背包客棧自助旅行論壇
[日本北海道]各版友好。我們四月初準備出發去北海道。其中一個行程準備了到余市的NIKKA威士忌酒廠。不幸昨天看報告說因疫情關係從2月22日起停止參觀...,我們不是酒鬼 =)。以前到日本其他地方都會找些酒廠逛一下。了解一下造酒文化之餘也可以試一下在地的酒釀。請各版友提議一下。 謝謝幫忙。
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hoip
背包客
#1
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舊 北海道有沒有酒廠推薦 - 2020-02-21, 13:10
各版友好。
我們四月初準備出發去北海道。
其中一個行程準備了到余市的NIKKA威士忌酒廠。
不幸昨天看報告說因疫情關係從2月22日起停止參觀。

現在在找有沒有別的酒廠可以去一下。
清酒,紅酒也可以。
我知附近有個余市Winery的紅酒場。
但看資料這似是餐廳或商品售賣場。
到過的朋友可以提供些資料嗎?
如有種種萄葡的萄葡園那會有趣得多。

請各版友別誤會,我們不是酒鬼 =)。
以前到日本其他地方都會找些酒廠逛一下。
了解一下造酒文化之餘也可以試一下在地的酒釀。

請各版友提議一下。 謝謝幫忙。
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客棧之光
#2
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舊 回覆: 北海道有沒有酒廠推薦 - 2020-02-21, 13:36
引用:
作者: hoip (原文章)
各版友好。
我們四月初準備出發去北海道。
其中一個行程準備了到余市的NIKKA威士忌酒廠。
不幸昨天看報告說因疫情關係從2月22日起停止參觀。

現在在找有沒有別的酒廠可以去一下。
清酒,紅酒也可以。
我知附近有個余市Winery的紅酒場。
但看資料這似是餐廳或商品售賣場。
到過的朋友可以提供些資料嗎?
如有種種萄葡的萄葡園那會有趣得多。

請各版友別誤會,我們不是酒鬼 =)。
以前到日本其他地方都會找些酒廠逛一下。
了解一下造酒文化之餘也可以試一下在地的酒釀。

請各版友提議一下。 謝謝幫忙。
旭川有 ,但有沒有符合你們的需求自己看一下
https://www.otokoyama.com/museum/

札幌市本來也有不過2/23起會暫停營業 ,什麼時候恢復見官網

僅提供參考
https://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/
Asafair
背包客
#3
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舊 回覆: 北海道有沒有酒廠推薦 - 2020-02-24, 11:14
小樽運河旁有個啤酒釀造場,也有提供見學行程。雖然小了點,但可以試喝釀造中的原液
1人感謝
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客棧之光
#4
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舊 回覆: 北海道有沒有酒廠推薦 - 2020-02-25, 09:37
小樽有 北海道啤酒公司
札幌不是有很多個啤酒館
例如三寶樂的札幌工廠
札幌啤酒博物館 這個就是上面提到要閉館躲新冠的
千歲鶴酒博物館
アサヒビール 北海道工場

余市除了蒸餾所
也有Yoichi winery
往下的仁木站
也有NIKI Hills ワイナリー

岩見澤有寶水酒廠
千歲有北海道中央葡萄酒㈱
富良野有Furano Winery
函館有農楽蔵(Nora-kura)
十勝池田有Ikeda Wine Castle
厚案有厚岸蒸溜所

北海道能去的較大酒廠大概有這些
1人感謝
hoip
背包客
#5
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舊 回覆: 北海道有沒有酒廠推薦 - 2020-02-26, 12:30
謝謝各位詳盡的資料!
上面提到的酒廠有上網看了一些.

小樽啤酒公司好像不錯,但較像餐廳,說去喝個啤酒吃點小吃應該滿不錯.
小樽的田中清酒廠也不錯,地點好像挺方便(就在運河邊),可以跟小樽啤酒公司一起去

札幌的千歲清酒廠好像已不開放了.不然會去看一下,因為就在二条市場附近.

有去過的朋友可以給一下意見(謝謝).

最想去的NIKKA不開放有點遺憾啦,希望4月份情況會好點吧....


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