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[美國東部]在美西時我們多半吃西方食物,很奇怪我的中國胃沒有發作。到了紐約,可能因為冷,吃了很多中餐,但我要說,真的好吃,尤其是麵食,吃完喝了湯走...得很好,出乎意料之外,這裡的中餐不是配合西方口味改過的,特別夠味。西式美食也很有特色,真是超滿意。加上沒有排隊苦等,我覺得真是超棒的。
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舊 紐約冬日自由行心得--餐廳 - 2018-01-05, 04:23

在美西時我們多半吃西方食物,很奇怪我的中國胃沒有發作。到了紐約,可能因為冷,吃了很多中餐,但我要說,真的好吃,尤其是麵食,吃完喝了湯走在路上就不覺得冷。

紐約有名的餐廳很多,行前我也做了很多功課,可是沒有預定任何一間,因為我是來玩,不是來吃,所以玩第一,吃就擺第二。即使如此,還是吃到很多美食,而且還沒有排到隊。

第一是要做功課,所以到了某個景點,心裡有譜這附近有什麼可以吃,有哪些選擇,尤其有些店分店超多,不需要跟大家擠。
像是Lady M,我們逛完大都會博物館走到附近的一家,那家只有外賣,公主跟我都同意,這種甜點得坐下來好好吃,不能接受外帶這種事,寧可付小費也不願外帶,所以放棄,隔天再到Broadway的店早上十點多,不排隊有位置,坐下好好品嘗,真是很細緻的甜點,配上咖啡和茶,真是享受。晚一點到Bryant Park,對面那間Lady M至少有七十人在寒風中排隊,我和公主相視而笑。

第二不要執著吃飯時間去吃。
吃飯時間都差不多,當然人很多,所以我們是餓了才去吃,常常是下午兩點多才吃中餐(這都算早)。我說我不排隊,即使是去Peter Luger,雖然沒有馬上入座,但在溫暖的室內坐在椅子上等了十分鐘左右就拿到靠窗的位置,我只能說我就是運氣好。我看到有人一個月前預約到下午3:30,也看到有人被安排在廁所出口前(有適當的間隔啦,但進出廁所的人來來去去),我是很滿意我靠窗的位置。但是我不知道要付現金,我澳洲的現金卡不知為何又刷不過,只好拿出我珍貴的現金(整個行程我只帶了900),這真是個意外。

火紅的"西安名食",在我住宿附近就有一家,我們去吃早餐,所以不排隊也有的吃。但真要好吃的麵我要推Chelsea Market裡面的"新鮮麵條",我覺得應該是台灣人開的,因為用繁體字,也賣台灣牛肉麵,我們吃了羊肉孜然湯麵,他的湯頭比西安名食更深沉更豐富,卻又不油膩,真心喜歡,喝完湯走在路上都不冷。
在使用new york pass那天,換完票的路上,找地方吃早餐,因為非常冷,決心找到有熱湯的餐廳,在第八街走啊走突然看到玻璃窗內有人在擀麵,二話不說進去,問老闆:自己找位子嗎?(對,我直接用中文)廚房裡答:自己坐。不一會有服務生過來點餐,我們點了湯包(雖然菜單上寫小籠包,但湯包不是小籠包),牛肉麵和蔥油餅。因為我們很趕時間,麻煩服務生快一點,我們十五分鐘吃完,打包蔥油餅。這蔥油餅在室外零下的溫度結凍了,卻還超好吃。我們又回去吃了兩次,其中一次我讓公主們選要去KATZ還是KUNGFU,他們還是選KUNGFU,這好像是間連鎖店,但生意很好,食物品質也很不錯,帳單已含15%小費,所以不用再多給。

在聖誕夜不知去哪吃飯,因為天冷我提議去吃麻辣鍋,本來想衝去Flushing,但考慮太晚太冷作罷,上網查曼哈頓火鍋,找到99flavor Hot pot(?忘記正確名稱),是吃到飽,打電話去確認有開門時發現已經滿座,得等到九點半,所以我們就在旅館查隔天行程,然後坐公車慢慢去餐廳。食物品質不錯,份量也夠,口味也挺好,三人加上飲料(吃到飽但不包飲料)含小費花了100,比我從高雄出發前去吃得還划算,還好吃。吃到11點多坐Lyft回旅館也才12塊多,實在是方便的好選擇。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10031927

龍蝦不是在Chelsea Market吃到的,那天我自己拖拖拉拉,連Lobster Place都沒看到就離開了。不過我真心不是那種可以站著吃飯的,所以我也不遺憾,因為,前一天我已經在CajunSea & Oyster bar 吃過了。Happy Hour生蠔一個一元,海鮮Combo有龍蝦配蝦子或大蚌殼四十幾一個套餐。龍蝦可選擇用大蒜奶油或Cajun Sause,我十分滿意。服務人員殷勤又親切。我們點了飲料,生蠔,龍蝦和一盤墨西哥飯,還吃的甜點才結束,是美國行吃的最完整的一間,因為服務人員超好,所以一直吃,當然每道菜都好吃也是,連甜點都很好。(海鮮還是最棒)

紐約之行吃得很好,出乎意料之外,這裡的中餐不是配合西方口味改過的,特別夠味。西式美食也很有特色,真是超滿意。加上沒有排隊苦等,我覺得真是超棒的。

此篇文章於 2018-01-05 07:07 被 SELLER 編輯。
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Peter Luger一直都是cash only,沒變過,應該也沒辦法刷debit card吧?

為吃飯排隊這種事很少發生在我家,現在有的地方甚至有mobile order,先下單不用等.

很久以前去Las Vegas為了吃buffet排過一個小時以上,那次經驗實在是太差了,從此以後不吃需要排隊的餐廳,要吃也一定先預定好位子,吃的東西那麼多,不用在一棵樹上嗑死.
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引用:
作者: littleko (原文章)
Peter Luger一直都是cash only,沒變過,應該也沒辦法刷debit card吧?

為吃飯排隊這種事很少發生在我家,現在有的地方甚至有mobile order,先下單不用等.

很久以前去Las Vegas為了吃buffet排過一個小時以上,那次經驗實在是太差了,從此以後不吃需要排隊的餐廳,要吃也一定先預定好位子,吃的東西那麼多,不用在一棵樹上嗑死.
Peter Luger可以刷Debit Card,等同現金。
我為了保持彈性,除了機票和住宿,其他都沒預定,所以多花了很多錢(sigh~~),餐廳也是隨興所至。
吃飯還有叫外賣也是很方便,我上網查了一下,就有送餐的,在遇到天氣很差的時候,這是個不錯的選項,而且還挺好吃的。
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引用:
作者: SELLER (原文章)
Peter Luger可以刷Debit Card,等同現金。
我為了保持彈性,除了機票和住宿,其他都沒預定,所以多花了很多錢(sigh~~),餐廳也是隨興所至。
吃飯還有叫外賣也是很方便,我上網查了一下,就有送餐的,在遇到天氣很差的時候,這是個不錯的選項,而且還挺好吃的。
外賣以前是只有紐約市有的啊. 都會區如芝加哥跟DC不知道是否普遍. 紐約還有食鋪(實在不能叫餐廳)叫外賣店, 店面很小, 可能桌子只有一兩張兩人桌, 進去一個大櫃台. 他們的生意模式就是現點現煮, 還包送. 你也可以自己去拿, 在店裡吃的客人很少. 我就是在這種地方吃到好吃又不貴的揚州炒飯, 星洲炒米...以前在台灣都沒吃過的.
我們北加州這裡只有pizza可以叫外賣, 其他的餐廳很少送. 還要看是不是在他願意送的區域範圍. 我以前認識一個人在舊金山市區的外賣店當掌櫃的, 他說舊金山的地址一給他, 他不必看地圖就知道有多遠, 可不可以送.. 這可真是不容易, 因為舊金山的市區雖然不大, 街名可很複雜.
現在Uber在做一個生意叫Ubereat. 不知道會不會風行起來. 就是你點了餐之後他去拿去送...連速食店外面都有招牌. 過去也有不少類似服務但是總是貴.
我最喜歡看到的外賣單子就是從飯店的門縫裡遞進來的. 當你累個半死時, 實在不想出去吃時. 這種外賣單真是給人無限希望啊. 又便宜又方便
紐約, 尤其是曼哈頓, 很競爭的. 東西不夠好吃, 沒什麼機會活下去. 對不對胃那是另外一回事. 要吃各地料理可真是什麼都有.
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引用:
作者: SELLER (原文章)
Peter Luger可以刷Debit Card,等同現金。
我為了保持彈性,除了機票和住宿,其他都沒預定,所以多花了很多錢(sigh~~),餐廳也是隨興所至。
吃飯還有叫外賣也是很方便,我上網查了一下,就有送餐的,在遇到天氣很差的時候,這是個不錯的選項,而且還挺好吃的。
好奇一下,刷Debit card是怎麼算?跟信用卡一樣有foreign transaction fee嗎?不然帳戶裡的錢不是美金,可以直接選要刷多少美金嗎?有沒有另外的手續費?要是沒FTF的話,那比刷credit card划算耶.

我們這除了傳統的"外賣"就是Uber Eats了,還有一家叫Food甚麼的也常在街上看到送餐的袋子,還有上電視打廣告的呢,第一次叫還打折,大概Toronto的客人需求不少吧,夏天真是滿大街都是,現在外面那麼冷,這些騎腳踏車送餐的......很難賺ㄚ.
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作者: littleko (原文章)
好奇一下,刷Debit card是怎麼算?跟信用卡一樣有foreign transaction fee嗎?不然帳戶裡的錢不是美金,可以直接選要刷多少美金嗎?有沒有另外的手續費?要是沒FTF的話,那比刷credit card划算耶.
用debit card來刷會不會收ftf,就跟credit card一樣也是看你發發卡銀行的規定。美國幾家主要銀行(Chase, BOA, Citi等)的debit card的ftf跟他們的credit card的ftf基本上是差不多的。
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引用:
作者: fou (原文章)
外賣以前是只有紐約市有的啊. 都會區如芝加哥跟DC不知道是否普遍. 紐約還有食鋪(實在不能叫餐廳)叫外賣店, 店面很小, 可能桌子只有一兩張兩人桌, 進去一個大櫃台. 他們的生意模式就是現點現煮, 還包送. 你也可以自己去拿, 在店裡吃的客人很少. 我就是在這種地方吃到好吃又不貴的揚州炒飯, 星洲炒米...以前在台灣都沒吃過的.
我們北加州這裡只有pizza可以叫外賣, 其他的餐廳很少送. 還要看是不是在他願意送的區域範圍. 我以前認識一個人在舊金山市區的外賣店當掌櫃的, 他說舊金山的地址一給他, 他不必看地圖就知道有多遠, 可不可以送.. 這可真是不容易, 因為舊金山的市區雖然不大, 街名可很複雜.
現在Uber在做一個生意叫Ubereat. 不知道會不會風行起來. 就是你點了餐之後他去拿去送...連速食店外面都有招牌. 過去也有不少類似服務但是總是貴.
我最喜歡看到的外賣單子就是從飯店的門縫裡遞進來的. 當你累個半死時, 實在不想出去吃時. 這種外賣單真是給人無限希望啊. 又便宜又方便
紐約, 尤其是曼哈頓, 很競爭的. 東西不夠好吃, 沒什麼機會活下去. 對不對胃那是另外一回事. 要吃各地料理可真是什麼都有.
你說的外賣是指外送(delivery)嗎? 現在很多餐廳的外送都是外包給專門的food delivery公司,連以前有些自己雇人送的餐廳現在也外包給這些公司送了。UberEat是其中一家而已,Chicago這裡至少可以找的到10家左右food delivery公司在搶這個市場,至少幾百家餐廳都可以透過這些公司外送。其實這些公司在很多大城市都有,包括San Francisco。
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作者: ordtpe (原文章)
你說的外賣是指外送(delivery)嗎? 現在很多餐廳的外送都是外包給專門的food delivery公司,連以前有些自己雇人送的餐廳現在也外包給這些公司送了。UberEat是其中一家而已,Chicago這裡至少可以找的到10家左右food delivery公司在搶這個市場,至少幾百家餐廳都可以透過這些公司外送。其實這些公司在很多大城市都有,包括San Francisco。
不太相同. 我說的外賣跟早期的pizza delivery一樣. 都是自己的員工在送. 不是專業送吃的. 他們通常因為位置不是頂好. 或是沒辦法開full service的餐廳(例如沒有足夠的空間放桌子). 廚房裡一個油鍋, 一個炒鍋, 櫃檯一個接電話的就開賣了, 他們的名稱叫外賣店. 你如果看以紐約市為背景的sitcom, 如Seinfeld, Friends, 東西送到家門口的很多. 但是以Pasadena為背景的The Big Bang Theory, 主角大多是自己去取. 可以看出都市型態不同, 生意與服務就不同. 這種外賣店在紐約很多很方便. 常常附近不止一家. 主要也是紐約人住的很密集. 外賣店會把印好的menu塞到你家郵箱. 有個minimum order他們就送了. 送外賣的大多是用腳踏車當交通工具. 以中餐館居多. 不過我也看過其他菜也有類似服務. 有幾次在東岸出差的旅館裡拿到門縫塞進來的外賣店的menu. 通常這種旅館自己沒有附設餐廳, 放眼望去附近也沒有餐廳. 旅館就會讓pizza店或外賣店進來塞menu.
我相信紐約以外的外賣店應該是用汽車送, 成本高. 這就是為什麼我說很多類似像Uber Eat一樣的服務, 但是還沒有看到哪家真的把生意做起來的.
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外賣是在拉斯維加斯叫的,第一次是晚上一點多,第二次是有沙塵暴,送餐都很快速
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引用:
作者: fou (原文章)
不太相同. 我說的外賣跟早期的pizza delivery一樣. 都是自己的員工在送. 不是專業送吃的. 他們通常因為位置不是頂好. 或是沒辦法開full service的餐廳(例如沒有足夠的空間放桌子). 廚房裡一個油鍋, 一個炒鍋, 櫃檯一個接電話的就開賣了, 他們的名稱叫外賣店. 你如果看以紐約市為背景的sitcom, 如Seinfeld, Friends, 東西送到家門口的很多. 但是以Pasadena為背景的The Big Bang Theory, 主角大多是自己去取. 可以看出都市型態不同, 生意與服務就不同. 這種外賣店在紐約很多很方便. 常常附近不止一家. 主要也是紐約人住的很密集. 外賣店會把印好的menu塞到你家郵箱. 有個minimum order他們就送了. 送外賣的大多是用腳踏車當交通工具. 以中餐館居多. 不過我也看過其他菜也有類似服務. 有幾次在東岸出差的旅館裡拿到門縫塞進來的外賣店的menu. 通常這種旅館自己沒有附設餐廳, 放眼望去附近也沒有餐廳. 旅館就會讓pizza店或外賣店進來塞menu.
我相信紐約以外的外賣店應該是用汽車送, 成本高. 這就是為什麼我說很多類似像Uber Eat一樣的服務, 但是還沒有看到哪家真的把生意做起來的.
你說的這種店去年在紐約外圍不小心走進過一家中餐館. 夫妻兩人看店. 店面不大只有兩三張桌子. 主要是外賣為主. 我們是在那邊吃. 東西普普. 有吃下去應該是還可以....有點美式中餐.中餐廳的服務跟環境. 美式配料(local常見的配菜)
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引用:
作者: fou (原文章)
不太相同. 我說的外賣跟早期的pizza delivery一樣. 都是自己的員工在送. 不是專業送吃的. 他們通常因為位置不是頂好. 或是沒辦法開full service的餐廳(例如沒有足夠的空間放桌子). 廚房裡一個油鍋, 一個炒鍋, 櫃檯一個接電話的就開賣了, 他們的名稱叫外賣店. 你如果看以紐約市為背景的sitcom, 如Seinfeld, Friends, 東西送到家門口的很多. 但是以Pasadena為背景的The Big Bang Theory, 主角大多是自己去取. 可以看出都市型態不同, 生意與服務就不同. 這種外賣店在紐約很多很方便. 常常附近不止一家. 主要也是紐約人住的很密集. 外賣店會把印好的menu塞到你家郵箱. 有個minimum order他們就送了. 送外賣的大多是用腳踏車當交通工具. 以中餐館居多. 不過我也看過其他菜也有類似服務. 有幾次在東岸出差的旅館裡拿到門縫塞進來的外賣店的menu. 通常這種旅館自己沒有附設餐廳, 放眼望去附近也沒有餐廳. 旅館就會讓pizza店或外賣店進來塞menu.
我相信紐約以外的外賣店應該是用汽車送, 成本高. 這就是為什麼我說很多類似像Uber Eat一樣的服務, 但是還沒有看到哪家真的把生意做起來的.
因為你提到UberEat,所以我以為你是泛指有提供外送的餐廳。純粹只有外送的餐廳以前我是沒有注意過芝加哥有沒有,我也有在郵箱拿到過餐廳的menu過,但那些都是本身有full service兼外送。但是現在隨著線上訂餐的普及跟眾多delivery公司的興起(Uber, Grubhub,Seamless, Caviar, DoorDash, EatStreet, Foodler等等),芝加哥現在反而開始越來越多這種純粹只外送的"餐廳",這類"餐廳"有幾種稱呼,譬如Ghost Restaurant, Virtual Restaurant, Delivery-Only Restaurant。像之前一家漢堡連鎖Red Robin Burger Works,就把芝加哥市區的店全都收了,變成delivery-only。

其實芝加哥我也有看到過有人騎腳踏車送餐,至於是專門為餐廳送的,還是那些delivery公司的雇員我不清楚。這些delivery公司的經營模式其實就跟instacart,Uber一樣,公司並沒有自己的車子,送餐的人都是用自己的交通工具。

此篇文章於 2018-01-05 23:52 被 ordtpe 編輯。
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作者: ordtpe (原文章)
用debit card來刷會不會收ftf,就跟credit card一樣也是看你發發卡銀行的規定。美國幾家主要銀行(Chase, BOA, Citi等)的debit card的ftf跟他們的credit card的ftf基本上是差不多的。
所以我的疑問是,非美國銀行發的debit card可以在美國直接消費使用嗎?是不是也有可能被認定為cash advance?

比如說美國銀行發的信用卡在加拿大消費,拿debit card刷是一樣的嗎?另一個問題是,"跨國"debit刷得過嗎?如果用debit直接付費沒問題,那誰還去ATM領錢?還得多付ATM一筆費用.跨國領錢只能領checking account的錢,刷debit也是扣checking account的錢嗎?
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引用:
作者: littleko (原文章)
所以我的疑問是,非美國銀行發的debit card可以在美國直接消費使用嗎?是不是也有可能被認定為cash advance?

比如說美國銀行發的信用卡在加拿大消費,拿debit card刷是一樣的嗎?另一個問題是,"跨國"debit刷得過嗎?如果用debit直接付費沒問題,那誰還去ATM領錢?還得多付ATM一筆費用.跨國領錢只能領checking account的錢,刷debit也是扣checking account的錢嗎?
這次不知為何刷不過,所以沒有用,但我在大陸時曾經刷過,也是馬上扣款
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引用:
作者: littleko (原文章)
所以我的疑問是,非美國銀行發的debit card可以在美國直接消費使用嗎?是不是也有可能被認定為cash advance?

比如說美國銀行發的信用卡在加拿大消費,拿debit card刷是一樣的嗎?另一個問題是,"跨國"debit刷得過嗎?如果用debit直接付費沒問題,那誰還去ATM領錢?還得多付ATM一筆費用.跨國領錢只能領checking account的錢,刷debit也是扣checking account的錢嗎?
只要你的Debit Card有Visa/Mastercard這些國際金融network的標誌,理論上全世界都可以當成是credit card那樣刷。處理方式也是會先經過Visa/Mastercard,然後直接從你的銀行存款扣。一般發卡銀行對於這樣的消費是不會收手續費的,只有店家要付處理費給Visa/Mastercard。

其實這跟Credit Card很接近,包括foreign transaction fee的部分。在消費者這邊來講,直接看到不同的只是debit card的話,你的錢直接從存款扣掉,credit card的話,那就像是借錢。

如果你的deibt card沒有Visa/Mastercard這些符號,那就不可能把他當成credit card來用,消費的話必須要打入pin,就像在ATM提款一樣。只有這樣功能的話,能不能在國外使用我是很懷疑,我沒在國外這樣試過。
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S大您吃的真好,我這次去紐約只記得去吃那家很有名的Shake Shack的漢堡,其他就不記得ㄌ。不過去玩的地方倒是記得比較多,因為有照片。(有空再和大家分享)
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