【飲食】 「尼泊爾-加德滿都」必吃美食地圖

這次待在尼泊爾共20天，實際上在加德滿都活動幾乎有10天，美食對我而言一直是旅行中常常被忽略的事情，我總是用少少的預算吃的飽就好，但這次和M一起旅行，M是一個有美食靈魂的人，因此我們這一趟除了景點以外，美食佔了非常重要一環。

我們很想念台灣食物，因為南亞口味的餐點長天數吃下來好像只是為了過日子而填飽肚子，在EBC山上吃了八天難以下嚥的餐點（加上我生病），因此在市區的日子美食真的太太太重要了，不然M應該直接忍痛買商務艙機票提早返台了。

我們嚐試了各式各樣的餐點，路邊攤、餐廳和異國美食，我選了幾家覺得一定要去吃和不錯的餐廳製作成美食地圖：

用紅線圈起來這區是Thamel區，紅點的幾家是我們覺得不錯的，用黃色底寫上文字的是流淚推薦的美食:'(

在EBC山上的餐食除了非常貴以外，幾乎就是為了填飽肚子而硬吃，所以下山的那一天我們直衝加德滿都「四川九鼎源」火鍋，但老實說可以解解我們思念火鍋的念頭，可以在加德滿都吃到火鍋覺非常感謝了，若是跟台灣的火鍋完全不能比，價格在當地的物價裡也是偏高的。

我們住在Thamel區，總共住了三間旅館，價格從300台幣到500台幣，最後我們大推BIHANI HOTEL，一晚900台幣以內，位置就是圖片中的黃點，整個旅館很新，房間很新很乾淨，服務人員態度都非常好，地理位置非常方便，一走出來就是Thamel最熱鬧的地方，距離各個店家和餐廳都非常近。

路邊攤MOMO （餃）



一碗約十個MOMO
費用：70盧比（等於台幣約20元！！！）
評價：CP值高，超便宜！！好吃！
先以當地有名的MOMO為開頭，這家是一間我們路過的路邊攤，沒有店名，大是每次經過人都非常多，有擺一個長板凳在裡面，可以坐在板凳上內用，大部份的人都直接站著吃，我們經過好幾次，幾乎都是當地臉孔，沒有觀光客。我在地圖中大約標出他的位置，但實際位置可能要找一下，從Thamel前往加德滿都王宮廣場的路上。

Themal MOMO HUT （餃類）




費用：我們點了綜合餃子一盤，四盤小盤餃子，一盤蜜汁炸雞 ，一盤水餃，兩杯可樂 共1700盧比（約600台幣）
評價：吃了讓人驚豔，覺得太晚發現這家店了，是我們在尼泊爾吃過最好吃的餃類了
就連我們點了蜜汁炸雞和薯條這種周邊菜都超好吃
這間餐廳需走到巷子裡 ，再爬樓梯上二樓，店裡都有很多當地男人下班後聚集的場所


TIP TOP SAMOSA PASAL （炸咖哩餃）
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10278302


費用：印象中一顆50元盧比
評價：炸咖哩餃意外的好吃！而且這家的餐點很乾淨衛生（至少看起來），若經過一定要買一個來試試。

Chick´n Falafel（捲餅）


費用：200多元盧比
評價：在加德滿都充滿塵土的街上還是忍不住的邊走邊吃，味道太香了
就在我們居住的旅館走出來，每天都有很多外國人在排隊


Thamel Doner Kebab捲餅








費用：200多盧比
評價：這個捲餅是我在尼泊爾吃過最好吃的捲餅了！！店家的風格很文青風，店門口座位差不多可坐三到四位，內用還有提供一個空間，餐點完全不馬虎，捲餅的醬和料配在一起絕配，咬下去的每一口都覺得好滿足


Sandwich Point三明治

費用：小的三明治180盧比，大的小明治200多盧比
評價：吃的第一口就是完全符合我們的胃口，裡頭的蔬菜和肉分佈的非常細心每個角落都有 ，讓你咬下去的每一口都是有內餡的，麵包和奶油的香味很棒，每天都有人在店裡內用坐一整排。
這家我們大概走進來4次左右吧，當午餐吃，當下午茶吃，當早餐吃。我們第一次發現這家店是因為坐在店裡整排的客人看起來吃得太香了，當我們走進去時，店裡的客人邊吸吮他手指上的醬邊跟我們說：你一定要試試他們的三明治！


路邊攤無名Lassi（奶昔）


費用：大杯80盧比，小杯45盧比
評價：這家真的絕對要來喝！不然來到尼泊爾沒喝Lassi（奶昔）真的太可惜了，也是前往加德滿都王宮廣場的路上，挺好找的因為外面總是站了很多人在喝Lassi
這家我們也來了三次，其中一次還外帶了四杯回飯店，真的很懷念這家lassi的味道，這家沒有內用區，每個人都是點了之後付錢，直接拿了杯子現場喝，喝完再把杯子還回去，因為我們再往前一點就三、四家lassi店，我們也買過其它家的lassi，相較之下這間香濃醇，而且這家現場喝的杯子是用玻璃杯，保冷比塑膠杯好很多，喝得很暢快。奶昔裡會加一些堅果料和起士，香啊

Gaia Restaurant & CoffeeShop

晚餐：泰式河粉

早餐：Gaia早餐
費用：vegetable podthai 300盧比左右，早餐忘了
評價：這家的泰式河粉一定要點蔬菜口味的，調味和河粉Q度真的非常好吃。晚上的店家都坐滿外國人，很有氣氛很適合約會，我們也去過一次用早餐，我點了他們gaia早餐，吐司有一點黑糖味吃起來QQ的吐司，旁邊很像筍絲的也很香，很特別滿好吃的

OR2K



我們已經吃了一半才想到要拍照

費用：一道菜約400-500盧比左右
評價：是一間素食餐廳，裡面沒有肉類製品，但每一道菜的調味都非常可口，非常好吃。
店家很有氣氛，裡面也全是外國人，店裡需脫鞋才能進入，大家席地而坐，佈置得很有異國風



最後若是你長時間待在尼泊爾，每天吃異國料理，就算好吃但肯定會非常想念中華料理，這時候會非常推薦這間
中國蘭州拉麵
這間我完全沒拍照:'(
費用：每道菜300盧比左右
評價：說再多的尼泊爾美食，但來到這家吃了會有很想哭的感覺，就是那一碗蕃茄蛋花湯，牛肉麵，炒飯，炒麵，這些最平常不過的家常料理，讓人感動久久。 這一家店我們大概來了5、6次XD

我們對於好吃的店家完全不吝嗇捧場
原本並沒有打算要寫美食文章 ，所以照片拍得很隨便，也沒有記錄的餐食的習慣，但後來想想若是能在大家走完尼泊爾的爬山行程後，來到加德滿都能有一餐可以暖心又暖胃，是多幸福的事，才決定記錄下來並分享，所以很多食物的照片都是吃到一半才想到要拍照，很不專業，價錢也都是憑印象寫下來的，若是有寫錯或是標錯，或是想要分享其他美食的，我們都可以互相交流哦
PS.若是想要大膽的嚐試各種路邊攤，以防萬一腸胃藥絕對不能少
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比較少在背包客棧讀到食評, 特別是尼泊爾, 可能大家對在尼泊爾找到美食沒有太高期盼. 謝謝樓主的推介

謝謝分享
請問容易在加德滿都找到素食餐廳嗎?
因為我吃素(蛋奶素) 今年七月會去尼泊爾
謝謝!

超級實用文，順便請問8月初尼泊爾雨季會很誇張地下雨嗎？擔心中!~~~~

在來尼泊爾前確實對這裡的食物沒有太高的期待，但漸漸的嚐試到一些美食，是很值得大家去試試的。謝謝你的支持

我沒有特別注意素食餐廳，但剛好有吃了幾家蔬食餐點覺得很棒，

「OR2K」-這家就是蔬食餐廳，他們的餐點是完全沒有肉類的，烹調方式很合我們的胃口，而且用餐的氣氛很好，但到了用餐時間人很多哦 建議提早去

「Gaia Restaurant & CoffeeShop」這家我們吃了他們的「vegetable podthai」蔬菜泰式河粉，主料是豆腐，擠上檸檬汁，有辣粉可以配，口味濃郁很有層次，店家也是很有氣氛的

另外我們還有去了一家日式料理「日本の味ふる里」，可以解解想念東方食物，我點了豆腐定食，也滿好吃的的，很合我們的胃口

現在加德滿都已經有很多餐廳了，滿多都有提供蔬食料理，所以應該有很多的選擇可以試試哦

我去的時間點是四月份，是很適合旅遊的季節，我們待在加德滿都１０天，其中五天就遇上下雨，可是大部份都是半夜下雨，或午後下午，下的時間都不長，八月份算是尼泊爾的雨季了，我看了資料50%的潮溼耶，應該很容易會遇到下雨，但我想下雨反而是另一種不一樣的感覺，用充滿雨了的的方式去探索這個國家，希望你八月玩的愉快

[QUOTE=Kelly6281449;11049746]附件 2762819
這次待在尼泊爾共20天，實際上在加德滿都活動幾乎有10天，美食對我而言一直是旅行中常常被忽略的事情，我總是用少少的預算吃的飽就好，但這次和M一起旅行，M是一個有美食靈魂的人，因此我們這一趟除了景點以外，美食佔了非常重要一環。

我們很想念台灣食物，因為南亞口味的餐點長天數吃下來好像只是為了過日子而填飽肚子，在EBC山上吃了八天難以下嚥的餐點（加上我生病），因此在市區的日子美食真的太太太重要了，不然M應該直接忍痛買商務艙機票提早返台了。

我們嚐試了各式各樣的餐點，路邊攤、餐廳和異國美食，我選了幾家覺得一定要去吃和不錯的餐廳製作成美食地圖：
附件 2762872
用紅線圈起來這區是Thamel區，紅點的幾家是我們覺得不錯的，用黃色底寫上文字的是流淚推薦的美食:'(

在EBC山上的餐食除了非常貴以外，幾乎就是為了填飽肚子而硬吃，所以下山的那一天我們直衝加德滿都「四川九鼎源」火鍋，但老實說可以解解我們思念火鍋的念頭，可以在加德滿都吃到火鍋覺非常感謝了，若是跟台灣的火鍋完全不能比，價格在當地的物價裡也是偏高的。

我們住在Thamel區，總共住了三間旅館，價格從300台幣到500台幣，最後我們大推BIHANI HOTEL，一晚900台幣以內，位置就是圖片中的黃點，整個旅館很新，房間很新很乾淨，服務人員態度都非常好，地理位置非常方便，一走出來就是Thamel最熱鬧的地方，距離各個店家和餐廳都非常近。

路邊攤MOMO （餃）
附件 2762871
附件 2762801
附件 2762795
一碗約十個MOMO
費用：70盧比（等於台幣約20元！！！）
評價：CP值高，超便宜！！好吃！
先以當地有名的MOMO為開頭，這家是一間我們路過的路邊攤，沒有店名，大是每次經過人都非常多，有擺一個長板凳在裡面，可以坐在板凳上內用，大部份的人都直接站著吃，我們經過好幾次，幾乎都是當地臉孔，沒有觀光客。我在地圖中大約標出他的位置，但實際位置可能要找一下，從Thamel前往加德滿都王宮廣場的路上。

Themal MOMO HUT （餃類）
附件 2762796
附件 2762806
附件 2762808
附件 2762804
費用：我們點了綜合餃子一盤，四盤小盤餃子，一盤蜜汁炸雞 ，一盤水餃，兩杯可樂 共1700盧比（約600台幣）
評價：吃了讓人驚豔，覺得太晚發現這家店了，是我們在尼泊爾吃過最好吃的餃類了
就連我們點了蜜汁炸雞和薯條這種周邊菜都超好吃
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=10278302#post11058652
這間餐廳需走到巷子裡 ，再爬樓梯上二樓，店裡都有很多當地男人下班後聚集的場所


TIP TOP SAMOSA PASAL （炸咖哩餃）
附件 2762797
附件 2762794
費用：印象中一顆50元盧比
評價：炸咖哩餃意外的好吃！而且這家的餐點很乾淨衛生（至少看起來），若經過一定要買一個來試試。

Chick´n Falafel（捲餅）
附件 2762803
附件 2762802
費用：200多元盧比
評價：在加德滿都充滿塵土的街上還是忍不住的邊走邊吃，味道太香了
就在我們居住的旅館走出來，每天都有很多外國人在排隊


Thamel Doner Kebab捲餅

附件 2762814
附件 2762811
附件 2762809
附件 2762815
附件 2762816
附件 2762813
附件 2762812
費用：200多盧比
評價：這個捲餅是我在尼泊爾吃過最好吃的捲餅了！！店家的風格很文青風，店門口座位差不多可坐三到四位，內用還有提供一個空間，餐點完全不馬虎，捲餅的醬和料配在一起絕配，咬下去的每一口都覺得好滿足


Sandwich Point三明治
附件 2762817
費用：小的三明治180盧比，大的小明治200多盧比
評價：吃的第一口就是完全符合我們的胃口，裡頭的蔬菜和肉分佈的非常細心每個角落都有 ，讓你咬下去的每一口都是有內餡的，麵包和奶油的香味很棒，每天都有人在店裡內用坐一整排。
這家我們大概走進來4次左右吧，當午餐吃，當下午茶吃，當早餐吃。我們第一次發現這家店是因為坐在店裡整排的客人看起來吃得太香了，當我們走進去時，店裡的客人邊吸吮他手指上的醬邊跟我們說：你一定要試試他們的三明治！


路邊攤無名Lassi（奶昔）
附件 2762798
附件 2762799
費用：大杯80盧比，小杯45盧比
評價：這家真的絕對要來喝！不然來到尼泊爾沒喝Lassi（奶昔）真的太可惜了，也是前往加德滿都王宮廣場的路上，挺好找的因為外面總是站了很多人在喝Lassi
這家我們也來了三次，其中一次還外帶了四杯回飯店，真的很懷念這家lassi的味道，這家沒有內用區，每個人都是點了之後付錢，直接拿了杯子現場喝，喝完再把杯子還回去，因為我們再往前一點就三、四家lassi店，我們也買過其它家的lassi，相較之下這間香濃醇，而且這家現場喝的杯子是用玻璃杯，保冷比塑膠杯好很多，喝得很暢快。奶昔裡會加一些堅果料和起士，香啊

[B][COLOR="#8b0000"] Gaia Restaurant

謝謝你用心分享先❤️
請問當地的食物有沒有魚和海鮮？
另外想問可否用美金兌換當地貨幣或者用信用卡？
Thank you

好用心，感覺自己都在當地的感覺~

塔美爾區巷弄內二樓的一間美式餐廳還不錯，他對面的超市最裡面有賣很屌的明信片。

正在尼泊爾，當地其實也有魚和海鮮，但在一般的餐廳並不普遍。 主要是去到Pohkara，他們流行燒烤，尤其是烤魚，在湖邊很多餐廳亦都有魚的菜式。

可以用美金兌換，尤其推薦，通過滙率比人民幣及港幣好。 市面全用現金交易，信用卡很少有店接受。

正在尼泊爾，雨季剛開始，這星期雨一直下不停，每天總是陰雨天，幸運的話會有數小時放晴，但晚上又開始下雨直至上午。。。