vs窮人)
還有一般上館子都會去吃哪家之類的1

一般很多人都推大董全聚德之類的
所以想看看有沒有不一樣的意見
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背包客
文章: 26
#9
性別: 女生
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舊 回覆: 回復: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 09:42

引用:
作者: カノン (原文章)
很有錢全鴨季
一般有錢大董
沒錢金百萬

我好喜歡看林氏部落格wwwww
我就好愛看www
他家的孩子們也很可愛www
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elice001w elice001w 目前離線
背包客
文章: 26
#10
性別: 女生
感謝: 3次/3篇
註冊日期: 2011-10-28
舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 09:44

引用:
作者: 女真妞 (原文章)
沒吃出來有區別。

這裡要表揚一下王府井八爺府花家怡園,
我那天離開時忘記帶走我的餐墊,
今天打電話去,
前台服務小姐很耐心地幫我找到了。
這家店我應該還會去,
環境超好,
包間不加錢,
每間房間裡面就有很乾淨的廁所。
服務態度真好

然後一間餐館的廁所的乾淨度多高真的很重要啊
有人說,一家餐廳的食物為不衛生
就看餐廳廁所的乾淨度
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客棧之光
文章: 2,075
#11
性別: 秘密
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舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 15:02

一般還有外婆家等,但是我覺得沒啥特色。
這篇文章提到幾間老字號,好不好見仁見智--
http://www.qing-feng.com/gongsixinwen/2014-10-08/255.htm
1
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カノン カノン 目前離線
客棧之光
文章: 1,099
#12
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舊 回复: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 16:10

烤鸭吧……其实贵的便宜的差距并不很大。

以下从贵到便宜

全鸭季 人均五百 CP值低
江河日下的第一代商务餐厅,服务颇好,适合冤大头外国人吃个环境

长安一号 人均五百 CP值中
还没有江河日下的商务餐厅,其它见上一条。

大董 人均三百 CP值中
高级烤鸭之代表作,又创新又服务优秀环境宜人。缺点是贵和有的菜创新的真的莫名其妙,冰糖葫芦提拉米苏真就是一杯提拉米苏里戳一截糖葫芦……总而言之适合追求美味的人,蒜配鸭皮太好吃。

桂公府 人均三百 CP值我也拿不准
隆裕皇后的娘家,我觉得……也就那样。

寒舍羲和、西河雅苑 人均二百 CP值难说
他们的鸭子烤的一般,但配料太奇葩了,比如跳跳糖蓝莓酱……我是不能接受,但很多人就喜欢这么干。

花家怡园 人均二百 CP值还可以吧
中央处理餐厅么,菜都是中央厨房做好半成品,店里有客人点了热一热上桌,我是这种烹饪方式的坚决anti者。环境还不错外地人看看挺好。

庆云楼 人均二百 CP值中
比较原始的烤鸭,咸,这个得看个人爱好……

大宅门 人均二百 CP值……
游客餐厅,味道平平,但是有表演,你们自己把握。

全聚德 人均二百 CP值看店
本地人是不怎么去全聚德的,除非公司请客一类。老鸭子病鸭子奥运鸭子三家分店值得一去,别的真心算了。加盟店在大陆就是品控不靠谱的代名词。

尚膳 人均二百 CP值不错
说真的这儿啥都比利群好,光吃烤鸭的话价钱也差不多。

便宜坊 人均一百五 CP值较高
中规中矩的北京范儿,建议使用团购更优惠(缺点是团购店都比较远。

四季民福 人均一百五 CP值中到高
只有东四十条店的CP值高,那里的烤鸭师傅是某party central退下来的,品质保障。(请享受我的Chinglish

利群 人均一百五 CP值中
利群优点是比较符合游客对北京的想象,坏处是脏乱差。

最后是人均一百五以下的
金百万:好处是好吃且店多,坏处是有点油
香满楼:好处同上,坏处是永远都要排队等位
老宅院:CP值极高,好吃便宜环境好,坏处是必须预定,且难找
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elam521 elam521 目前離線
背包客
文章: 40
#13
性別: 女生
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註冊日期: 2013-04-04
舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-22, 17:48

講開烤鴨, 我第一次在北京吃時就覺得跟香港的很不同, 香港的是片皮的, 只有皮不帶肉, 但北京的就像香港的焼鴨, 皮跟肉在一起, 兩個人只吃一隻烤鴨已夠飽了.
1
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客棧之光
文章: 2,075
#14
性別: 秘密
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註冊日期: 2009-04-14
舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-23, 00:34

只要好吃,
我不是很在意食物是否中央廚房半成品,
學校食堂都是當時製作,
味道只能說...嗯...
我喜歡有不太常吃的蔬菜,
無論是清炒、蒸煮還是涮,
都不是很喜歡家裡就能經常吃到的,
所以海底撈的食物我只給59分,
從前還有板藍根等比較特殊的,
現在完全就變成家常菜。
我不太重視服務,
只要別太糟糕就行。

飲料不能太貴,
200多一扎那是在賣啥?
而且不要太普通,
石榴、沙棘比較和我口味...
一茶一坐一小杯洛神就要30多元,
算下來一扎可能要300元,
環境也沒很優,
這價格很難讓我喜歡。

我吃飯很在乎環境跟乾淨程度,
廁所一定要乾淨且方便,
最好不必排隊。
我很不喜歡芳草地鼎泰豐那種玻璃結構,
鼎泰豐的前台裝潢也讓人倒陽,
毫無情調。
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smartelmer smartelmer 目前離線
客棧之光
文章: 848
#15
性別: 秘密
感謝: 112次/81篇
註冊日期: 2011-03-22
舊 回覆: 在北京,如果只能吃一次烤鴨,你會推薦哪家? - 2014-10-23, 09:49

標記一下~~
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