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舊 利馬咖啡廳推薦 - 2018-06-24, 14:20

小薯勇闖南美小記:關於這間CAFE的一場對話

話說作為喝咖啡喝上癮的人,無論去到哪裡,無時無刻都想搵間好咖啡店。我們住的Miraflores區有各式各樣裝修別緻的CAFE和餐廳,我們來來回回經過這家CAFE好多遍,終於在離開利馬前的一個早上找到時間去嘆咖啡。這家咖啡店自家烘焙咖啡豆,所用的咖啡豆香甜甘醇,唯一美中不足是他們並非用鮮奶沖咖啡,但飲完依然帶住滿足的心離開。

離開咖啡店後,去了參觀附近的一個遺跡,然後去了KFC吃午餐。排隊的時候,我們當然繼續大肆講廣東話,然後突然排在我們前面的女仔轉身問我們從哪裡來,我們說香港,她問我們在講什麼語言,我們回答廣東高呀,她說難怪她一句也聽不懂我們說什麼!原來她是秘魯的中國移民的後裔,有一半的中國血統,曾經在台灣讀書,待過一年,因此學會了一點中文,所以她見到我們時便豎起耳仔聽我們的對話。後來,我們坐在一起吃午餐,她說起她自己剛在 Miraflores過來,她把pastry送去附近一間CAFE,然後停在KFC吃個快速的午餐。她說起那是她男朋友開的CAFE,不過現在他身在美國參加比賽,不在店內,但有另一個得獎的barista在顧店。我們說起早上也去了一家在miraflores的咖啡店,那家咖啡很好喝,突然我靈機一觸,想起早上在咖啡店看過店內有數個獎座,於是我把早上幫那個barista拍的照片拿給她看,問她你說是的是不是這個cafe。世事有時就是如此巧合,她口中的咖啡店剛好就是我們早上去的咖啡店,她說圖中這個barista是2017國家barista大賽的冠軍,準備要去Amsterdam比賽。我問她為什麼他們不用鮮奶沖咖啡,她告訴我開店初期,咖啡的確是用鮮奶,但由於成本太高,最近唯有改用盒裝牛奶。 後來,她推薦我們喝cocacino,其實是ICE MOCHA但用raw cacoa powder代替平時的朱古力粉/醬,味道很有趣。

跟她道別後,我們又跑回去那家CAFE買了一杯cocacino和banana cake來完結我們在利馬的旅程。









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剛才 google 地址,發現這家 cafe 就在我們下榻的民宿隔壁 (大喜!)
感謝推薦,準備每天都去那裡吃早餐
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背包客
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作者: agogovicki (原文章)
剛才 google 地址,發現這家 cafe 就在我們下榻的民宿隔壁 (大喜!)
感謝推薦,準備每天都去那裡吃早餐
這家的咖啡好喝,而且環境乾淨舒服!:)
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