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[波蘭]St. Dominic's Fair從1260年開始,每年大規模舉辦,長達三周的市集活動,會有上達1000個攤位進駐,從美食、藝術品、...,加上街頭藝人的音樂,小卻很值得一訪。文章原文:跟著恬恬與Fabianㄧ起刮世界地圖-Taiwan x Germany x World
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背包高手
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舊 波蘭 Gdańsk | St. Dominic's Fair 一年一度的市集 - 2016-08-21, 04:40



St. Dominic's Fair

從1260年開始,每年大規模舉辦,長達三周的市集活動,會有上達1000個攤位進駐,從美食、藝術品、服飾、甚至按摩椅果汁機攤位都在其中,中途雖然曾經因為第二次世界大戰而暫停了33年,最後在各界的努力下,又恢復這歷史性與俱有文化性的市集活動,今年剛好是歷經了756年,所以在各大看板上都能看到這個數字,此市集的規模可以跟聖誕市級以及慕尼黑的啤酒節相比較,每年據估計在這段期間每天會有七萬人次造訪Gdańsk。


這次因為住宿的地點非常靠近舊城區中心,所以可以非常快速與便利的參觀每個市集攤位,其中更是嚐到了波蘭的傳統特色料理,更發現了一些有趣的商品以及二手跳蚤市場,現在就用照片來一一跟大家分享與介紹。


抵達當天大概已經接近傍晚,肚子已經開始餓了,兩人開始覓食,在尋找的途中看到許多攤位都有巨大的麵包,趕緊湊到攤位前瞧瞧,老闆會在麵包上抹上一層豬油油蔥,再放上幾片酸黃瓜,吃重鹹的人還會再加上鹽巴調味,就這樣人手一片麵包邊逛市集邊吃。


高達一千個攤位的市集,就像是在逛台南夜市般,很多攤位都會賣相同的商品,或是同個店家分佈在不同區販售,想要招攬更多生意的攤位,就會非常用心的佈置攤位,同樣是賣麵包抹豬油,這家攤位的生意可想而知會好一點。


這個麵包店也是別有用心,整家店就位在一個大型麵包模型內! 


好想讓大家猜猜看這是什麼東西,當初我們在其他攤位還有看到外形像甜玉米的造型,以為是甜玉米外面裹著一層麵包油炸之類的東西,大口咬下去後才發現,他們全是煙薰起司

想嘗試卻不敢一次買這麼大塊的人,照片左下方有一個烤架,上頭有小塊的現烤起司,老闆在遞給客人前,還會在上頭淋上果醬,值得一試。



Bigos: stewed dish made of sauerkraut and/or fresh cabbage, meat and mushrooms

這是另一道波蘭傳統燉煮料理,食材大致上就是德國泡菜(Sauerkraut)、肉與蘑菇,整度稍微重口味與鹹,所以會搭配著麵包吃。



就像歐洲的聖誕市集,會有許多攤位販售著大鍋菜的傳統料理,當時我們點了Bigos以及這一盤雞肉串、蘑菇以及馬鈴薯,雞肉串部分會依重量決定價格,先跟大家說價格不斐,最後這兩盤料理的金額,已經可以在波蘭餐廳吃到好料,但是不得不說份量也很夠,品質也好,所以才會價格稍高一點。


原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1787272
喜歡陶藝品或是有搜集嗜好的人有福啦~ 恬恬本身很喜歡在旅行時搜集有特色的杯子,所以在看到刻有Gdańsk名稱的陶杯時,就決定買下去了,價格也非常親民,不買會後悔哈哈


遠遠看還以為是皮革包包, 不過這些外形像包包的商品,其實全是信箱!礙於我們住處已經有統一的信箱,也因為行李空間不大,就打消念頭了。


攤位中也有許多販售畫像、自製耳環項鍊等,也有看到現場幫遊客畫自畫像的藝術家,喜歡Gdańsk美景的人,也可以在市集找到像海報般的畫作,輕巧也輕薄,方便攜帶。


市集中還有一區是跳蚤市集,每個攤位老闆像是把家當全部搬到市集展示,從精緻華麗的碗盤、餐具、燈飾等,還有許多大型雕像以及各種意想不到的搜集品,其中一個店家還專門搜集了所有古老的收音機,想挖寶以及喜歡俱有年代物品的人,絕對不要錯過了!


Gdańsk位於波蘭北部,是個靠海的城市,沿岸兩邊的建築非常繽紛可愛,除了有市集攤位外,也有餐廳與咖啡廳,想要感受熱鬧與當地氣氛的人,可以在這邊的戶外用餐區用餐,不過餐廳平均價格會比其他區域高一點。


對岸還有今年的一大賣點:媲美英國倫敦眼的巨大摩天輪,高度大約是55呎,42個車廂內備有冷氣,想要一睹Gdańsk市景的人,這裡是個好選擇。
 


St. Dominic's Fair,波蘭文稱為 Jarmark Dominika 或是 Jarmark,為期三周,今年的活動日期從7/30到8/21,每天營業到晚間八點,從海報可以看到珠寶的圖片,因為這個城市因為地形的關係,盛產琥珀,其中的 ulica Mariacka 街道更是專門販售琥珀與珠寶,雖然是條商店街,卻因為舊城區的石頭路以及那獨特的階梯、歷史建築,散發出獨特的吸引力,加上街頭藝人的音樂,小卻很值得一訪。

文章原文:
http://goo.gl/4Yxiqy


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舊 回覆: 波蘭 Gdańsk | St. Dominic's Fair 一年一度的市集 - 2016-08-21, 06:27

煙薰起司也可在zakopane品嘗到(滿街都是,價位也低些)。另跳蚤市集價格偏高,很會殺價可去試試功力。又跳蚤市集旁有個傳統室內市集,市集中心點是古殘蹟,逛完市集餓了的話底層有賣便宜好吃的蘋果餡餅、起司蛋糕(秤重量賣或單個的都有)以及麵包可嚐嚐。

此篇文章於 2016-08-22 14:30 被 lazywind 編輯。
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Gdansk餐館可試試這家bar turystyczny,傳統味親民價,用餐時間常大排長龍 , google地圖可搜尋到。
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