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[秘魯]漫長的飄泊生活裡,意外地在秘魯待了整整一個半月,每日清晨都會走出市中心,尋找路邊的早餐車,雖然環境比不上華麗的餐廳,食物也相當單調樸素...to World 浪跡旅攝:Instagram: @Wellkangtoworld攝影作品網站 Well Kang to world:
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Mikage Mikage 目前離線
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舊 安地斯山區的路邊早餐店 (祕魯+玻利維亞) - 2017-07-17, 23:24



漫長的飄泊生活裡,意外地在秘魯待了整整一個半月,每日清晨都會走出市中心,尋找路邊的早餐車,雖然環境比不上華麗的餐廳,食物也相當單調樸素,但總覺得和當地人坐在一起享用俗又大碗的早餐,更有深入當地的感覺,而且也很喜歡那種和樂融融的氣氛(?)

可能很少有外國人來這麼local的地方吃早餐,坐在一起的當地人經常投以好奇的眼光,可能是在想...."外國流浪漢在這裡做什麼???",大家和老闆都對我很親切,沒有什麼被敲過的經驗。

早餐通常提供三種選擇

Pan con Palta(麵包夾酪梨)
Pan con Queso(麵包夾起司)
Pan con Jamón(麵包夾火腿)

大多店都是一份1sol,也可以選擇加顆煎蛋(+1sol)



飲料最常見得有三種

Quinoa(藜麥,又稱印地安麥)
Maca(瑪卡)
Kiwicha(尾穗莧)

通常一杯1sol,現場飲料都會裝在玻璃杯中,通常喝完還免費可以續半杯。

相信講到這裡...大家應該已經開始混亂了,不知道這些是什麼鬼東西

單就味道來說...
Quinoa 嘗起來像是酸酸甜甜的西米露,可要求加點鮮奶風味更加~
Maca 則像是台灣的米漿...一開始我還真的以為是比較稀的米漿!
Kiwicha..........饒了我!這味道太難以形容了,待各位親身體會。


我常喝也最喜歡的Maca

我開始想念秘魯親切的大媽、阿嬤和一同吃早餐的當地人了。


~ 四年環球流浪的點點滴滴 ~
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