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[荷蘭]圖文好讀版旅行時間:2015.04.10如果你是在每年4~9月來到荷蘭旅行,那麼距離阿姆斯特丹只要40分鐘車程的阿克馬Alkmaar傳...lkmaar傳統乳酪交易市場參觀資訊開放時間:每年4月~9月初,每周五10:00~12:30,實際時間要看官網,每年時間不同英文官網:
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舊 (荷蘭Alkmaar遊記)阿克馬Alkmaar 傳統乳酪交易市場 含Alkmaar交通、乳酪市集營業時間 - 2015-10-27, 13:00
圖文好讀版
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旅行時間:2015.04.10

如果你是在每年4~9月來到荷蘭旅行,那麼距離阿姆斯特丹只要40分鐘車程的阿克馬Alkmaar傳統乳酪交易市場便是不可錯過的景點之一,而且可以用一天的時間串聯Alkmaar與Zaanse Schans風車村兩個景點,完全不浪費時間!
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1593916

<<Alkmaar傳統乳酪交易市場參觀資訊>>
開放時間:每年4月~9月初,每周五10:00~12:30,實際時間要看官網,每年時間不同
英文官網:http://www.kaasmarkt.nl/welcome.asp?lang=0

從阿姆斯特丹中央車站可搭直達車到Alkmaar,車程只要36分鐘,班次也挺密集的,2015年單程票價為7.4歐,台幣約259元。想知道更多荷蘭交通請參考>>簡單搞定荷蘭、阿姆斯特丹交通:OV卡使用、荷蘭國鐵、阿姆斯特丹電車公車搭乘方式、史基浦機場Schiphol交通

我們一大早出發剛好遇到濃濃的晨霧,還好回程就是好天氣了,這張Alkmaar車站是回程拍的,抵達車站後就有穿著荷蘭傳統服飾的女孩發送Alkmaar的旅遊DM,從車站步行到市場大約10分鐘,跟著人潮走就對了,大家都是要去看市場的!

春天一大早的霧好濃阿

路上也有指標往乳酪市場喔~

沿著這條Langestraat商店街走到底就是乳酪市場,回程也可以逛逛街再走

乳酪交易就在Hollands Kaasmuseum前廣場,想要更了解乳酪的朋友可以考慮參觀這座乳酪博物館,成人票價4歐,台幣約140元,官網:http://www.kaasmuseum.nl/en/het-museum

每年出口40多萬噸乳酪的荷蘭,產量是世界第一,而Alkmaar乳酪交易市場現在仍維持傳統的交易方式,由業者檢驗乳酪品質再用搖手方式競價,乳酪重量則以鐘樓底下的古老磅秤測量,看著各個隊伍飛快的運送乳酪還挺有趣的

喔~~如果想被抬走也可付費參加喔!大人也可以玩呢~

每個隊伍戴的帽子顏色不同,代表不同的乳酪公司

老媽看到這畫面說"好像跟家裡魚市場在競標黑鮪魚好像喔~"也用圓尖筒插入乳酪測試

外觀呈扁平輪胎狀的Gouda Cheese 豪達乳酪,成熟期較短,外殼薄呈現黃色,切開裡頭則為淡黃色,在台灣也很常見

現場有主持人以英文、荷蘭語為現場觀光客解說交易過程,現場遊客真的非常多,博物館外牆還架上大螢幕轉播!

站在市場旁不時會有穿著傳統荷蘭服飾的女孩來推銷三角乳酪+刨刀組合,印象中只要10歐,台幣約350元,跟台灣比起來是便宜很多啦

在市場旁圍繞一些小攤販,主要賣的當然是各種乳酪製品啦,也可以試吃喔,最方便攜帶的莫過於一袋三顆的圓形小乳酪,不嫌重的話可以扛回阿姆斯特丹,這裡賣的會比較便宜點!不然到Albert Cuyp Markt買也OK,參考>>(阿姆斯特丹遊記)Albert Cuyp Markt 城內最大傳統市集 美食、海鮮、紀念品通通有 含阿姆斯特丹3大市集整理

讓老媽一吃成主顧的荷蘭小鬆餅Poffertjes,現場充滿麵粉奶蛋香,一份5歐,台幣約175元,淋上滿滿的糖漿、鮮奶油、糖粉,這種高熱量組合怎麼會不好吃呢~

離開市場我們沿著運河在附近散步,乳酪看來是用河運來的

還有給觀光客拍照的乳酪船,好會打廣告阿~~

市場附近的運河+古色古香的磚房也是取景的好地方

這裡也有提供遊船服務,但我們繞一下沒有看到售票處,有興趣的朋友可以到乳酪博物館的遊客中心詢問

小巷內則有許多小店、手工藝品、禮品店與餐廳

午餐部份我們選在Hollands Kaasmuseum旁的義式餐廳Thup's Pizzabakkerij & Delicatessen(就在博物館入口斜對面),這家在Alkmaar TP上排名地10,鮪魚松子義大利麵10歐、番茄義大利麵7.5歐,價錢還可以接受,重點是味道不錯,還蠻好吃的

回到Langestraat商店街,剛好店家都開了,不管是基本的ZARA、H&M或當地的服飾品牌都有,老媽逛得好開心

Alkmaar乳酪市場到中午就結束了,吃個午餐逛逛街前往Zaanse Schans風車村時間剛好,晚上還可以回阿姆斯特丹吃晚餐,春夏來荷蘭記得要把Alkmaar排進行程喔!

Alkmaar傳統乳酪交易市場參觀資訊
開放時間:每年4月~9月初,每周五10:00~12:30,實際時間要看官網,每年時間不同
英文官網:http://www.kaasmarkt.nl/welcome.asp?lang=0
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感謝Jay的分享,拜讀你的大作後,我也去Alkmaar玩回來囉!

驚喜的發現,還有Primark可以逛呢~~

和大家分享我眼中的荷蘭:吃喝玩樂樣樣有的Alkmaar
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