太平生態農場農業工作假期
首部曲—搶修（105/7/8-8/7）
二部曲--重建（105/8/8-108/12/31）
三部曲--新生（109/1/1----）
首部曲--搶修（105/7/8-8/7）
結合志工人力將颱風造成的房屋及設施損壞搶修至可用狀態，搶救尼伯特風災後傾倒的樹木及果樹，透過斷枝、扶正、固根，提升植被存活率。（本階段已於105/8/7完成）
二部曲--重建（105/8/8-108/12/31）
結合政府風災補助經費及民間友人捐款，成立風災重建基金，向公部門提出申請，重新規劃農場硬體設施，提供安全建築庇護人身及財產安全，化危機為轉機，以因應日益頻繁的極端氣候，並符合現代生活需求。
為達到前述目的，故需廣開財源充實重建基金，援此提出兩個子計劃：
短期籌募基金計劃：
以出清農場歷年釀造的農特產品（水果酒/醋）、手工藝品（鉛筆/原木加工品/杯墊文鎮）及印刷品文宣（生態卡片/四季明信片），作為重建期間，農場運作維持費的來源。如重建期間仍可維持部分營運，則加強文宣傳播，散播農場經營的善知識與善理念，鼓勵大家用消費支持農場重建。
中長期籌募基金計劃：
推動小樹苗認養及照顧計劃，十年樹木，百年樹人。以一人一樹運動，透過認養樹木，籌募農業重建基金，並建立種樹護樹志工人力庫，培訓種樹尖兵，在風損果園播下希望的種籽，為自己種一塊福田，也為大地留一片森林。中期目標以更替李子園0.5公頃果樹面積，預計種樹1000棵(坡度較緩)；長期目標以更替梅園1.2公頃果樹面積，預計種樹2000棵(坡度較陡)。
種樹護樹認養方案
一、預計種植樹苗種類
楓香、青楓、台灣櫸(紅雞油)、光臘樹(白雞油)、毛柿、原生橄欖、刺蔥(食茱萸)、樟樹、台灣土肉桂、竹柏、山櫻花、無患子、烏心石等樹種。
二、樹苗成本分析
楓香2尺20元/棵、青楓1米50元/棵、台灣櫸2尺/20元、光臘樹2尺/20元、毛柿2尺/30）
運費每棵3元/均有土球、樹齡2年、適種日期（農暦10月至翌年3月）。
農場已育成樹苗：青楓、毛柿、原生橄欖、刺蔥(食茱萸)、台灣土肉桂、竹柏、無患子。(總數約150棵)
三、種樹成本分析
植樹環境視土壤成份可分為田土（泥地）、砂質地、坡地（碎石）、山地（石塊混雜）
砂質地最容易挖洞，適合讓志工參與挖掘。
山坡地石頭多，人力挖太淺樹苗不易存活，若有機械輔助（小型怪手），1鏟可挖出1尺立方或更大的洞，有利樹苗成長渡過高風險的前3年。
若以志工人力種樹，每人每天可種小苗20-50棵（都市人或親子團大概種5-10棵/天），種樹成本0元，但不適合大規模植樹。
四、執行方案分析
山坡地植樹，若規劃好間距及確定位置，小怪手1天可挖約400個樹洞，然後志工們接在怪手之後放基肥，把苗木種下去並完成覆土，快速有效率，存活率極高。種樹成本--小怪手6000-8000元/天。
五、維護管理
種樹之後就是護樹工作，概分三件事：
水--灌溉
肥--施肥
草--除草
水--灌溉；初期每周至少2-4次/長新芽確定活了之後，可遞減，1年後若無大旱則可依天時運行。小面積種樹拉拉水管澆澆水即可，大面積植樹要考慮接灑水系統，假設灌溉水免費，買材料自己接大小口徑水管及噴鳥約1-2萬/公頃，灑水系統的好處是硬體設施成本高，後續人力成本低。
肥--施肥；初期挖樹洞要放基肥，若用有機肥成本會高些，之後追肥要視土壤成份而定，不過若不追肥，讓樹苗自然生長亦可。
草--除草；以割草機除草為例，第一年5次，第二年4次，第三年3-4次，之後看樹木生長情形約3-4次或遞減。每次除草人工需視地形難易而定，以農場山坡地1.8公頃來説約5個專業除草人工/天，除草工資2000元/人，所以每次除草費用10000元，1年4次就40000元。
其他雜務如修枝（減少側枝及蔓藤攀附）、蟲害防治、立苗木桿、補植等視需求為之。
六、認養種樹計劃費用
大手牽小手，小樹變大樹，三年一小樹，五年成大樹。依每棵樹的照顧年份區分為認養：三年樹、五年樹。
種（護）三年：3000元/棵（不指定樹種）
種（護）五年：5000元/棵（可指定樹種）
七、預期目標
短期種樹目標：募集500棵種樹資金收益投入農場重建基金。（105/12/1-106/2/28）
中期種樹目標：募集1000棵種樹資金收益投入農場重建基金。（106/3/1-106/12/31）
長期種樹目標：募集1500棵種樹資金收益投入農場重建基金。（107/1/1-108/12/31）
三部曲--新生（109/1/1---）
經過整地、重新植樹、撫育樹苗之後，我們要開始種植經濟作物--咖啡。當果園所種植的樹木漸漸育成，能提供多樣性生物棲息繁衍的森林後，我們將在林木庇蔭下，種植需要半日照才能生長良好的咖啡苗，選定咖啡作為目標經濟作物並非趕時髦或一窩蜂跟著大家搶種，而是咖啡在眾多農作物選項中，其生長條件（氣溫13度C至26度C/海拔500公尺以上/半日照/生長環境溫潤潮濕）的特殊需求，使其必須在良好樹蔭遮蔽下，才能順利生長並結出甜美果實。在農場試種了12年後，我們決定全面推廣結合種樹與生產咖啡，作為農場永續農業的基石。
同時全面引入實驗多年的多樣性物種推拉計劃，以原生螢火蟲幼蟲（山窗螢、雲南扁螢）及擬食蝸步行蟲等來控制果園蝸牛的危害。以多層次複樹種的果園吸引鳥類棲息，進而控制蟲害。以生態池、雨水滯留池吸引蛙類、蜻蜓繁殖，控制周邊區域的蚊蟲。維持現有野蜂族群並提供蜂箱等次級選擇，讓蜂群有更安全的繁衍空間（除了蜂類病毒外，山區蜜蜂巢最大的威脅是多種肉食性虎頭蜂），為果園內植物提供完善授粉服務。這當中還有一項更重要的機制，那便是提供友善耕作、無農藥化肥的耕作模式。無施用農藥這件事，做20幾年了，我們已經得心應手。但不施肥的結果，讓果園土壤中的氮、磷含量日益缺乏，甚至影響咖啡果實的風味(農改場與烘豆師如是說)，為了避免外購的有機肥製程及品質等問題，我們決定自行生產肥料。105年初引入的小鷄、小鵝，如今各個身形壯碩，母鷄除了處理農場廚餘、廢棄葉菜蔬果外，其糞肥及鬆土能力對果園助益甚鉅，經過蛋白質轉化所生的鷄蛋則是美味可口，最近引入的公鷄則是凖備繁衍鷄群，為土地提供更多肥料。當初引入的草鵝成功躲過強烈颱風侵襲，現在除了吃草抑制果園雜草，其生產出驚人的糞肥量，讓風災前實驗區的咖啡果實粒粒飽滿，試用在短期葉菜類的施肥上，成效益顯卓著。還有實驗多年的獨角仙幼蟲轉化木屑為粒質有機肥，以及除汚型人工濕地厭氧細菌脫硝去氮，豆科植物回收氮肥。收集農場周邊區域的枯枝落葉，作為生質燃料來源，柴火鍋爐產出熱水之後，灰燼裡的鉀肥等等。
這些推拉計劃一直在山區進行著，只是無情颱風打亂了計劃，也摧毀部分的實驗成果，現在我們要做的，就是在這些小型實驗的基礎上，將生態與農業整合在一起經營，既要產出經濟成果，也要發展模式，作為推廣與複製的實證。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1873637原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1873637
在農業重建新生的過程中，我們不僅要在植樹過程中，恢復自然生態與平衡，讓風損及過去數十年農業擾動的土地獲得休養的契機。我們更要展現人類從土地上獲利的成果，讓保育不只單方獲利；動物、植物、土地能獲利，人類也要能獲利，大家都能共同獲利，長遠來看農業的經營才能永續。
一年生的咖啡苗種下後，要三年後才能開花結果採收烘製，我們真心感謝您的支持，支持我們種樹，支持永續農業的發展，我不知道未來會不會成功，我也不知道明年、後年、未來每年的颱風會不會再次找上我們。如果，如果三年後我們的咖啡真的能夠收成，我願意未來的三個產季，每年為您奉上一磅咖啡豆，真心誠意的請您品嚐這咖啡的滋味，謝謝您願意護生，願意相信我，願意耐心等侯一杯咖啡。
友善大地種樹護農，與你相約等待三年後的一杯咖啡！
迎向2017年太平生態農場農業重建即將展開；
我們急需支援前線，錢進台東，預計籌募以下資源：
1.募百萬農業重建基金。
2.募十萬工時重建雄兵。
如果您認同農場十七年來曾經有過的努力，在您的能力範圍內，您可以這樣幫助我們：
1.購買我們的農產品（需要訂購單請私訊我）。
2.參加認養種樹活動，只要3000元我們就為您種一棵樹，並為您持續照顧3年。（洽詢認養事宜請私訊我）。
3.加入種樹及農業重建志工的行列。（以曾經參加過工作假期的老志工或曾造訪農場的老客戶優先）。
4.親臨農場消費，給我們最直接的支持。
5.參加一日三餐農作體驗營；手作砌石、種樹、種菜、收穫蔬果、動手烹調，體驗農村生活與農作樂趣。
要如何與我們連絡
1. 太平生態農場位於台東縣卑南鄉泰安村19鄰540-8號/聯絡人許瑞明0928705268
2. 聯絡場長e-mail：ming089@yahoo.com.tw
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5. 農場官網：
www.treehome.tw
