舒康紅榴槤, Durian Sukang (Red Durian)
達利特橙榴槤, Durian Dalit (Orange Durian).
每到年底,是沙巴州的榴槤結果旺季,榴槤無處不在!
人們對沙巴榴槤的兩種特殊品種榴槤感興趣,即舒康榴槤(紅色榴蓮)和達利特榴槤(橙色榴蓮)。
它們的氣味濃烈獨特,就像發酵酒一樣。紅色榴槤的味道和風味是橙色榴槤的兩倍。
有人說,如果吃太多的紅色榴槤,會有點“醉”。
由於是野生品種,因此您不會在都市市場上看到它們。您必須在沙巴的農村郊區的本地市場中尋找它們,
像大多數榴槤一樣,成熟的橙榴槤會掉落在森林的地面上。
野生品種的榴槤因為尺寸小, 果肉不多, 所以有人動腦筋去雜交榴槤,
雜交種的榴槤果肉多, 被認為有商業價值, 在都市市場上看到的紅榴槤, 往往是雜交種榴槤,