背包客棧自助旅行論壇
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celibate0518
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舊 神保町 | 世界最大的老書街、咖啡,與咖哩 - 2020-07-28, 08:35



不少城市裡都會有一條這樣的街道或社區, 書店群集、☕咖啡店散落其中、 價廉物美的餐廳隱身角落,而二十世代的年輕學生們在此尋找著知識養分擘劃著自己的未來,像是,台北的溫羅汀(溫州街、羅斯福路與汀州街),而在東京,它則是「神保町」。

全世界最大的書店街​





神保町位於�東京千代田區,就近的 車站是神保町站(半蔵門線・都営三田線・新宿線),出了車站觸目所及的多是古舊寧靜的書店景緻,而這掩藏了它是全世界最大書店街的霸氣。​

書街聚落的成形,往往與 ‍ ‍ 學生/學校脫離不了關係,這是神保町書街的因果之一。​

明治大學、專修大學、日本大學等十數所學校自古在此地林立,成了書店經營極佳的養分,於是各式書屋也在此百花齊放。​






有的整合書籍雜貨做 百貨經營、有的兼營☕咖啡餐營提供更舒適的閱讀空間、有的專門買賣古書、有的只賣海外 國際圖書,當然,也有只賣成人漫畫雜誌帶讀者直視人性深處 。​

關於日本書店的各種可能性,關於書店的傳統、現在與未來,此地都一覽無遺。​

老咖啡​

​除了書店,咖啡廳是另一道值得注意的風景,畢竟有人的地方就有江湖,而有學生的地方往往就能夠安靜讀書磨耗時光的咖啡廳。​



​除了窗明几淨的現代Cafe,神保町也存在著不少歷史感的老咖啡店,他們的特色常是: 木質的內裝、 昏黃微暗的室內燈光、☕白胖圓潤老風格的白瓷咖啡杯等,拉開門走入其中,瞬時就能回到數十年前的東京,搭乘時光機器般地。​

台灣導演侯孝賢的電影「珈琲時光」便曾取景於此。在日本最大的餐廳資訊網Tabelog上,也可以發現不少位於神保町的咖啡廳列位於5000名店,像是:「珈琲舎 蔵」、「Tea House TAKANO」等,可見其咖啡氛圍之迷人。​

​咖哩聖地​




​附帶一提,在書店、咖啡廳以外,日本人對於神保町還有另外一個比較不文青的印象,那就是 「咖哩聖地」,原因據說有二,第一個據說是咖啡飯很適合一邊手著書看書一邊食用,符合在此買書看書的消費者的習性;​



另一個則是,在早期不少咖哩餐廳在此地獲得銷售上的成功,吸引了不少有志於經營咖哩餐飲的業者的參與,漸漸地變成了咖哩餐飲的最前線。如果查詢Tabelog或Google評分,也的確可以找到不少高分高評價的咖哩名店,像是:「咖哩專門店エチオピア」、「カレー&オリエンタルバル桃の実」等。

如果你喜歡者、喜歡書頁的氣味、喜歡走逛各種書店, ‍♂ ‍♀不妨在天晴之時走趟神保町,應該不會失望。​

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Tabelog上神保町咖哩餐廳列表​: https://reurl.cc/R4xzZx​
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10436626

Tabelog上神保町咖啡廳列表​: https://reurl.cc/mnEDg9

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成為咖哩聖地的第一個原因蠻妙的,第一次聽到看書適合配咖哩
第二個原因可謂商店的群聚效應,世界各個城市都能看到類似的狀況。
celibate0518
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引用:
作者: rcchen (原文章)
成為咖哩聖地的第一個原因蠻妙的,第一次聽到看書適合配咖哩
第二個原因可謂商店的群聚效應,世界各個城市都能看到類似的狀況。
根據Tabelog自己的考據中,這是說法之一,咖哩飯的確是非常適合單手拿湯匙吃,然後可以邊吃邊看書的餐點之一,不過這個說法據說不是主因就)

另一個個人猜想則是,學區商圈通常會讓餐飲店走向:物美價廉、快速出餐的經營型態,而咖哩某個程度上是符合這個概念的,不過目前沒有查到對於這個假設的印證就是 XD
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rcchen
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引用:
作者: celibate0518 (原文章)
根據Tabelog自己的考據中,這是說法之一,咖哩飯的確是非常適合單手拿湯匙吃,然後可以邊吃邊看書的餐點之一,不過這個說法據說不是主因就)

另一個個人猜想則是,學區商圈通常會讓餐飲店走向:物美價廉、快速出餐的經營型態,而咖哩某個程度上是符合這個概念的,不過目前沒有查到對於這個假設的印證就是 XD
你的推測我也蠻認同的,咖哩便宜快速,以前在台北車站補習時蠻常吃的。

無論真正原因為何
咖哩好不好吃才是最重要的
(北車很多像咖啡色勾芡的假咖哩,實在難吃)
ananj228
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造訪東京時,只要時間抽的出來會想到 キッチン南海 吃咖哩飯
已經吃過好幾回了,連隔壁鞋店好穿的日本製涼鞋都輕鬆上手
在神保町算是識途老馬了

黑炸豬排咖哩算是基本款,便宜好吃

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celibate0518
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引用:
作者: ananj228 (原文章)
附件 3154441
造訪東京時,只要時間抽的出來會想到 キッチン南海 吃咖哩飯
已經吃過好幾回了,連隔壁鞋店好穿的日本製涼鞋都輕鬆上手
在神保町算是識途老馬了
附件 3154440
黑炸豬排咖哩算是基本款,便宜好吃

豬排咖哩看起來好好吃,下次我要來吃看看
celibate0518
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引用:
作者: rcchen (原文章)
你的推測我也蠻認同的,咖哩便宜快速,以前在台北車站補習時蠻常吃的。

無論真正原因為何
咖哩好不好吃才是最重要的
(北車很多像咖啡色勾芡的假咖哩,實在難吃)
哈哈,贊同~~~南陽街算是霉食天堂吧
台灣那些沒有歷史脈絡的餐點通常品質差異會比較大,咖哩應該是其中之一。
也吃過不少打著日式咖哩的餐廳,味道七零八落的。

倒是很久以前小七的佛蒙特咖哩CP值很高,念念難忘
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rcchen
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舊 回覆: 神保町 | 世界最大的老書街、咖啡,與咖哩 - 2020-07-28, 12:27
引用:
作者: celibate0518 (原文章)
哈哈,贊同~~~南陽街算是霉食天堂吧
台灣那些沒有歷史脈絡的餐點通常品質差異會比較大,咖哩應該是其中之一。
也吃過不少打著日式咖哩的餐廳,味道七零八落的。

倒是很久以前小七的佛蒙特咖哩CP值很高,念念難忘
霉食天堂無誤
以前跟同學間都叫南陽街ㄆㄨㄣ街
要不是為了省錢吃粗飽,不然真的不會天天吃

小七的佛蒙特咖哩口味很好,只是裡面的料少了些。
在台北,若價位拉到一百八以上就能找到好吃的咖哩飯。
此篇文章於 2020-07-28 13:33 被 rcchen 編輯。
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舊 回覆: 神保町 | 世界最大的老書街、咖啡,與咖哩 - 2020-07-28, 20:19
我是覺得附近學校多或出版社不少
往上是密密麻麻的學校



不過書店我覺得還好耶
倒是有古書街
只是就那一條而已
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celibate0518
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引用:
作者: lompt2002 (原文章)
我是覺得附近學校多或出版社不少
往上是密密麻麻的學校
附件 3154777


不過書店我覺得還好耶
倒是有古書街
只是就那一條而已
除了那條街外,另有許多小書店散落在整個Block,並非全都集中在同一處。

另,自己的猜想是,跟全盛期比來,近幾年書街上的書店數量,在持續減少中。
這份報告中就有一些歷史數字的對比,2017跟2007對比,就少了20間左右。

http://110.50.243.45/koho/kurashi/volunteer/documents/meiji29_1-2.pdf

上次過去時,大概也是因為疫情,不少店也關上,這書街風華能再有多久,真的未知。
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引用:
作者: rcchen (原文章)
在台北,若價位拉到一百八以上就能找到好吃的咖哩飯。
抱歉,在台北,價位拉到一百八以上,就能找到好吃咖哩飯
這句話,我覺得邏輯有點奇怪。
這句話表現出的是:
1.一百八以下,找不到好吃的咖哩飯。
2.一百八以上,能"找到好吃的"(這表示一百八以上的也未必都好吃)

如果是這樣,提出這個價格標準,是因為?
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rcchen
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引用:
作者: 小眼睛先生 (原文章)
抱歉,在台北,價位拉到一百八以上,就能找到好吃咖哩飯
這句話,我覺得邏輯有點奇怪。
這句話表現出的是:
1.一百八以下,找不到好吃的咖哩飯。
2.一百八以上,能"找到好吃的"(這表示一百八以上的也未必都好吃)

如果是這樣,提出這個價格標準,是因為?
一百八這金額來自自己吃過餐廳的經驗,以此為標準較主觀也許不妥

想表達的是,過去吃過的平價咖哩經驗都不是特別好,而價位在特定金額以上者能稱的上好吃的餐廳較多(當然也有少數很雷的餐廳)
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引用:
作者: rcchen (原文章)
一百八這金額來自自己吃過餐廳的經驗,以此為標準較主觀也許不妥

想表達的是,過去吃過的平價咖哩經驗都不是特別好,而價位在特定金額以上者能稱的上好吃的餐廳較多(當然也有少數很雷的餐廳)
咖哩算是平民美食,學校餐廳,或市場內外經常能吃到咖哩。
我印象中 雙城街 浦城街 濟南路附近 都有一百元左右(或一百二?)左右,我認為蠻好吃的咖哩飯。當然,這些店的內裝簡單就是一般食堂。

我只是要表達,台北一百八以下,也有好吃的咖哩,我吃過。

咖哩是平民美食,用價錢高低來衡量,怪怪的,跟用價格來衡量炸醬麵類似。
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舊 回覆: 神保町 | 世界最大的老書街、咖啡,與咖哩 - 2020-07-31, 22:05
這問題就像平價的魔法咖喱
中價的茄子咖喱
味道就不同
南陽街 中和
都有幾十塊的低價學生咖喱
能不能接受
好不好吃 就很主觀了光是黃色 咖啡色的差異
視覺感覺就不一樣